高職院校航空服務專業人才培養模式的創新性分析

羅潤民

摘要：在社會經濟體系快速發展的背景下，社會群眾對服務行業各領域的服務水平有了較高的要求。在這一基礎上，針對于高職院校航空服務專業人才培養模式來講，以往傳統的人才培養模式難以滿足社會對服務專業人才培養的需求。基于此，本文是主要分析高職院校航空服務專業人才培養模式的創新對策。

關鍵詞：高職院校 航空專業 人才培養 創新對策

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A 文章編號：（2021）-20-

當前，我國航空企業正在快速發展，這時就需要有更多的航空服務崗位來作為支撐，進而滿足航空行業發展需要，可以說航空運輸已經成為了吸引勞動力的重要產業。在這一背景下，高職院校為進一步順應社會市場的發展需求，積極開展了航空服務專業的人才培養工作，但需要注意到，以往傳統的人才培養模式不符合時代發展需要，應創新和完善航空服務專業人才培養模式，進而促進高職院校為社會發展提供更多的人才。

一、高職院校航空服務專業人才培養現狀

（1）課程內容安排不科學

航空服務這一專業在高職院校中的起步相對較晚，課程體系的安排較為零散，存在不科學的現象，課程內容的安排基本上都是參考其他專業，內容缺少針對性。同時，課程內容的設置也十分呆板，很多時候都是按部就班的引導學生學習，導致學生難以了解和掌握專業知識內容。在這一背景下，學生也難以實現理論與實踐的融合，長此以往，不僅會降低學生們的學習興趣，同時也會導致學生對厭惡學習。

（2）教學方法單一 缺少創新

當前，在高職院校教育教學中，著重強調了素質教育，但課堂教學依然以灌輸教育為主，這是高職院校教育普遍存在的問題之一。針對于高職院校航空服務專業人才培養來講，大部分教師都是讓學生死記硬背各項知識點，這種課堂灌輸的知識教授方式不僅會導致學生不會自主思考，同時還會降低學生發現問題和處理問題的能力。

二、分析高職院校航空服務專業人才培養模式的創新對策

（1）校企協同創新 推進現代學徒制人才培養模式的實施

在高職院校航空服務專業人才培養實施的過程中，應實現校企協同合作，然后在這一背景下構建現代學徒制，實現校企雙贏。可以邀請對口航空公司與高職院校航空服務專業來設置人才培養策略，還應探索混合制二級學院等新型的辦學模式，校企應共同出資、共同建設，進而實現共同受益。針對于學校來講，其主要負責招生計劃與教學資料以及學生管理，而企業則主要負責學生實習與就業推薦，兩者應共同建立師資隊伍和實訓基地。另外，校企合作還應建立董事會，然后依照董事會的規章流程來進行運作管理，同時還應推動航空服務專業現代學徒制的實施，依照企業崗位技能的需求來制定課程教學體系，并定期安排工學交替和頂崗實習，將企業的崗位技能培訓融入到專業教學實踐中。此外，應融合校企資源來設置職業資格培訓與教師頂崗訓練項目以及新進員工培訓項目，進一步實現校企協同與共建共管，這種方式對提升專業人才素質與能力有著一定的幫助。

針對于校內實訓基地的建設來講，需要構建航空模擬客艙，以此來滿足學生學習需要，這樣的方式還可以提升學生們的職業素養與職業能力，最為重要的是學生可以將學習的理論知識運用到實踐中。針對于校外實訓基地的建設來講，需要與航空公司與大型酒店等構建合作關系，進一步實現資源共享，以此來有效拓展學生們的實習與實訓場地。

（2）創新教學設計和教學方法

首先需要構建科學合理的教學體系。高職院校航空服務專業教學在培養服務型人才的基礎上，還應保障人才培養模式想復合型方向發展。所以，在這一背景下，需要構建科學合理的教學體系，作為專業教師，其需要遵循航空服務專業的特點來制定人才培養目標和相應的教學計劃，然后在實施的過程中為學生提供機會，如自我發展的機會和服務創新的機會以及實現自我價值的機會等等，讓學生可以更好的將專業知識與實踐進行融合，進而提升自身服務能力和專業素質;其次應以就業為導向開展教學。航空服務專業教師在教學開展之前，需要全面了解航空市場和航空業的發展走向，融合信息反饋和專家的咨詢來構建以就業為導向的教育模式。依照航空業的實時發展趨勢來設置教學環節和構建教學內容，引導學生在掌握常規的知識（如外語、職業道德等）內容之外，還需要學習職業禮儀和社會交際以及心理學等知識，這樣不僅可以提升學生們的綜合能力，同時還可以滿足當前航空業對服務人才的需求;最后應重點突出航空服務專業的特色教學。服務專業有很多種，但因為領域的不同其服務特點也會有一定的差異，作為航空服務專業教師，且不可生搬硬套其他服務專業的知識，需要重點突出本專業特色，然后在這一基礎上開展教育教學。例如可以開展航空禮儀、形體訓練、日俄韓英等語種以及餐飲管理等課程，同時還需要配合航空業運營發展的多元化趨勢來培養出更多實用型、技能型服務人才。

結束語：

結合全文，在高職院校教育教學中，提升航空服務專業人才培養質量任重道遠，人才培養會受到多重因素的影響，所以，在這一背景下，需要實現校企的有效合作，在過程中依照人才的成長規律和崗位實際需要來構建人才培養方案，并完善課程教學體系，這對于提升航空服務專業人才素質和能力有著極大的幫助。另外，還應推動現代學徒制人才培養模式，進一步深化工學結合的人才培養方式，創新教學設計和教學方法，以此來提升高職院校航空服務專業人才培養有效性。

參考文獻

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