培養中職英語教學中的跨文化意識

朱丹慧

【摘? ? 要】隨著新時期中職英語教學改革的深入開展，為了培養學生的跨文化意識，英語教師要結合具體教學內容，有針對性地開展英語教學實踐，從而創新教學形式，進一步幫助學生提高英語學習水平。本文分析了培養學生跨文化意識的意義，探索了具體教學途徑，希望能加強中職英語教學實踐研究水平。

【關鍵詞】中職英語? 跨文化意識? 培養

中圖分類號：G4? ? ? 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2021.03.021

在中職英語教學中，教師要重視培養學生跨文化意識，通過加強學生跨文化意識，提高學生英語交際能力，激發學生英語學習興趣，從而全面提高學生的專業水平。本文對此從多方面進行了實踐探索，旨在進一步提高英語教學有效性。

一、培養英語跨文化意識的意義

在中職英語教學中，培養學生形成跨文化的意識是提升其交際能力的前提。學習語言知識的最終目標是達到熟練應用的水平，我國中職院校的職業定位更為突出實踐性特征。在經濟水平不斷提升的社會背景下，跨文化的語言溝通也成為社會發展的重要體現。學習英語國家的歷史、價值觀念和生活規范等內容，更能夠促進學生加深對英語國家思維和表達習慣的理解，深入體會英語語言中所蘊含的文化，把握英語的發展歷史和變化過程，形成更為堅定的跨文化意識，能夠為學生提升跨文化交際和溝通水平提供重要的保障。

培養學生形成跨文化意識更能輔助學生克服交流障礙。語言是人類認識世界和理解文化的媒介，因此在實施交往活動時，一般情況下需基于自己已經形成的語言體系來對其他語言進行理解和把握，所以會形成各類理解偏差。英語教學與西方文化教學同步實施，能夠讓學生對西方文化產生更高的敬意，同時把握其中的精髓，不斷拓寬看待西方文化的視角，減少不必要的理解偏差，提升交流活動的順暢性和準確性。

二、培養中職英語教學中的跨文化意識的途徑

（一）創設文化欣賞情境

英語學科教師需盡量讓學生對西方文化先形成情感認同，再引導學生對其中的文化意蘊進行深入的理解。為實現上述目標，教師可適當應用情境教學手段開展教學，將教學內容直觀地展示給學生，更容易激發學生形成思維和情感層面的認同感。在對學生的跨文化意識進行培養時，構建類型豐富的文化情境能夠有效迎合學生的記憶和思維等，激發學生調動直覺對文化進行感知和分析。學科教師也需主動為學生提供欣賞文化的情境，讓學生能夠在既定的情境中理解文化，形成準確的認知。

如在進行“Greetings”部分內容教學時，學生在認識新的教師和同學時便需做自我介紹，此時教師可為學生設置相關的情境內容：教師可向學生播放與問候相關的歌曲，此后鼓勵學生積極相互交流進行自我介紹。在此期間，學生還可通過設計動作等增進情感交流，從而拓展知識的應用渠道。在具體的情境中，學生能夠廣泛了解其他國家的問候禮儀，同時教師也需提示學生不同文化中的交流禁忌，引導學生充分尊重不同的文化習俗，形成更為端正的文化意識。最后，教師還可鼓勵學生廣泛了解不同文化的特征，并與其他學生進行分享，從而激發學生對跨文化交流產生更為強烈的探索興趣。

（二）開發豐富的鄉土資源

教師需從本土和國際文化層面著手提升學生的跨文化意識，盡量拓展學生的文化思維。教師可從本土的資源著手，通過實踐挖掘資源的豐富性。如在開展“Food”部分教學內容時，教師便可倡導學生利用本土資源總結飲食文化。如部分學生會從本地的農業角度出發來總結飲食習慣，發現地方農業對飲食種類的影響。部分學生還會從飲食的口味偏好出發，調查本地居民的具體喜好，并了解氣候、歷史等因素對飲食習慣的影響。在對餐桌禮儀進行學習時，教師還可鼓勵學生深入到餐廳進行實地觀察，向餐飲行業工作者學習餐桌的具體禮儀。通過親身參與對比美、法等國家不同的飲食習慣，形成更為濃厚的探索興趣。教師還可組織學生接受專業的禮儀課程教育，讓學生細致總結不同國家的飲食文化知識，并將相應的禮儀進行展示，將知識滲透到實踐中。借助鄉土資源，學生能夠更為準確而深刻地理解跨文化的觀念，從而形成更高水平的學科思維。

（三）組織豐富的英語課外閱讀活動

教師組織英語閱讀活動可作為學生拓展思維和認知領域的重要渠道。在規劃中職英語教學活動時，教師需有意識地培養學生形成跨文化的意識，借助原版英語書籍來深化學生對英語國家的政治、民族及藝術等方面的認識，從而加深對英語文化的理解。教師還需積極拓展課外閱讀資源，主動借助英語經典作品的閱讀活動來提升學生的知識儲備。

在具體規劃英語教學活動時，教師需以科學的方法來設置閱讀活動，輔助學生制訂適合的課外閱讀方案，為學生提供難度和內容適中的閱讀內容，以此不斷拓展學生對異國文化的理解。課外閱讀資源中，China Daily是值得推薦的閱讀平臺。其廣泛整理了童話、語言、傳記及小說等各類題材，教師向學生推薦該平臺進行課外閱讀，能夠促進學生積累更多的語言，同時從不同側面了解異國文化，形成較高水平的跨文化意識。由于國外經典閱讀內容以敘述為主，因此教師便可傾向于選擇篇幅不長、難度適中的讀物組織學生閱讀。詩歌是英語閱讀中的重要體裁，多數國外的詩歌作品均可體現出詩人的經歷、思想和情感態度，甚至可作為時代的縮影。因此，教師也可向學生推薦優秀的詩歌作品，讓學生在提升知識儲備量的同時，體驗到英語文化的藝術價值。

三、結束語

作為新時期的中職英語教師，要樹立正確的教學觀念，科學開展英語教學實踐，從而有效培養學生跨文化意識。希望通過以上闡述，能加強學生的英語實踐水平。

參考文獻

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