高中化學高效實驗教學課堂的建立

楊林祥

【摘要】化學是一門以實驗為基礎的科學，化學學科素養之一就是培養學生運用化學實驗、調查等方法進行實驗探究，提高科學探究和創新意識的能力。但在化學實驗教學中，部分教師不注重優化教學方法，無論什么實驗都“唱獨角戲”，并按照講知識點——講實驗方案、步驟、注意事項———演示實驗——總結實驗現象、結果的順序進行，因此，學生參與化學實驗的積極性、主動性并不高。在新課標下，教師要改進化學實驗教學方式，注重激發學生的學習興趣，不斷提高學生的動手能力和創新能力。本文結合教學實踐探討基于新課標的高中化學實驗教學的意義及策略。

【關鍵詞】高中化學;實驗教學;策略

一、基于新課標的高中化學實驗教學的意義

1. 有利于激發學生學習積極性

化學知識是教材上的一行行文字，但化學實驗卻可讓這些文字活起來、動起來，生動有趣、變幻莫測的化學實驗有利于激發學生的化學學習興趣。例如，教師可將化學實驗和生活現象緊密聯系在一起，充分體現化學知識的應用價值，可以進行一些視覺沖擊性強的實驗，吸引學生的注意，激發學生的好奇心，在條件許可的情況下還可以拓展一些有趣的化學冷知識，把趣味實驗搬進課堂。趣味實驗不僅可以起到活躍課堂氛圍的作用，還能夠激發學生的學習興趣。

2. 有助于提高學生創新意識

化學實驗的許多材料并不是一成不變的，因此，教師可利用化學實驗培養學生觸類旁通、舉一反三的創新意識，讓學生思考是否可以用其他材料得到相同的實驗效果。鼓勵學生進行化學實驗、創新化學實驗不僅可以培養學生善于思考的學習習慣，還能夠讓學生通過化學實驗的實際操作鞏固化學理論知識。

3. 有助于加強學生對知識理解

二、基于新課標的高中化學實驗教學策略

1. 趣味實驗，改善課堂教學氛圍

化學實驗教學的理論知識不能局限于講解，教師可設計趣味性化學實驗，營造輕松、愉悅的課堂氛圍，讓學生積極參與到化學實驗中，改變“只聽不做”的傳統化學實驗教學的弊端。趣味實驗教學是將抽象的學科知識用通俗易懂的方式表達出來，引導學生在實驗與化學知識之間建立可視化的聯系，以此讓學生強化和鞏固實驗理論知識。可見，趣味實驗是提高學生知識運用能力和動手實踐能力的重要教學手段。

2. 家庭實驗，提供課余學習機會

為提高學生的動手能力和創新能力，教師還可以讓學生根據課堂習得的化學理論知識設計一些簡易的家庭化學實驗。教師可在家校平臺發布簡單的視頻教學資料，教授學生如何運用家中的材料進行化學實驗。例如，在教學“糖類”的實驗時，教師可以錄制這樣的實驗視頻：準備白砂糖、水、牛奶鍋、碗筷、細線等材料，先把白砂糖和水加入牛奶鍋里加熱、攪拌，直到糖完全溶化，然后把熬制的糖水放入碗中冷卻，最后把系著細線的筷子放入糖水中。靜置一段時間后，附著在筷子上的冰糖會逐漸變大，這是因為冷卻后的糖水會結晶析出。學生通過生活中常見的物品驗證溫度對物質溶解度的影響，可提升動手能力，還有利于增強自豪感，同時，家長的鼓勵、支持、積極參與也有利于進一步激發學生的學習動力。

3. 情境教學，高效掌握課堂內容

情境教學是營造良好學習氛圍的一種教學方式，教師將實驗擬人化、場景化，可以幫助學生更好地理解化學實驗原理。學生通過參與飾演實驗材料，解析實驗過程，可以高效掌握課堂教學內容。例如，氧化鐵和氧化亞鐵是學生容易混淆的知識點，因此在進行“氧化鐵和氧化亞鐵的區別”實驗時，教師將學生分組進行角色扮演，讓飾演氧化鐵和氧化亞鐵的學生在不同的紙板上涂上黑色或紅棕色，并寫上兩種化合物的化學式，另一組學生則扮演還原條件并混亂地站在一起。教師讓學生自己挑選“條件”組團形成還原方程式。這種教學方法充滿趣味性，學生以角色扮演的方式積極參與化學實驗，可以加深對實驗現象及理論知識的理解、記憶。

4. 教學評一體化，提倡學生自主學習

在教學中，教師不僅要營造良好的化學實驗環境，鼓勵學生積極學習化學知識，還要培養學生自主探究的化學學習精神。教師可通過合理的課堂教學分層，提高學生的自主學習能力。化學實驗最重要的不是教師的講解，而是學生通過實驗過程理解和領悟實驗所驗證的化學原理。因此，教師可通過調整教學方式和課堂教學節奏，引導學生開展自主學習。例如，可組織一次化學實驗操作模擬小測，通過學生在實驗中的表現了解、掌握學生的學習情況，然后將此作為實驗分組的依據。實驗小組可由4人組成，其中2人為理論知識較扎實的學生，另外2名學生的理論知識稍弱一些。在進行小組實驗時，理論知識較扎實的學生可以充當“小老師”幫助理論知識稍弱的學生，學生在互相學習的過程中可以不斷提高自身的知識水平，教師在學生分組實驗的過程中可隨時解決學生出現的問題。這種教學方法不僅可以提高實驗課堂的教學效率，還能培養學生自主交流、自主學習的能力。教師通過改善實驗教學課堂模式，在豐富學生學習途徑，培養學生自主學習能力的同時可為我國的科研事業儲備優質人才。

三、結語

總之，基于新課標的化學教學目標是培養學生的動手能力和創新能力。而化學實驗是實現培養目標的有效手段，有利于激發學生的學習積極性，提高學生創新意識，加強學生對知識理解。在化學實驗教學中，教師可通過趣味實驗，改善課堂教學氛圍;可通過家庭實驗，給學生提供課余學習的機會;可通過情境教學，讓學生高效掌握課堂內容;可通過教學評一體化，提高學生自主學習能力。目前，化學實驗教學的研究仍處于起步階段，教學方式和教學策略仍有很多不足，這就需要廣大教師勤于在實際教學中發現問題、解決問題并提出建設性的意見，尤其是一線的教師更可通過實踐不斷豐富高中化學實驗教學手段，以切實提高高中化學實驗教學效率。

參考文獻：

[1]常亞茹.基于科學探究與創新意識的高中化學實驗教學策略研究[D].魯東大學，2020.

[2]王雪玲.新課程背景下的高中化學實驗教學策略研究[D].西南大學，2020.

[3]潘云凡.高中化學實驗創新設計個案研究[D].上海師范大學，2020.

福建省泉州市泉州第十一中學