初秋養生一起來找“茶”

嘉寶

茶療方簡便，既可養生又能治病。在秋季，如能根據自身體質，選用適宜茶療方，對增進健康、增強體質定會有益。

蘿卜茶

白蘿卜100克、茶葉5克，加少量食鹽，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，略加食鹽調味（勿放味精），再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用，每天2次不拘時限。有清熱化痰、理氣開胃之功，適用于咳嗽痰多、納食不香等。白蘿卜營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱、化痰濕，少加食鹽既可調味，又可清肺消炎。

姜蘇茶

生姜、蘇葉各3克，將生姜切成細絲，蘇葉洗凈，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功，適用于風寒感冒、頭痛發熱，或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶，味少而精，實用簡便。

銀耳茶

銀耳20克，茶葉5克，冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖（勿用綿白糖）燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯，攪拌均勻服用。有滋陰降火，潤肺止咳之功，適用于陰虛咳嗽。

橘紅茶

橘紅3克，綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時飲用，有潤肺消痰、理氣止咳之功。此茶以橘紅宣中理氣，消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用，以此二味配制，對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。

黃精茶

取新鮮黃精30克切成薄片放入大杯中，先加入100毫升溫開水浸泡，再加入熱開水400毫升，繼續浸泡3分鐘即可服用，有生津、養陰、潤肺之功。

天麥冬茶

取天冬、麥冬各12克，加入熱開水300毫升浸泡10分鐘，棄渣喝茶，有養陰生津、清肺降火之功。

沙參大棗茶

取沙參15克、大棗5枚，加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘飲用，有養陰生津之功。

玉竹冰糖茶

取玉竹15克，加冰糖適量，加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘，并用筷子和勻后再飲用，有養陰生津、潤喉益肺之功。

蘆根蜜糖茶

取鮮蘆根25克，加蜂蜜適量，加入適量熱開水加蓋浸泡10分鐘，并用筷子和勻后再飲用，有生津清熱、潤肺利咽之功。