預防病毒從“七步洗手法”開始

江蘇省江陰市要塞中心幼兒園 高麗娟

《3～6歲兒童學習與發展指南》對5～6歲幼兒提出了“每天早晚主動刷牙，飯前便后主動洗手，方法正確”的目標。“六步洗手法”是世界衛生組織推薦的，也是國家衛健委發布的重要提醒。因為春夏季易暴露腕部，且受到污染的幾率較高，因此“七步洗手法”在此基礎上增加了“洗手腕和手臂”的環節。

幼兒免疫能力低、抵抗力差，容易被病毒侵體，因此學會正確的洗手方法尤為重要。以下是我對四名大班幼兒洗手的觀察實錄：

戶外活動結束了，孩子們三三兩兩地走進活動室，先把繩子放好再分組進盥洗室洗手。

片段一：穿藍裙子的小女孩先打開水龍頭沖了沖手，接著抹了肥皂搓了搓手心，然后在水流下邊搓邊沖，最后關掉水龍頭走到毛巾架那兒擦干了手。

片段二：黑衣男孩在水龍頭下邊沖邊洗手心，然后用同樣的方法沖洗了手背，最后直接走到毛巾架那兒開始擦手……

片段三：穿格子衣服的男孩走到水池邊看了看“七步洗手法”的圖示，然后打開水龍頭把手沖濕，接著抹了肥皂，搓了搓手心，轉了轉大拇指，又換了另一只大拇指轉了轉，最后在水龍頭下把手沖洗干凈后再去擦干。

片段四：花衣女孩打開水龍頭把手沖濕后關又上了水龍頭，然后抹了肥皂，接著兩只手合在一起搓了搓，再把左手手背放在右手手心搓了搓，又搓了搓手腕，兩只手勾在一起拉了拉，最后打開水龍頭把手沖洗干凈。

在觀察幼兒洗手的過程中，我發現沒有一個孩子能完整地用“七步洗手法”洗手，于是我和孩子進行了交流討論，以了解他們內心的真實想法。

老師：“你們知道怎樣洗手嗎？”

幼兒1：“先摩擦，再這樣（邊說邊將左手手背放在右手手心做起了洗手背的動作）。”

幼兒2：“手指縫也要洗……”

幼兒3：“大拇指、手腕也要洗……”

幼兒4：“還要用肥皂洗。”

老師：“你們是怎么知道這些洗手方法的？”

幼兒5：“《七步洗手歌》里都有啊！”

老師：“那‘七步洗手法’都有哪七步啊？”

幼兒6：（邊說邊做）“兩個好朋友，手拉手；你背背我，我背背你；來了一只小螃蟹……”

幼兒2、幼兒3、幼兒4：（邊說邊做）“舉起兩只大鉗子，大鉗子；我跟螃蟹點點頭，點點頭；螃蟹跟我握握手，握握手……”

老師：“原來你們都會啊，那剛才老師看見你們都沒有按照這個方法洗手，能說說為什么嗎？”

幼兒8：“我有時候會忘記。”

幼兒9：“用‘七步洗手法’洗的時間太長了。”

幼兒10：“還浪費水……”

老師：“用‘七步洗手法’洗手可以防止病從口入，是預防傳染病的好辦法。那剛才大家說的困難能不能想辦法解決呢？”

幼兒11：“可以，洗手的時候關掉水龍頭就不浪費水了。”

老師：“什么時候關掉水龍頭？”

幼兒12：“搓手心、手背、手縫隙的時候。”

……

通過和孩子們交流討論，我發現他們對“七步洗手法”很了解，并且能夠運用兒歌將具體方法熟記于心，之所以沒有運用“七步洗手法”洗手，主要原因是洗手時間過長影響到自己玩耍了。相關實踐證明，在15～30秒內就可以完成“七步洗手法”的所有步驟。對此，我嘗試采取以下措施引導孩子們運用“七步洗手法”正確洗手。

1 通過收集，創設好環境

《幼兒園教育指導綱要（試行）》中明確指出：“幼兒園的空間、設施、活動材料等應有利于引發、支持幼兒與周圍環境之間的相互作用。”我們引導幼兒通過收集資料了解了運用“七步洗手法”洗手的重要意義；接著孩子們將收集到的關于“七步洗手法”的圖片進行整理，并篩選出清晰的圖示張貼在盥洗室的墻壁上，以發揮圖示的隱性教育作用。

2 通過討論，探索好方法

圍繞幼兒洗手過程中遇到的困難，我們組織幼兒進行集體談話活動，群策群力，共同探討好辦法。

老師：“大家都覺得運用‘七步洗手法’洗手太浪費時間了，那你們有沒有辦法可以洗得又快又干凈？”

幼兒1：“快快地洗。”

幼兒2：“就這樣（邊說邊快速地做洗手的動作）。”

老師：“加快洗手速度是一個好辦法，還有什么辦法呢？”

幼兒3：“洗手的時候不要說話……”

老師：“嗯，洗手時要專心，這樣也可以節省時間。”

……

孩子們紛紛表達著自己的想法，洗手又快又干凈的方法變多了。

老師：“你們想不想看看醫生用‘七步洗手法’洗手需要多長時間？”

幼兒：“想！”

通過觀看“七步洗手法”的視頻，孩子們了解到完成“七步洗手法”的所有步驟只需要15～30秒時間——只要大家專心洗手，并且嘗試著邊說邊做，其實并不需要很長時間。

由此可以看出，大班幼兒能夠在游戲活動中開動腦筋出主意、想辦法，而他們對自己想到的辦法更愿意去嘗試，這樣的交流討論能提高幼兒獨立解決問題的能力。

3 通過示范，學習好榜樣

榜樣的力量是無窮的，教師是幼兒模仿的重要對象——我們的日常行為隨時都會對幼兒的成長發展產生潛移默化的影響。因此，我們要抓住一切有利時機為幼兒做好行為示范，用自己良好的盥洗習慣去影響他們。

同伴也是幼兒觀摩學習的榜樣，我們在幼兒群體中樹立好典型讓其他幼兒學習，并采用結對子、一幫一的形式相互交流觀摩，取長補短，以此激發幼兒的模仿和學習；讓洗手方法正確的孩子擔當“小小監督員”，督促其他孩子正確洗手；讓大班的好榜樣通過“大帶小”活動教中小班的弟弟妹妹們正確洗手，為中小班幼兒起到示范作用，增強幼兒的自我規范意識。

在幼兒盥洗時錄下不同的洗手行為表現，并通過視頻回放觀摩，讓幼兒找一找哪些行為是對的，哪些行為是需要改進的，大家共同探討，解決盥洗中存在的問題，從而增強幼兒良好衛生習慣的意識。

4 通過整合，強化好行為

通過日常觀察，我發現孩子們洗手時常常會玩水。玩水是孩子的天性，那如何滿足孩子這一興趣與需求呢？我們通過開展“親親小水滴”的主題活動帶領孩子們探索水的秘密，以此滿足他們的興趣需要。

我們整合園所內外的自然、人文、社會等資源，并圍繞幼兒感興趣的事物創生和水相關的課程，引導幼兒在探索中積累關于水的知識和經驗。在主題探索中為孩子們提供玩水的機會和條件，如在區域游戲中創設玩水區，并提供各種玩水工具引導孩子們探索“引水工程”；鼓勵孩子做“小小護綠員”，為動植物換水、澆水；引導幼兒在餐后學習做生活小幫手——搓洗抹布、擦桌椅等。

圍繞“洗手時怎樣節約用水”的問題，我們通過錄制視頻并回看孩子洗手的情況，很快就找到了浪費水的原因。大家一致決定，抹完肥皂后要關緊水龍頭，再用“七步洗手法”，然后再打開水龍頭將手沖洗干凈，這樣就能節約用水。

通過一系列和水的親密接觸活動，孩子們了解了水資源的重要性，自然而然地樹立了節約用水的意識，同時引發了隨手關緊水龍頭的良好行為。

5 通過合作，養成好習慣

《綱要》中明確指出：“家庭是幼兒園重要的合作伙伴，應本著尊重、平等、合作的原則爭取家長的理解、支持和主動參與，并積極支持、幫助家長提高教育能力。”“七步洗手法”不僅要在幼兒園里實施，在家庭中也需要同步進行。

我與家長及時溝通交流，了解幼兒在家中的洗手情況，同時讓家長明確運用“七步洗手法”洗手的重要性，從而使家園形成有針對性的教育。

建議家長給孩子準備專用的洗手液和肥皂等用品，為幼兒創設良好、便利的洗手環境；另外，家長還可以將幼兒運用“七步洗手法”洗手的實際情況在班級里進行分享，并鼓勵孩子們相互學習，使家園教育保持同步。

總之，養成良好的盥洗習慣是人不可缺少的素質之一，對孩子今后的健康發展也具有相當重要的作用。將做好手衛生更是預防“病從口入”的重要環節，“七步洗手法”簡單易行、效果確切，應該在幼兒群體中大力推廣，從而減少病毒傳播的途徑，增強孩子對傳染病的抵抗能力，從小播下良好習慣的種子。