高中生物學教學中滲透勞動教育的策略研究

陳玉萍

摘 要：在高中階段，生物學科目具有一定抽象性，其中部分知識，學生理解起來存在一定困難，影響了教學效率。對此，高中生物學教師必須尋找有效的方式，將生物學知識具象化，便于學生理解。事實上，將勞動教育與高中生物學相結合，可以使學生在參加勞動的過程中，體會其中蘊含的生物學知識，從而產生深刻的印象。所以，高中生物學教師可以將勞動教育滲透進教學活動中，讓學生享受勞動喜悅的同時學會更多知識。主要從勞動教育入手，研究其在高中生物學教學中的具體滲透策略。

關鍵詞：高中生物學;勞動教育;滲透;策略

教育部在2020年7月下發文件，要求將勞動教育滲透進學科教學中，使學生能夠發揮創新精神，以科學的態度對待勞動。高中生物學教師在教學過程中融入勞動教育，可以讓學生在勞動過程中領會更多生物學知識，打通理論與實踐的溝渠，使學生能夠運用理論知識指導實踐，形成熱愛勞動的好習慣。

一、有效利用實驗教學

高中生物學教師除了進行理論知識教學之外，還需要帶領學生進行實驗。學生參與實驗中，從某種意義上來說，就是在開展勞動。相較理論學習，高中生顯然對實驗的興趣更高。因此，高中生物學教師應當充分利用學生的這一特點，盡可能多地組織學生參與實驗，同時趁此機會滲透勞動教育，讓學生開動腦筋，動手實踐。教師引導學生按照步驟不斷提出疑問，并相互探討予以解決。這樣，學生不僅可以強化運用學科知識的能力，還能夠鍛煉自己，通過持續的實驗提升勞動技能。例如，教師根據教材中“果酒和果醋”的內容，與學生一同進行實驗。其中，教師可以同學生一起以葡萄為原料，制作葡萄酒。首先，教師利用多媒體為學生展示葡萄從樹上摘下直到成為酒水的整個過程。其次，教師為學生提供實驗器材和原材料，讓學生自主實驗，并且講解酵母菌的產生原理，以及其在生物學中的表達式，加深他們對生物學知識的印象。最后，在實驗的尾聲，教師應當向學生傳授葡萄酒的放置和儲存溫度、濕度條件，并為學生布置任務，即每天記錄瓶中葡萄的變化，觀察葡萄如何變成可飲用的葡萄酒。另外，實驗結束之后，教師還應當組織學生打掃實驗室，將用過的實驗儀器擺放整齊，做到有始有終。如此一來，學生除了可以從實驗過程中真切感受到勞動的意義，形成良好的勞動習慣，還能夠掌握發酵的原理，對于創造性思維的培養具有重要作用。

二、進行教學評價

在教學過程中，占據主體地位的是學生，教師作為引導者的角色而存在。所以，對高中生物學教師而言，其應當更加關注學生的發展，從他們的興趣點出發，逐步滲透勞動教育，并且做出有效的教學評價。通過教學評價，教師能夠及時發現教學的不足，并及時調整，同時也有利于推動學生全方位了解自身的優劣，使生物學教學與勞動教育更好地結合。例如，在前述“葡萄酒制作”實驗完成之后，教師對本次實驗的內容、學生的表現等做出總結評價，讓學生明確實驗的意義，不斷強化勞動的積極性。

三、與實際生活相聯系

生活實際中蘊含豐富的生物學知識。對此，高中生物學教師應當從現實生活出發，結合勞動教育，為學生傳授生物學知識，使他們感受到生物學習的樂趣，同時提高勞動意識。在具體的教學過程中，高中生物學教師有必要在教學內容的基礎上，帶領學生深入生活，開展勞動實踐，增強學生對生物學科的熱愛，并能夠積極參與勞動。例如，在學習“細胞呼吸”的相關內容時，首先，教師可以借助網絡資源提取一些能夠輔助教學的資源，并制作成微課，逐步引導學生掌握本節課的教學內容。其次，教師為學生布置實踐性作業，讓他們回家自制蛋糕，體會“細胞呼吸”的過程。通過打蛋、攪拌面粉、將面糊放入模具等過程，讓學生體會自己動手制作美食的樂趣。同時，隨著面糊在烤箱內逐漸脹大，學生可以回顧課堂所學，直觀了解“細胞”如何“呼吸”。在此期間，學生自己動手制作并享用美食，深刻感受到勞動過后的快樂，并且還起到了復習鞏固知識的作用。

四、組建生物學相關社團

社團是高中生參與勞動實踐、學習生物學的重要途徑。高中學校應當向學生提供參與不同社團活動的途徑，其中包括與生物學相關的社團，進而推動學生不斷參與勞動實踐，增強勞動技能，同時拓展生物學知識面。例如，學校每年舉辦文化節，高中生物學教師可以引導生物學社團的學生制作一些植物、昆蟲標本等，在校園內展覽。此外，學校還應當開展評選活動，選出其中的優秀作品，向學生頒發獎狀、獎品等，使學生對勞動產生新的認識，參與勞動的自主性明顯提升，并且實現學有所用，能夠運用生物學知識指導自身的勞動實踐。

五、結語

總的來說，隨著國家提倡素質教育，學生除了在課堂學習之外，還要參與其他多種活動，其中包括勞動實踐。在高中階段，生物學科的教師在教學中滲透勞動教育，可以借助實驗、教學評價、課后實踐、社團活動等方式，讓學生在勞動過程中領悟生物學知識，增強勞動素養，以實現最大教育價值。

參考文獻：

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注：本文系定西市教育科學“十三五”規劃2020年度課題“新時代中國特色勞動教育模式研究”（課題立項號：DX[2020]GHB252）的研究成果。