周遠揚 趙慶偉 吳雪珍 趙 程
(1 廣東省農業科學院農業經濟與信息研究所 廣東廣州 510640;2 農業部華南都市農業重點實驗室 廣東廣州 510640)
廉江是一個傳統農業大縣,號稱“百果之鄉”,其中廉江紅橙是該地特色水果和拳頭產品,已獲得“國家紅橙原產地域保護”“國家紅橙原產地標保護”稱號。
紅橙在廉江種植已有40 多年歷史,對廉江社會、政治、經濟和文化均產生了深遠的影響,主要分布在廉江西北部,種植面積較大的鄉鎮有青平、高橋、石頸、長山、雅塘、石嶺等,占全市紅橙種植總面積的80%以上。2020 年,紅橙種植面積發展至4 533.33 hm2,投產面積3 533.33 hm2、產量5.45萬t。
廉江紅橙產業園建設地點位于廉江市高橋、青平、石頸和安鋪4 鎮,占地面積503.23 km2。2018年,廉江市紅橙產業園園區內總人口35.31萬人,農業總產值286 111 萬元,紅橙產業面積3 333.33 hm2,產值144 000 萬元,占農業總產值的50.33%,園區二三產業產值73 000 萬元,占紅橙產業產值的50.69%,詳見表1。

表1 產業園現狀
20 世紀80 年代,廉江紅橙以個體專業戶種植為主,隨后發展迅速,種苗需求激增,但脫毒種苗供應不足,導致部分農戶購買的紅橙種苗質量不高,為后來黃龍病的發生留下隱患[1]。加上部分果園果樹老化,土壤肥力下降,道路設施和灌溉設施陳舊,急需改造升級。
廉江市紅橙種植多為農民單家獨戶模式,由于種植面積不大,病蟲害防控難,加上資金不足、技術落后、信息不暢等原因,制約了產業的發展。目前,廉江市紅橙農民專業合作社運營大多不規范,對農戶進行有組織的產前、產中、產后服務不夠,大部分農戶生產經營處于分散和無序狀態,極大地限制了紅橙產業的持續發展。
雖然廉江市已獲得廉江紅橙原產地標記注冊保護,但由于市場管理不規范,假冒廉江紅橙的情況常有發生,而且種苗不合適,栽培管理不到位,使得市場上廉江紅橙質量參差不齊,對廉江紅橙名牌造成負面影響[2]。目前,廉江市有“嶺南紅”“廉江紅”“九州江”“農之島”“一帆風順”等注冊商標,但“各自為政”,沒有形成合力。甚至出現各商標惡性競爭現象,不利于廉江紅橙品牌的長遠發展。
全面貫徹落實黨的十九大、十九大四中、五中全會精神,堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引,認真落實習近平總書記視察廣東重要講話精神,堅持農業農村優先發展,實施鄉村振興戰略,積極踐行新發展理念,以農業供給側結構性改革為主線,不斷促進農業高質高效、農村宜居宜業、農民富裕富足。以紅橙特色優勢產業為基礎,聚力建設規模化標準化種植基地為依托,產業化龍頭企業帶動,品牌化綠色產品引導,現代生產要素聚集的現代農業產業集群;構建農民分享二三產業利益機制,促進農業生產、加工、物流、研發、示范、服務等全產業鏈開發;推進一二三產業融合發展,提升產業整體效益,帶動農民增收。
以現代科技為支撐,鼓勵發展和培育種植技術先進、加工設備領先、龍頭企業示范帶動效應、產學研緊密合為特點的一批紅橙重點項目,遵循“推良種、提規模、強加工、促流通,建品牌,促三產”的總體思路,以特色紅橙種植為基礎、重點發展二三產業,帶動農民增收,推動生態綠色發展,實現鄉村振興。
預計到2022 年,廉江紅橙產業園升級改造成為集紅橙生產、加工、流通、銷售于一體的專業產業園,產業園生產技術先進,設施設備領先,研發技術與科研單位緊密相連。同時挖掘紅橙產業附加值,將產業、文化、城市和旅游融為一體,發揮示范帶動效果,積極引導農村人口就業,帶動農民發展紅橙產業,促進山區農民脫貧致富。緊密與各大科研院校合作,提升紅橙種植技術,培育無毒種苗,嚴控黃龍病的發生[3]。期望2022年,廉江紅橙產業園農業總產值提升12 億元,其中紅橙產業產值提升7億元。建設培育新型農業經營主體1 批(培育上市公司1 個),農業科技化、機械化、集約化生產水平穩步上升,支持綠色生態農業發展,促進農戶增收就業,出臺相關農業金融扶持政策。
廉江紅橙產業園定位為“產城融合示范區、標準化種植先行區、一帶一路先導區”,廉江市擁有全國最大的紅橙種植基地,紅橙種植歷史悠久,擁有良好的區位優勢和種植環境[4]。廉江紅橙產業園與高等院校、科研機構建立長效合作機制,引進高端科技、人才,全面升級改造紅橙生產、加工、流通到銷售全過程,建設完善的紅橙產業供應鏈,出臺一系列金融扶持政策。計劃打造成集文化、產業、人才、旅游于一體的省級現代農業產業園。
4.1.1 產城融合示范區
紅橙產業與城市建設相結合,以生產、加工、休閑旅游為抓手,提升城市建設水平,提高城市生活質量,創新產城融合發展新模式。
4.1.2 粵西標準化種植示范先行區
引入高品質脫毒種苗,建設標準化生產示范基地,高產、高效、高質的標準化種植先行區。
廉江市紅橙產業園以“一心一帶三片區”布局,其中“一心”是安鋪鎮紅橙加工流通中心,“一帶”是連接青平鎮、石頸鎮、高橋鎮三個生產片區,以紅橙產業為基礎的紅橙休閑旅游觀光帶,“三片區”是青平鎮、石頸鎮和高橋鎮三個紅橙產業基礎發展較好的鄉鎮構建成為3 個生產功能片區。
4.2.1 “一心”——紅橙加工流通中心
加工流通中心坐落于廉江紅橙產業園安鋪鎮.安鋪鎮擁有良好的加工基礎和地理位置,2017 年成功申報國家第二批特色小鎮,命名安鋪鎮國家級農食谷特色小鎮,該鎮通過產業結合城市建設,打造集加工、研發、流通于一體的加工流通中心。
4.2.2 “一帶”——紅橙休閑旅游觀光帶
通過生產功能區青平鎮、石頸鎮、高橋鎮強大的產業基礎支撐,結合大力支持一二三產業融合發展理念,形成集紅橙文化、美食、旅游觀光于一體的休閑農業旅游觀光帶。
4.2.3 “三片區”——生產功能區
青平鎮、石頸鎮、高橋鎮為主要生產功能區,依托優越的氣候環境,發展基礎較好的紅橙產業,建立脫毒苗研究機構,對紅橙種苗、生產基地進行全產業鏈升級改造,進一步擴大紅橙產業種植面積,打造標準化生產標準示范區。
為確保廉江紅橙產業健康發展,成立了由市委副書記、市政府市長任組長,市政府分管農業副市長任副組長,市政府辦、市發展和改革局、市財政局、市國土資源局、市水務局、市農業農村局、市林業局、市交通運輸局等單位負責人組成“工作領導小組”,領導小組下設辦公室,辦公室設在農業農村局,農業農村局局長擔任辦公室主任。同時成立了由市農業農村局局長任組長,市農業農村局分管領導為副組長,市農業農村局辦公室、種植業管理股、生產發展計劃股、經營管理股、農業執法大隊、農產品質量安全監督股、土肥站、各農業技術推廣站和市財政局農業股負責人為成員的“廉江紅橙產業園工作技術服務小組”。
廉江紅橙產業園“工作領導小組”負責對產業園內紅橙產業發展進行組織領導、部門協調、政策制定、監督落實,市發改局做好政策謀劃和項目支持工作,及時會同有關部門對產業園工作進行跟蹤督導和監督;市國土資源局負責土地使用指導,辦理土地劃轉、土地使用備案等手續;市財政局統籌協調相關政策、項目和資金,提供資金保障;市水務局負責配套節水灌溉、農田水利建設等項目;市農業農村局組織好項目申報、實施方案制定、項目落實、管理監督、組織驗收、總結上報、相關技術培訓等工作。各相關部門形成合力,構建各部門齊抓共管、分工協作的工作機制。
為指導規劃新時期廉江紅橙產業健康發展,研究制定《廉江市紅橙產業發展總體規劃(2018‐2020 年)》。同時,《廉江市紅橙種植補貼實施方案》指出,市財政每年預算100萬元,鼓勵扶持紅橙種植;《關于進一步加大力度扶持發展廉江紅橙的若干意見》規定,0.67 hm2以上紅橙的種植戶,每0.067 hm2補助機耕費150 元,每株種苗補貼補貼2元。
同時,推動土地流轉,發展多種形式的規模經營,扶持發展新型農業經營主體。在保持農村土地承包關系穩定并長久不變的前提下,尊重農民意愿、維護農民利益基礎上,按照依法自愿有償原則,健全土地承包經營權流轉市場,特別是大力推廣組建土地股份合作社方式流轉,促進承包土地整村集中連片流轉、先股后轉。村集體可以先通過“反租”實現土地集中連片,進行土地評估,折價入股,由股份公司統一經營,或“倒包”給企業等進行專業化經營,使農業生產既能實現規模化、現代化,又能保障農民土地收益、增加農民收入;在流轉對象上鼓勵向實力強、理念新、一心務農的經營主體流轉,并加強監測管理,著力培育一批規模優勢和產業特色明顯的專業戶、專業村,不斷提高土地流轉效益。
加大科技指導培訓和宣傳力度,建立紅橙種植科技支撐體系,幫助紅橙種植戶克服“恐慌”心理。一是成立廉江紅橙技術攻關小組,加強與高等院校和科研單位合作,開展無病苗木培育、品種改良、高產優質栽培、病蟲害綜合防治、貯藏保鮮等先進技術的研究和引進[5]。特別是柑桔黃龍病綜合防控技術,確保廉江紅橙產業持續發展。二是建立規范培訓機制,依托有關科研機構,通過龍頭企業和專業合作社,加強對全市技術人員和廣大種植戶的培訓,提高種植廉江紅橙技術水平,同時加快農業科技隊伍的梯隊建設,給予農業科技人才、綜合產業經營人才獎勵,吸引高學歷、高層次人才聚集[6]。三是在廉江市電視臺現有《農科園地》節目中,開辟廉江紅橙生產技術普及欄目,加大廉江紅橙生產技術宣傳力度,提高橙農種植紅橙的信心和水平;四是利用等現代化信息技術,建立專家系統和網絡在線咨詢系統,讓廣大種植戶能隨時隨地通過網絡向專家請教紅橙種植技術。
同時,多渠道籌集資金,逐步形成財政投資、銀行貸款、社會資金等多渠道、多層次資金保障體系,加大對紅橙種植基地、加工企業的支持力度。加強與相關部門的溝通協調,統籌涉農資金向紅橙產業傾斜,形成共同支持紅橙產業發展的強大合力。同時,建立切實有效的資金監管體系,通過項目前期方案制定、建設監督監管、驗收評估等環節規范體系,確保財政資金,金融資金以及各類籌集資金安全、規范使用,保障各類經濟主體利益不受侵害,在紅橙產業加工、流通環節,給予合理稅收優惠。
建立紅橙種苗繁育體系和種植標準化技術體系,進行標準化生產認證,規范產品生產過程。同時,加強廉江紅橙產品質量檢測體系建設,指導各專業合作社和生產企業建立質量安全檢測室,加強產品檢測,提高紅橙質量安全水平。
加強對廉江紅橙旅游項目的指導工作,制訂長遠發展規劃,充分挖掘紅橙文化。鼓勵龍頭企業與旅游公司合作,依托紅橙種植基地建立一批有規模、上檔次的紅橙旅游基地,開發以廉江紅橙為主題的都市郊游、觀光休閑等項目,打造廉江紅橙旅游品牌。加快規劃建設萬畝植物園、百果園的紅橙旅游休閑基地以及紅橙旅游觀光帶,形成各具特色、錯位競爭的省級乃至國家級旅游景區。爭取國家有關部門的支持,將“廉江紅橙旅游文化節”打造為“中國(廉江)紅橙旅游文化節”,提升廉江紅橙的影響力。