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儀器分析課程思政案例設計及思考——以緒論為例

2021-08-14 07:34:20羅建民焦琳娟郭會時丘秀珍賴胤龍
科學咨詢 2021年29期
關鍵詞:案例分析課程

羅建民 焦琳娟 張 婷 郭會時 丘秀珍 賴胤龍

(韶關學院化學與土木工程學院 廣東韶關 512005)

大學生是寶貴的人才資源,大學是思想政治教育的前沿陣地,要堅持把立德樹人作為中心環節,把思想政治工作貫穿教育教學全過程[1],實現全程育人、全方位育人,努力開創我國高等教育事業發展新局面。要用好課堂教學這個主渠道,使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協同育人效應[2-3]。儀器分析是一門應用性很強的學科,廣泛應用于環境、醫藥、化學、食品、農業科學的研究和生產實踐中[4-6]。儀器分析課程是韶關學院化學、應用化學專業的學類核心課,為實現儀器分析的知識傳授和思想價值引領的同向同行,分析化學教學團隊經過“尋找素材—教學加工—研討修改—教學反饋”等多個環節,構建了儀器分析課程思政教學案例,著力探索構建價值塑造、能力培養、知識傳授“三位一體”的人才培養模式[7]。本文將以儀器分析中的緒論部分教學為例,介紹本教學團隊在課程教學中的一些思政案例,實踐表明,課程思政對學生的德育素養和專業技能都有顯著提高。

儀器分析課程是化學專業必修課,儀器分析的學習直接影響到學生以后科研活動及從業實踐[8]。緒論部分是整個儀器分析課程的開篇,是激發學生學習興趣最重要的一環,同時,也是向學生滲透科研情懷以及課程思政的最好機會[9]。本校化學專業學生是在大二下學期開始學習儀器分析,已經學完物理化學、無機化學、有機化學和分析化學,但學習熱情沒有大一高,對化學專業的基本知識已經有一定的了解,但是并不明白分析化學等課程和儀器分析之間的關系,也不明白儀器分析對他們以后科學研究及生產實踐的重要性。因此,基于前面的學情分析,緒論部分的內容增加儀器分析與生活貼切的相關案例,在具體案例中引入課程思政,激發學生學習熱情,培養其創新性思維、開拓性精神和愛國情懷。

儀器分析的緒論部分總體設計包含三方面內容:儀器分析“是什么、學什么、怎么學”。

一、儀器分析“是什么”

對于一門新課,學生最關注的就是其意義和重要性,這也直接決定了學生對這門課的學習態度。學生在學習儀器分析之前,僅僅知道“這是一門課程,我要完成這門課程獲得相應的學分而獲得畢業證,我不得不學”。因此,在緒論部分,首先向學生講明儀器分析“是什么”,主要講述三個方面的內容:儀器分析和分析化學的關系、儀器分析的應用以及儀器分析的就業前景。

案例一:在授課過程中,先運用與學生共情的圖片、加上流行的歌曲,后面再引入互動環節,充分調動學生的關注以及學習興趣。例如在講解儀器分析和分析化學之間的關系中,教師先在PPT上放出具體的實物:西紅柿、豬肉、礦泉水,提問大家能看到什么,學生會回答實物名稱,緊接著教師拋出后續問題:

1.西紅柿在生產過程中,會打一些農藥,農藥的種類有很多,問大家能否看出是否有農藥殘留?

2.西紅柿的主要營養物質是什么?會有一部分學生回答:番茄紅素,然后接著問同學們:這個西紅柿中番茄紅素的含量是多少?

同樣在豬肉和礦泉水那張照片,也可以提問:

1.大家能否看到有瘦肉精?豬肉中蛋白質和脂肪含量是多少?

2.礦泉水中有哪些礦物質?重金屬有沒有超標?

這些用我們的肉眼是看不到的,筆者就會在PPT上放入一張美國大片《鋼鐵俠》的海報,吸引學生的眼球,然后講述“儀器分析是我們的眼睛”,同時配上歌曲《你是我的眼》,從聽覺上進一步調動學生。緊接著講述儀器分析和化學分析之間的關系時,可以說它們是左眼和右眼的關系。同時讓學生做一個小游戲:閉上左眼或右眼,左手和右手分開五十公分的距離,伸出食指快速將兩個手的指尖對到一起,會發現比較困難;當兩只眼都睜開后,就會很容易,這時,學生就更能深刻理解兩者之間的關系了;最后再引出我國著名分析科學家梁樹權先生所描述的儀器分析和化學分析之間的關系:“唇齒相依、相輔相成、彼此相得益彰”。同時我們再引入梁樹權先生的個人事跡進行思政教育:梁樹權一生為人淡泊名利,把畢生精力投入到祖國科學事業中,中國科學院在1992年祝賀他80壽辰之時,他將多年省吃儉用積攢的2萬元捐獻給中國化學會,并設立分析化學獎。因此,在記住分析化學和儀器分析的關系那句話的同時,更應該記住他所說的這句話:“基金的數目雖然有限,但我熱愛祖國,熱愛分析化學和它的后來人的心是無限的”,體現了他無私奉獻精神和對中國分析科學事業的無比熱愛。

圖1 思政案例一的設計思路示意圖

案例二:以大家都喜聞樂見的電影故事背景作為切入點,從而講到儀器分析的應用,再返回探討電影情節進行思政。在講授儀器分析的應用過程中,筆者會放出《我不是藥神》這部電影的一些片段,控制在5分鐘以內,然后拋出問題讓同學們思考,

1.什么是真藥?什么是假藥?什么是違法藥?

2.真假格列衛藥片如何鑒別?

然后通過電影故事講解程勇所賣的是印度“格列衛”,與瑞士“格列衛” 藥性相似度達99.9%,能控制住白血病人的病情,是能治病救人的真藥。而電影中的藥販子張長林打著“格列衛”的名號,兜售比起程勇更加便宜的藥,騙取那些買不起正版“格列衛”患者的錢,他所賣的就是不能治病救人的假藥,但兩人所賣的藥都是違法藥。向學生們提出問題:真藥和假藥如何鑒別呢?這就需要靠儀器分析這個火眼金睛來識別,這個時候就“吊起”學生的學習興趣。然后返回去再討論真正的格列衛為什么這么貴。因為藥物研發投入大、過程長、進口藥物價格昂貴。這時就可以開始思政教育,首先向同學們講述我國新藥研發的現狀:申報數量大,但主要以仿制藥為主,創新藥極少,然后警醒同學們“吾輩當自強”,好好學習,刻苦鉆研,以后為中國的醫藥事業作出貢獻。

圖2 思政案例二的設計思路示意圖

二、儀器分析“學什么”

儀器分析學什么主要講述儀器分析的主要內容,主要包括分析儀器的原理、結構以及應用,在概述每臺儀器時可以結合當下報道的熱門新聞事件,拓展思政內容(見表1)

表1 不同分析儀器拓展出的思政內容

案例三:在講述分子熒光時,結合新冠病毒的核酸檢測采用PCR熒光分析的方法,在此處,可以先播放一個5mins內的檢測全過程視頻,同時講述假陰性的原因,引導學生思考如何預防假陰性,然后拓展到國內外疫情的現狀對比。這樣課程內容豐富,學生也能積極思考問題,在收獲知識的同時更加熱愛學習儀器分析;然后把國內外新冠疫情現狀以及國內外政府對待疫情處置能力對比,讓學生進一步認識到科學家在其中的無私奉獻,更能理解國家和人民在這次抗擊新冠疫情中所做的巨大犧牲和戰勝疫情的來之不易,充分體會到共產黨是真正為人民服務的政黨,更能感受到共產黨領導的社會主義制度的優越性,有助于提高學生的民族自豪感,激發學生利用專業知識投入到祖國建設中的熱情。

圖3 思政案例三的設計思路示意圖

三、儀器分析“怎么學”

這一部分內容主要講述如何學好儀器分析以及儀器分析的目的,如何學好儀器分析呢?需要勤奮學習、多查閱相關國標、多進實驗室實踐操作,熟能生巧。

案例四:學習分析化學的目標就是客觀準確及時地測出數據,為了這個目標,近年來有關分析儀器獲得諾貝爾獎的科學家就有幾十位,但是在這三個目標中,最重要的就是數據的客觀性。“客觀”和“準確快速”的關系就是德與才的關系,同學們以后做科研,如果把“快速準確”測出的客觀數據篡改為自己論文或者項目“所希望看到”的數據,學術不端,這就是“德”的問題;同學們畢業后走上工作崗位,到一些質檢部門或者第三方檢測機構,如果不堅守自己的職業操守,迫于領導的權威,或者是利益的誘惑,將“快速準確”測出但不合格的產品改為合格,從而走上違法道路。因此作為未來的分析化學工作者,要恪守職業道德,勇于擔負社會責任,要像捍衛我們的祖國一樣捍衛我們數據的真實性,忠于共產黨一樣忠于數據的客觀性,對監測數據始終保持一顆敬畏的心。

圖4 思政案例四的設計思路示意圖

四、結束語

專業課程不是思政課,如果在專業課程上直接長篇大論講授思政內容,學生會引起反感,產生抵觸情緒,浪費了寶貴的課堂時間,還不到效果。專業課程最重要的任務還是要讓學生學習專業知識,因此,要求老師掌控“度”的概念,把握好思政內容和專業知識教授的比例。思政內容與專業課內容要銜接自然,融合度高,做到“春風化雨”般“潤物細無聲”的浸透式教育,這就要求高校教師博文廣識,除了對自己專業知識非常熟悉,還要熟悉歷史人物事跡,了解最新時政新聞,只有這樣,才能讓課程思政游刃有余。“學高為師,身正為范”,所謂“言傳身教”,課程思政還要教師為人師表,在平時工作生活中,以一個教師的要求嚴格要求自己,以身作則,不斷規范自身師德言行,提高自己思想政治修養,才能做到“專業知識傳授”和“核心價值引領”兩者之間有機統一,起到同向同行的育人效果[10-11]。

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