裴楊莉 林樹茂 劉燊 賈新政
[摘 要] “動物繁殖學”是佛山科學技術學院動物科學專業必修課,該課程與生產實踐結合緊密,是講述動物繁殖規律及繁殖技術的學科。該課程不僅能為畜牧業培養專業人才,還能為人的輔助生殖和基因編輯動物生產等培養人才。新時代對高等教育提出了新的要求,更加重視立德樹人,需把思想政治工作貫穿教育教學全過程。按照所有課程都有育人功能的要求,積極尋找“動物繁殖學”與課程思政的融入點,力求將“課程思政”元素融入學生的學習中,把思想政治工作貫穿“動物繁殖學”教學全過程。
[關鍵詞] 動物繁殖學;思政教育;典型人物;學術道德;法律法規
[基金項目] 2018年度廣東省教育廳基金項目廣東省研究生示范課程建設項目“動物繁殖理論與生物技術”(2018SFKC41)
[作者簡介] 裴楊莉(1985—),女,江西上饒人,理學博士,佛山科學技術學院生命科學與工程學院講師,主要從事動物遺傳育種與繁殖研究。
[中圖分類號] G641? ?[文獻標識碼] A? ?[文章編號] 1674-9324(2021)23-0089-04? ? [收稿日期] 2021-02-23
2016年習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調:“高校思想政治工作關系高校培養什么樣的人、如何培養人以及為誰培養人這個根本問題。要堅持把立德樹人作為中心環節,把思想政治工作貫穿教育教學全過程,實現全程育人、全方位育人,努力開創我國高等教育事業發展新局面。”[1]為了貫徹習近平總書記的指示,學校大力進行在專業教學中潛移默化地完成思政教育。
“動物繁殖學”是動物科學專業的一門重要專業基礎課,而專業課教學的四大特征是載體多、時間長、德育培養效果佳和空間跨度大[2]。“動物繁殖學”中講授的專業知識、技能與學生以后的工作生活密切相關,在講授專業知識的同時,對學生進行德育思政的滲透,會讓學生感覺比較自然,容易產生心理上的共鳴[3]。“動物繁殖學”的相關知識不僅能應用到畜牧業,還應用到人的輔助生殖及基因編輯動物或轉基因動物生產等工作,為此采取專業知識講解,結合動物繁殖界典型人物事跡、最新研究進展和學生互動等方式開展教學,并在課堂教學中融入法律教育、行業規范和職業道德要求,以培養學生遵守法律和規范,加強學生的思想道德修養。
一、講述典型人物
在講授人工授精以及配子與胚胎工程等內容的時候,選用鄭丕留教授、安民教授、陳秀蘭研究員的事跡為例。除了講解相關專業知識外,還要介紹動物繁殖領域專家矢志報國、服務社會、克服各種困難,為我國動物繁殖領域做出重大貢獻的動人故事。
(一)將鄭丕留教授的人生故事融入人工授精技術章節
鄭丕留教授,家畜人工授精的開拓者,為了實現“科學救國”和“實業興邦”的理想,鄭教授幾次改變了自己所學的專業和職業方向。在1931年,他考入了清華大學心理學系,并獲得清華大學理學學士學位。1943年8月,鄭丕留受清華大學選派赴美進修,他不顧領導的反對,堅持自己的決定,改學應用動物學,同年10月,考入康奈爾大學動物學系。但由于學校開設的課程非他想學,便轉入畜牧系,主修家畜育種和人工授精。1945年,他順利取得了碩士學位。當時鄭丕留認為,光靠現有的畜牧知識是不夠的,還得掌握乳制品的加工技術,回國后才能走上“實業救國”的道路。于是在取得碩士學位后,他便立即前往美國的威斯康星州州立大學主修乳品加工。除了微生物學和加工廠管理等必修課外,他每天都會去加工廠,學習各種乳品的加工技術。但之后在好友的勸告下,于1945年轉入遺傳系,經過三年的刻苦鉆研,他完成了哺乳動物精子的研究論文,并獲得博士學位。終于在他37歲時完成了波折的求學之路。1948年回國,他在南京中央畜牧實驗所組織建設了中國第一個家禽人工授精實驗室,并擔任家禽改良系主任。中華人民共和國成立后調任華北農業科學研究所(中國農業科學院前身)畜牧系,擔任副主任[4,5]。
鄭丕留早年一直懷有“科學救國”“實業興邦”的報國之心,但均未得以實施,直至中華人民共和國成立后他終于實現多年的抱負,為新中國的畜牧事業貢獻自己的力量。當時國家在全國各地開展家畜改良,需要培養大批技術人員來推廣人工授精技術。鄭丕留教授便開設人工授精培訓班,負責教學工作,并親自講授人工授精的基礎課,他從頭到尾參與了所有期的訓練班的教學和技術培訓工作。鄭丕留教授翻譯了《蘇聯農畜人工授精》、編寫《綿羊人工授精》和“家畜生殖生理的講義”。1966年,在國家農業部及相關技術人員的協助下,鄭丕留教授建立了中國第一個奶牛凍精種公牛站。至此,我國人工授精技術進入了超低溫保存精液的新時代,他培訓了大量家畜人工授精技術人員,為大規模推廣人工授精改良家畜做出重要貢獻,是我國家畜人工授精的先驅者和傳播者[5]。
(二)將安民教授和陳秀蘭研究員的故事融入動物胚胎工程技術章節
安民教授是青年學習的榜樣,在他的青年時期就積極投身于抗日救國的運動中,并且加入“新青社”,領導學生運動。1947年,安明同志畢業于中央大學畜牧獸醫系,同年前往英國達廷頓農業研究所深造,學習家畜繁殖和人工授精技術;1949年回國后,在北京農業大學畜牧系任教;1950年,在北京首推奶牛人工授精;1960年,在國內首開家畜繁殖學課程;1965年,指導其研究生在我國首次成功開展了家兔胚胎移植;1976年,首次用國產技術控制群體母牛發情、定時輸精,為我國黃牛改良做出了重大貢獻;1983年,首次用黃母牛生產出了奶犢牛,極大推進我國奶牛產業的發展。安民教授非常重視教學工作,主編了多部教材:《家畜繁殖學》《家畜生殖生理和繁殖學》和《大家畜繁殖和改良》等[4],并翻譯了多部家畜繁殖相關專業書籍,這些珍貴的書籍為我國動物繁殖領域的人才培養奠定了重要基礎。安民教授在民族危難之際、國家建設之時,英勇抗戰,為國為民,無私奉獻到畜牧科研、生產和教育實踐中。