鄉村生態旅游運營模式探討

王亞男

【關鍵詞】河南信陽;鄉村生態旅游;運營模式

【中圖分類號】F592 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-0688（2021）06-0124-03

現階段，在鄉村旅游發展的過程中，處理好社會經濟和生態環境之間的關系，需要有一個適合的運營模式。在市場經濟條件下，鄉村生態旅游應該包含投資開發、營銷、產出、資本運營及風險管理等一系列運營模式[1]。信陽地處河南最南端，山清水秀，人文資源豐富。近年來，信陽大力發展鄉村游、生態游等新型旅游業態，全力扶持各鄉鎮積極發展鄉村生態旅游，增加了農民收入，改善了居住環境，成為鄉村脫貧致富的首選途徑。

1 投資開發模式

鄉村生態旅游與傳統的大眾旅游景區不同的是其鄉村性和生態性，不可能修建大批的人工景點和設施，但是鄉村本身的環境特點要求在基礎設施建設和環境保護上投入大量資金。

1.1 投資開發的目標

鄉村生態旅游作為一種新的旅游業態，在投資開發時，必須把因游客的各種消費帶來的環境污染的成本計入旅游消費價格內。由此我們認為，鄉村生態旅游投資開發的目標，不僅是為了給投資者帶來經濟效益，帶動當地的經濟發展，也是為了保護當地的自然和人文等旅游資源，能夠持續為旅游者提供旅游體驗[2]。

1.2 投資開發的前景

伴隨著現代城市的發展，許多人向往回歸自然，而生態旅游的自然、原始的特性，極大地滿足了人們回歸自然的需求。目前，信陽在大力推行全域旅游、鄉村旅游的同時，更加注重對環境的保護，良好的生態環境吸引了眾多旅游者，人們對自然性、原始性的要素需求越來越多，這也促使對鄉村生態旅游的投資越來越多。當然，旅游業是一個容易受到自然災害、經濟等外部環境因素影響的行業，這些風險因素需要提前考慮。

1.3 投資開發模式的設計

信陽鄉村在投資生態旅游方面，采取的是股權投資模式，比如平橋區郝堂村，最初由政府牽頭，中國鄉村規劃設計院院長投入5萬元種子資金，本村7名村民每人投資2萬元，村里15名老人每人持2 000元入股，組成合作社開發建設郝堂村的旅游。如今，隨著郝堂村的旅游業的發展，合作社社員們每年都能領到分紅，村民們也都紛紛加入合作社。目前，合作社不僅經營管理著郝堂村的旅游業務，也為部分村民提供貸款服務，幫助他們發展事業。

除了上述模式，還采取引入專業的旅游公司對鄉村旅游進行資金投入的模式，比如商城縣最早的美麗鄉村創建試點——里羅城村，由政府出資對村里的環境進行綜合整治，開展修路修河道、改旱廁、修建停車場等建設，讓里羅城村逐漸改變了村貌，吸引了越來越多的游客，村民們看到了旅游發展帶來的機會，許多外出多年的村民紛紛回到村里建起了特色民宿。2018年初，村里通過招商引資，引進黃檗山旅游綜合開發公司入駐實施“大別明珠田園旅游綜合體”項目建設，開啟市場化運作，為里羅城村的鄉村旅游注入了新的活力。

2 營銷模式

信陽的鄉村生態旅游普遍起步較晚，在旅游宣傳營銷方面，還沒有形成專業有效的營銷模式，多數鄉村還處在傳統農家樂的階段，由村里統一規劃鄉村的旅游發展，缺少專業的規劃和統籌設計，不能形成自己特有的旅游品牌。但是在個別發展成績顯著的鄉村，我們還是有很多可以借鑒的發展經驗。比如，郝堂村在規劃建設初期，邀請專業的旅游設計人員對整個村莊發展旅游的優勢和劣勢進行分析，保持村莊原有的空間格局，不拆原有住房，不破壞原始的生態環境，對村莊進行整體規劃建設;不僅如此，村莊規劃建設既注重整體環境的塑造，也注重自然、人文的相互融合，這與旅游者追求原始生態體驗的需求不謀而合。經過近幾年的發展，郝堂村已經成為信陽鄉村旅游的代名詞，全國十大最美鄉村之一。由此我們可以看出，郝堂村在宣傳推介上并沒有太多花費，而是在自身規劃改建方面做了大量有效的工作，即結合村莊的特點，抓住旅游者的根本需求，形成有較強競爭力的鄉村旅游品牌[3]。

3 產出模式

產出模式包括旅游的收入和盈利。

鄉村生態旅游和傳統的旅游景區的區別之一就是不能圈地圍城，也就無法以收取旅游門票的方式獲得收入。鄉村生態旅游是一種開放性的旅游方式，開發者在規劃建設時就應該考慮到吃、住、行、游、購、娛等要素，設計好要素的收入結構，并保證旅游者追求的原始、自然的因素在鄉村能夠充分體驗[4]。目前，信陽所有發展旅游的鄉村都是開放性的，這也就進一步擴大了鄉村旅游的市場進入性，保證旅游者可以隨時來、隨時走。這些村莊充分利用當地的旅游資源，建造、開發具有豫南特色的農家樂、民宿、菜肴、民俗用品及農產品等，這些旅游商品不僅吸引了大量城市居民，也吸引了周邊省市的旅游者。多數鄉村游現在處于發展的瓶頸期，即目前的旅游項目已不能滿足旅游者日趨增長的旅游需求，傳統的鄉村游以欣賞鄉村風光、采摘蔬果、釣魚、吃農家飯、購買農產品等活動為主，長期以來，這些活動已不能帶給旅游者更多新的體驗，旅游者希望在此基礎上增加一些新的鄉村活動體驗，比如參與農事活動、體驗鄉村文化等新型旅游項目，這一需求促使鄉村旅游經營者要積極更新旅游活動項目，比如新縣的田鋪大塆，發展初期由政府出資，對村里的道路、公共設施、環境衛生全面整治，由村民自籌資金創辦了農業合作社，與上海蔓鄉旅游投資管理有限公司深度合作，打造河南首個創客小鎮，結合鄉村特點，各種創意小店應運而生，這種新型的鄉村風光融合都市創意生活的方法，吸引了大量游客，為田鋪大塆的鄉村游帶來了新的經濟增長點。

開發鄉村游在考慮收入的同時，還要考慮投入的成本，即投資建設后，到底能夠收獲多少效益，以及效益能夠持續收獲多久。通過調研發現，已經有部分鄉村開始在為游客多留住一晚做努力，比如增加旅游項目及其趣味性，建造有特色的鄉村民宿。旅游收入增加的同時，旅游產業本身的附加值也在不斷增加。

4 資本運營模式

在鄉村旅游蓬勃發展的今天，鄉村旅游開發的主體是村民、企業和政府，由于各主體參與的程度不同，就形成多種運營模式，主要是村民主導型、企業主導型、政府主導型。

4.1 村民主導型

村民主導型是非常典型的、也是最傳統的一種鄉村旅游的資本運營模式，村民以家庭為經營單位，以自己擁有的資源進行管理、經營，自己承擔經營的風險，自己獨享收益。

這種模式在信陽的部分鄉村還存在，村民多以出售自家生產的農產品、提供農家飯為主，規模小，投入少，經營所得歸自己所有，但是這些村民自身的投入資金有限，不可能對基礎和服務設施進行大規模改造，也缺乏專業的管理理念，在旅游產品的開發上容易產生同質化的缺陷。

4.2 企業主導型

企業主導型是在市場經濟較為發達的情況下，引入成熟的旅游開發公司經營管理鄉村旅游，村民和政府都不參與其中，或者較少參與的一種運營模式。

通過走訪得知，這種模式在信陽的鄉村旅游中普遍存在，而且專業旅游公司已經成為鄉村生態旅游發展最重要的外援力量。隨著城鎮化進程的加速，許多村民在原住地不能獲得更多收益，迫使他們開始逐步外遷，造成農村大量資產和資源閑置，這吸引了許多旅游開發商對農村閑置資源進行規劃，將古村落或閑置的特色資源重新進行改造，成為鄉村新的景觀。

部分鄉村將村里的閑置土地和廢棄的宅基地進行重新整合，由部分村民出資成立專業合作社，推動土地、房屋流轉起來。在不改變所有權的前提下，村民自愿以自家的房屋、果樹和土地入社，再委托給旅游企業統一運營管理。

這些以企業為主要旅游開發主體的模式，是現階段信陽地區鄉村生態旅游資本運營的主要模式。在當前新型城鎮化發展時代，村民們不等不靠，積極引進優質的社會資源，確保各種資源良性經營，有效地盤活了農村閑置資源，并釋放其巨大的能量，充分挖掘出鄉村的潛在價值，不僅改善了鄉村的整體風貌，降低了自己發展的風險和成本，而且為當地增加了許多的就業崗位，吸引了大量村民回流。

4.3 政府主導型

政府主導型是以政府作為鄉村旅游的發展實施主導，制定鄉村發展規劃，完成各項旅游設施建設投入、宣傳推介、經營管理等，在一些旅游資源豐富、具有發展前景的鄉村，政府先期進行干預指導開發，是目前鄉村生態旅游發展初期最有效的運營模式。

經過調查發現，盡管目前多數鄉村旅游是以企業為主導的模式，但是在發展初期，都是由政府負責牽頭投入，對鄉村的道路交通、污水排放、房屋修整、環境整治等進行基本的改造，這些基礎設施建設直接影響了后期鄉村旅游的發展。但是旅游是一種市場行為，這種政府主導型的運營模式顯然不利于當前的市場經濟發展，政府本身的任務是做宏觀指導和政策引導及行業監管，如果過度干預鄉村旅游，勢必不利于其發展。因此，多數政府開始積極協調各種優質的社會資源幫助鄉村旅游的發展，而政府也由先期的主體變為協調服務，這種模式在信陽的新縣體現得最為明顯。在開發初期，新縣政府投入大量資金改造鄉村的整體環境，隨后聯合“北京綠十字”、中國扶貧基金會發起公益行活動，邀請國內的非營利性社會組織和旅游規劃專家來新縣進行規劃設計，塑造了新縣“有區無界、有門無票、有景無點”的“九鎮十八灣”的全域旅游格局，成為全國全域旅游和鄉村振興的樣板。

5 風險管理模式

鄉村生態旅游的風險管理主要體現在游客的安全風險和環境保護的風險方面。鄉村不同于旅游景區，沒有設置圍欄邊界，不收取門票，無法為游客購買安全保險，但是鄉村可以像旅游景區一樣，在有安全隱患的地方設置旅游標識提醒游客，當節假日期間游客人數增多的時候，也可安排安保人員進行值守監督。對于生態環境的風險管理，就需要在旅游規劃初期，通過科學合理的規劃，減少對原始生態的破壞，限制旅游人數，降低人為因素對環境的影響，使生態效益和經濟效益達到和諧的狀態[4]。

6 經驗與不足

6.1 信陽鄉村生態旅游運營發展的成功經驗

作為全國生態示范城市、全國優秀旅游城市，信陽的豐富旅游資源造就了旅游業成為經濟新的增長點。以“綠水青山”為吸引力的鄉村旅游資源更是讓信陽具備了發展鄉村生態旅游的絕對優勢。有優勢就有劣勢，有機遇就有挑戰，在開發管理過程中，應積極總結發展過程中出現的好的做法和經驗，促進信陽鄉村生態旅游的可持續發展[5]。

6.2 政府的大力扶持

通過調查發現，信陽所有發展良好的鄉村游，都無一例外得到了政府的大力支持和幫助，尤其是在鄉村的旅游基礎設施建設方面，政府都給予了優惠政策，加大了扶持力度，這對發展鄉村經濟有很大幫助[6]。

6.3 完善的管理體制和市場化運行機制

不管是村民自己成立的專業合作社，還是專業的旅游公司，在開發鄉村生態旅游過程中都難以避免一些難題，比如資金、管理等問題。為了實現良好的資金回報率和可持續發展，應對經營的各種成本實行市場化運作管理。如果沒有完善的管理體制和市場化運行機制，鄉村生態旅游的發展就得不到有效的保障。

6.4 信陽鄉村生態旅游運營發展的不足之處

盡管信陽的鄉村生態旅游是以原始的自然生態取勝，但是對鄉村的文化挖掘卻不夠重視，特別是有當地特色的文化內涵，普遍是重復性建設，或是模仿成功的案例，在旅游產品的開發上，缺少具有吸引力的特色產品，游客花費較少，導致逗留時間較短，經濟效益沒有得到充分的實現。

7 結語

信陽的鄉村生態旅游資源豐富，在市場經濟條件下，應綜合運用市場化運營模式開發和發展鄉村生態游，以促進地方經濟和社會發展。

參 考 文 獻

[1]胡永盛.生態旅游景區運營模式研究[J].湖北經濟學院學報（人文社科版），2014（10）：47-48.

[2]袁鐵象.生態旅游景區商業運營模式探討[J].廣西林業科學，2011，40（2）：90-92.

[3]劉璐璐.郝堂村新農村建設的實踐探索與啟示[J].信陽農林學院學報，2015，25（3）：60-62.

[4]鐵瑞林.對生態旅游景區的運營模式的相關研究[J].時代金融，2017（1）：322.

[5]周晉.信陽鄉村旅游發展優勢分析[J].河北農業科學，2011，15（1）：111-113.

[6]孔祥坤.信陽市發展生態旅游業的現狀及對策分析[J].商業經濟，2016（8）：62-67.