巧設(shè)情境，提高生物科學(xué)探究素養(yǎng)

王金慧

摘 要：生物是一門以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科，對(duì)學(xué)生科學(xué)探究素養(yǎng)養(yǎng)成要求較高。課上，改變以往“灌輸式”教法，利用情境教學(xué)提升學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)，有助于他們牢記所學(xué)知識(shí)點(diǎn)，學(xué)會(huì)自主探究，有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)態(tài)度。以“光合作用和呼吸作用原理和應(yīng)用”一課為例，詳細(xì)闡述提升科學(xué)探究素養(yǎng)的策略。

關(guān)鍵詞：生物;情境教學(xué);科學(xué)探究素養(yǎng)

情境教學(xué)，有利于突出學(xué)生課堂主體地位，喚醒他們學(xué)習(xí)興趣。但從目前來看，課程教學(xué)仍以“滿堂灌”為主，教師將過多精力放在了理論講解上，導(dǎo)致學(xué)生缺少科學(xué)探究經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，日常教學(xué)中總是忽視科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)這個(gè)重要環(huán)節(jié)，影響到整體教學(xué)效果。在這樣一個(gè)背景下，要立足學(xué)生科學(xué)探究素養(yǎng)發(fā)展，積極創(chuàng)設(shè)適合的教學(xué)情境。

一、基于問題模式的情境導(dǎo)入

“光合作用和呼吸作用原理和應(yīng)用”這一節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容是學(xué)習(xí)光合作用和呼吸作用原理在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用，理解溫度、氧氣、植物器官含水量影響呼吸作用的原理。結(jié)合這一節(jié)課教學(xué)內(nèi)容，可聯(lián)系學(xué)生以往生活經(jīng)驗(yàn)，先為他們出示塑料大棚栽培、氣肥法、反季節(jié)蔬菜三個(gè)名詞。接著，向他們提問：“你們了解這些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)術(shù)語嗎？”基于問題情境，鼓勵(lì)學(xué)生自主搜集相關(guān)資料，舉手回答相關(guān)問題。這時(shí)，通過自主探究問題，有的學(xué)生闡述道：“塑料大棚栽培是利用竹木、鋼材等搭建拱形棚用于蔬菜栽培。”還有的學(xué)生闡述道：“反季節(jié)蔬菜，是指提前生產(chǎn)的春夏類蔬菜。”當(dāng)學(xué)生探究完問題以后，向他們說明光合作用、呼吸作用是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中用來進(jìn)行增產(chǎn)的重要手段，成功引出新課內(nèi)容。

與傳統(tǒng)“灌輸式”教法相比，利用問題情境開展教學(xué)，可為學(xué)生創(chuàng)造更多自主解決問題的機(jī)會(huì)。問題解決過程中，學(xué)生不僅能牢牢記住光合作用和呼吸作用知識(shí)點(diǎn)，還將在問題啟發(fā)下產(chǎn)生科學(xué)探究意識(shí)。但是，在問題情境具體創(chuàng)設(shè)中，要注意走進(jìn)真實(shí)的生活世界。同時(shí)，要關(guān)注學(xué)生興趣點(diǎn)，考慮他們學(xué)習(xí)風(fēng)格的不同，以喚醒他們科學(xué)探究欲望，為他們科學(xué)探究素養(yǎng)的養(yǎng)成奠定良好基礎(chǔ)。

二、基于探究模式的情境體驗(yàn)

本節(jié)課為深化學(xué)生對(duì)光合作用原理在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用的理解，可引入吃反季節(jié)蔬菜這個(gè)案例，說明反季節(jié)蔬菜的種植主要依靠光合作用原理。同時(shí)，播放溫室中二氧化碳調(diào)控Flash。當(dāng)學(xué)生觀看完Flash以后，為他們?cè)O(shè)計(jì)這樣一個(gè)探究話題：“說一說溫室中調(diào)控系統(tǒng)是如何調(diào)控二氧化碳濃度的？”鼓勵(lì)學(xué)生自主閱讀課本，尋找答案。話題探究中，通過交流學(xué)生了解到調(diào)控系統(tǒng)有自動(dòng)監(jiān)測(cè)功能，當(dāng)監(jiān)測(cè)到溫室內(nèi)二氧化碳濃度不足時(shí)，將以釋放二氧化碳?xì)怏w的方式提升濃度。待這個(gè)話題探討結(jié)束以后，可繼續(xù)引出這樣一個(gè)話題：“如何向農(nóng)作物施加二氧化碳？”引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)探究農(nóng)作物光合作用中施加二氧化碳的方法。

在這個(gè)環(huán)節(jié)中，通過創(chuàng)設(shè)探究情境，能更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，在探究情境具體創(chuàng)設(shè)中，要注意為學(xué)生搭建一個(gè)自主學(xué)習(xí)的平臺(tái)，并對(duì)他們的探究行為加以啟發(fā)，以取得較好的素養(yǎng)培養(yǎng)效果。

三、基于合作模式的情境探究

在本節(jié)課“呼吸作用原理在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用”知識(shí)點(diǎn)教學(xué)中，可提前準(zhǔn)備好麥粒、蘋果、新鮮蔬菜教學(xué)實(shí)物，將全班學(xué)生分為若干個(gè)學(xué)習(xí)小組，以小組為單位，合作討論如何保存麥粒、蘋果、新鮮蔬菜。待討論結(jié)束以后，請(qǐng)各個(gè)小組選擇一名代表進(jìn)行回答。這時(shí)，有的小組代表總結(jié)道：“我們小組認(rèn)為，可用倉(cāng)庫(kù)保存小麥，用冷庫(kù)貯藏蘋果和新鮮蔬菜。”面對(duì)這個(gè)答案，可繼續(xù)詢問學(xué)生：“除了降低溫度這個(gè)方法，是否還有其他貯藏麥粒、蘋果和新鮮蔬菜的方法呢？”鼓勵(lì)學(xué)生繼續(xù)合作討論這個(gè)問題，引導(dǎo)他們合作分析以降低呼吸作用方式提高農(nóng)產(chǎn)品保存質(zhì)量。最后，請(qǐng)學(xué)生分析新疆吐魯番哈密瓜為什么特別甜，要求他們合作思考回答。

基于小組合作探究情境下，學(xué)生將漸漸成為課堂上的“主人”，于分工合作中共同完成呼吸作用原理知識(shí)點(diǎn)探究任務(wù)，解決應(yīng)用呼吸作用提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的問題。在小組合作學(xué)習(xí)活動(dòng)中，學(xué)生科學(xué)探究素養(yǎng)自然而然會(huì)有所提升。

四、基于體驗(yàn)?zāi)Ｊ降那榫成A

“一切推理都必須從觀察與體驗(yàn)中得來。”當(dāng)學(xué)生初步理解了光合作用原理和呼吸作用原理在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用知識(shí)以后，可設(shè)計(jì)一個(gè)課堂體驗(yàn)活動(dòng)：利用本節(jié)課所學(xué)知識(shí)，以小組為單位，自己動(dòng)手搭建現(xiàn)代化溫室大棚。教師提供裝置外殼（可以用生活中最常見的透明外賣盒子）、超輕粘土等。指導(dǎo)學(xué)生利用光合作用和呼吸作用原理，搭建帶有自己組創(chuàng)意特色的現(xiàn)代化溫室大棚。然后，教師利用實(shí)時(shí)投屏功能展示各小組搭建成果，并請(qǐng)學(xué)生介紹搭建思路和創(chuàng)意設(shè)備。整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，通過創(chuàng)設(shè)體驗(yàn)情境，學(xué)生將加深對(duì)這一節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的理解，并由此實(shí)現(xiàn)科學(xué)探究素養(yǎng)的升華。同時(shí)，體驗(yàn)情境相對(duì)直觀，提倡“以學(xué)生為中心”。當(dāng)學(xué)生處于這樣一個(gè)學(xué)習(xí)情境中時(shí)，他們將變得樂學(xué)，能專注探索知識(shí)，實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的持久記憶。

綜上可知，科學(xué)探究素養(yǎng)是學(xué)生應(yīng)具備的重要學(xué)科素養(yǎng)。課上，要依據(jù)教材內(nèi)容，精心創(chuàng)設(shè)問題情境，用問題情境導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)，喚醒學(xué)生積極探究意識(shí)。基于情境教學(xué)模式下，還要積極搭建合作、探究平臺(tái)，并注意安排實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，以保證學(xué)生在情境體驗(yàn)中慢慢養(yǎng)成良好的科學(xué)探究素養(yǎng)，進(jìn)一步提升自主探究能力。

參考文獻(xiàn)：

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