德國雙元制教育模式對我國教育的啟示

周璟 陳鳳貞 吳寧 徐曉東 陳榮榮

[摘 要] 雙元制教育模式是戰(zhàn)后德國經(jīng)濟起飛的秘密武器，是企業(yè)聯(lián)合相應(yīng)的職業(yè)學(xué)校共同創(chuàng)辦的教育方式。雙元制教育不同于傳統(tǒng)大學(xué)課程學(xué)習(xí)，它的不同之處主要在于重視學(xué)生的實踐性。口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè)，目的在于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力和基本操作技能。以口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)應(yīng)用型本科專業(yè)教育為切入點，分析了當(dāng)前應(yīng)用型本科院校口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)的教育現(xiàn)狀，結(jié)合德國雙元制教育方式，就如何提升教學(xué)質(zhì)量這一關(guān)鍵問題進行了深刻思考，并提出了具體的改進方法和措施。

[關(guān)鍵詞] 雙元制;應(yīng)用型本科;口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)

[基金項目] 2019年度上海健康醫(yī)學(xué)院百人庫項目“口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)中德合作辦學(xué)項目”（B1-0200-19-311164）;2019年度上海健康醫(yī)學(xué)院培優(yōu)計劃“借鑒德國雙元制教育模式的口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)應(yīng)用型本科教育初探”（PY〔19〕05-G1-01）;2020年度上海健康醫(yī)學(xué)院人才引進和師資隊伍建設(shè)科研啟動經(jīng)費（A1-2601-20-201001）

[作者簡介] 周 璟（1981—），女，上海人，口腔臨床修復(fù)學(xué)碩士，上海健康醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)技術(shù)學(xué)院講師，主要從事口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)教育研究;陳鳳貞（1969—），女，上海人，口腔醫(yī)學(xué)學(xué)士，上海健康醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)技術(shù)學(xué)院副教授，主要從事口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)教育研究;吳 寧（1981—），女，山東濟南人，口腔醫(yī)學(xué)博士，上海健康醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)技術(shù)學(xué)院副教授（通信作者），主要從事口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)教育研究。

[中圖分類號] H191? ?[文獻標(biāo)識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2021）21-0053-04? ?[收稿日期] 2020-10-21

雙元制教育模式是一種將高校或職業(yè)學(xué)院的學(xué)習(xí)與企業(yè)的職業(yè)培訓(xùn)或?qū)嵺`融合在一起的學(xué)習(xí)模式，其最顯著的特征是將學(xué)校的理論知識與企業(yè)的實踐教學(xué)交替進行，以實現(xiàn)學(xué)校對學(xué)生既定的培養(yǎng)目標(biāo)。這種模式是德國最有特色的教育模式，在德國的企業(yè)中應(yīng)用廣泛。與傳統(tǒng)大學(xué)課程學(xué)習(xí)不同，其主要側(cè)重于實踐的教育形式，培養(yǎng)同時掌握理論知識和實踐能力的學(xué)生。它包括學(xué)校和企業(yè)兩個學(xué)習(xí)地點，因此被稱為“雙元制”。雙元制職業(yè)培訓(xùn)就是校企雙方深度合作，讓學(xué)生一入學(xué)就成長在企業(yè)的氛圍中，對學(xué)生的職業(yè)技能培養(yǎng)與真實的生產(chǎn)環(huán)境一致，在學(xué)生畢業(yè)時真正成為企業(yè)所需要的專業(yè)技術(shù)人才。

目前，這一教育模式正逐步被我國應(yīng)用型本科人才的培養(yǎng)所借鑒或采用。2019年1月，國務(wù)院關(guān)于印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實施方案》的通知指出：到2022年，一大批普通本科高等院校向應(yīng)用型院校轉(zhuǎn)變。應(yīng)用型本科重在“應(yīng)用”，要求以體現(xiàn)時代精神和社會發(fā)展要求的人才觀、質(zhì)量觀和教育觀為先導(dǎo)，以在新的高等職業(yè)教育形勢下構(gòu)建滿足和適應(yīng)經(jīng)濟與社會發(fā)展需要的新的學(xué)科方向、專業(yè)結(jié)構(gòu)、課程體系，更新教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)方法和教學(xué)手段，全面提高教學(xué)水平，培養(yǎng)具有較強社會適應(yīng)能力和競爭能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

一、口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)應(yīng)用型本科專業(yè)的現(xiàn)狀分析

隨著口腔醫(yī)學(xué)的發(fā)展，國內(nèi)醫(yī)學(xué)院校由單一口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)向多個口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)分化及并存的方向發(fā)展。為了適應(yīng)口腔醫(yī)學(xué)教育國際化，針對國內(nèi)口腔醫(yī)學(xué)本科教育制定了明確的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及以培養(yǎng)知識、能力和素質(zhì)為主的三位一體的人才方案。目前，國內(nèi)大多數(shù)醫(yī)學(xué)院校開始重視口腔醫(yī)學(xué)實踐教學(xué)基地的建設(shè)，重視實踐教學(xué)改革研究及實踐能力的培訓(xùn)與考核，為學(xué)生將來勝任臨床工作奠定了基礎(chǔ)。

口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)應(yīng)用型本科專業(yè)旨在適應(yīng)我國口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)事業(yè)發(fā)展的需要，培養(yǎng)具備高度社會責(zé)任感、良好職業(yè)道德和開拓創(chuàng)新精神，具備口腔修復(fù)工藝學(xué)知識和技能，能在醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、義齒加工企業(yè)及大專院校，從事各類義齒的生產(chǎn)加工、教育及企業(yè)商業(yè)運作工作的高素質(zhì)應(yīng)用型口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)人才。該專業(yè)是一個要求理論基礎(chǔ)扎實、實踐能力突出的專業(yè)。培養(yǎng)應(yīng)用型人才，在教學(xué)體系建設(shè)中應(yīng)體現(xiàn)“應(yīng)用”，其關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是實踐教學(xué)。目前，口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)應(yīng)用型本科教育存在以下問題。

（一）“重實用性理論和實踐”的教育理念尚未形成

目前，雖然大多數(shù)院校開始重視實踐能力的培養(yǎng)教育，但教育實施落地的效果并沒有達到應(yīng)用的成效，仍有部分師生尚未更新教學(xué)理念，繼續(xù)停留在研究型高校的教學(xué)理念，重理論、輕實踐，缺乏對應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的認識和對強化實踐教學(xué)重要性的認識。另外，即使通過培訓(xùn)讓師生在觀念上有所改變，開始注重實踐能力的培養(yǎng)，但受限于條件、環(huán)境、基礎(chǔ)等客觀因素，持觀望、等待、敷衍態(tài)度者較為常見，并沒有將理論知識與實際工作相結(jié)合，達不到知其然和知其所以然的目的。

（二）教學(xué)計劃仍需進一步調(diào)整和完善

國內(nèi)已有部分院校口腔醫(yī)學(xué)課程體系開始注意口腔基礎(chǔ)課程與實踐專業(yè)課程的分配。當(dāng)前在教學(xué)計劃中，盡管實踐環(huán)節(jié)的教學(xué)課時已有較大幅度的提高，但相對于德國職業(yè)教育來說，中國的本科教育仍是學(xué)歷教育，除了培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力以外，大量的公共課、理論課依然占了較大的學(xué)時比重，專業(yè)實踐課程的不足仍然是國內(nèi)口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)課程設(shè)置的突出問題。因此，在有限的專業(yè)教學(xué)中，實際可用于學(xué)生實踐或動手的學(xué)時仍顯不足，導(dǎo)致專業(yè)基礎(chǔ)知識與實踐脫離，專業(yè)臨床學(xué)習(xí)時間少，專業(yè)實踐意識和能力不強。

（三）適應(yīng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教學(xué)方法和手段短缺和落后

1.口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)涉及的耗材多，相對于其他專業(yè)來說，辦學(xué)成本要高很多，在經(jīng)費有限的情況下，教學(xué)設(shè)施容易出現(xiàn)短缺的情況，有時會出現(xiàn)無法滿足教師案例教學(xué)、實物展示需要的情況，影響了教師教育教學(xué)改革的積極性。多媒體教學(xué)應(yīng)用不足，有的課程仍然停留于“一支粉筆一本書”的傳統(tǒng)教學(xué)模式。

2.實訓(xùn)模擬場地限制了對學(xué)生動手能力的培養(yǎng)。雖然國內(nèi)院校開始重視實踐教學(xué)基地的建設(shè)，但培養(yǎng)實踐能力的實施訓(xùn)練項目培訓(xùn)體系還未建立，而且現(xiàn)有的實訓(xùn)設(shè)施遠不能滿足教學(xué)實踐的需要，尚未針對學(xué)生制定完善的實踐教學(xué)技能考核標(biāo)準(zhǔn)和方案。