基于師生共建課程微課資源實踐碎片化教學探討

張桂娟 那巖 李大亮 桑詠梅

[摘 要] 藥物制劑技術是高職藥學專業人才培養方案中重要的必修課程之一，對學生職業技能的培養及職業素質的養成具有重要作用。通過在高職藥物制劑技術課程教學中開展以師生共建課程微課資源為切入點實施碎片化教學改革，結果表明，課程微課資源建設質量優良，學生樂于參與此種教學過程，大大激發了學生學習興趣，提高了學生獨立思考、交流表達、團隊協作、解決問題的能力，培養了良好的職業習慣與職業素養。期望碎片式教學模式能夠促進相關專業課程的教學資源建設及教學模式轉變。

[關鍵詞] 高職院校;微課資源;藥物制劑技術;碎片化教學

[基金項目] 2016年度黑龍江省教育廳規劃課題“信息技術背景下高職藥物制劑技術微課資源建設研究”（ZJC1316053）

[作者簡介] 張桂娟（1981—），女，遼寧丹東人，碩士，黑龍江生態工程職業學院生物技術系副教授，主要從事藥學專業課程教育教學研究;那 巖（1980—），男（滿族），黑龍江哈爾濱人，碩士，哈爾濱市漫步牧羊人科技有限公司工程師，主要從事計算機應用研究;李大亮（1981—），男，黑龍江哈爾濱人，碩士，黑龍江生態工程職業學院生物技術系講師，主要從事藥學專業課程教育教學研究

[中圖分類號] G642.0? ?[文獻標識碼] A? ?[文章編號] 1674-9324（2021）20-0165-04? ? ? [收稿日期] 2021-02-22

一、引言

隨著信息技術的快速發展，高職院校專業課程教學的實施也在發生著重大變革，基于微課的慕課、翻轉課堂、混合式教學、碎片化教學模式的運用正在探索中高速發展，教育教學信息化已成為教育發展不可逆轉的趨勢[1]。鑒于微課知識內容少、資源容量小、教學時間短，但針對性強的特點[2]，在互聯網+時代背景下，利用智能手機登錄教學平臺便可得到充分的利用進而應用到教學實施過程中。網絡的即時性使教師能夠及時了解學生的學習情況，在教學過程中可適當做出調節，以便更好地達到課程教學要求[3]。高職“藥物制劑技術”課程作為藥學相關專業核心技能課，在學生技能培養及職業素質養成過程中有著極其重要的作用。如何提高課程教學質量，完成課程教學目標，筆者以師生共建微課資源為切入點，對實施碎片化教學進行了初步研究與實踐，教學效果良好。以下結合藥物制劑技術微課資源的建設及碎片化教學模式的運用及實踐效果進行詳細探討，以便促進相關專業課程的教學資源建設及教學模式轉變。

二、師生共建課程微課資源思路及實施步驟

（一）師生共建課程微課資源思路

1.課程性質及特點。藥物制劑技術是生物制藥技術專業核心課程，在專業人才培養計劃中占據重要地位。該課程開設于第三學期，共160學時，對于學生職業核心技能與素質培養起到決定性作用。通過該課程的學習，學生應掌握藥物劑型和制劑的制備、生產及質量控制等方面的理論與技能，課程綜合性、實踐性極強，為學生崗位實習奠定基礎。

2.微課資源建設與應用主體學情分析。本課程授課對象主要為學院生物制藥技術專業學生。學生普遍存在自主學習能力較差、學習興趣較低、專業知識理解能力偏弱、抽象思維欠缺等現象。課程教學實施前，學生已經具備生物化學、生物制藥工藝學、生物藥品等專業基礎課程及計算機基礎課程的知識儲備與技能訓練，在操作技能與專業知識理解方面相較入學時有了明顯提升，且自身行動力及展現欲望較強。

3.課程微課資源中微視頻制作特點及改進思路。微課資源建設的最終目的就是輔助課堂教學，調動學生積極性，提升學生自主學習能力。通過對線上課程相近教學資源的觀察與分析，實踐性強的課程微視頻中理論知識講解與實際操作演示部分均為獨立教學資源文件，學生參與度極低。本課程在實施教學活動過程中，以課程微課資源建設為依托，調動學生積極性，共同參與微課資源中微視頻、課件、習題庫的錄制、制作與編輯，讓學生作為視頻中關鍵人物完成操作，利用學生的好奇心、榮譽感，成功錄制視頻后所擁有的自信及期待自己出色表現的心理，激發學生學習的興趣，從而達到理論知識學習扎實、技能操作規范的目的。

（二）課程微課資源建設具體實施步驟

1.以學生為主角，設計微視頻錄制腳本。腳本是提高效率，保證主題，節省溝通成本的重要工具。鑒于目前各教學平臺錄制的微課形式、特點及教學應用效果，本課程的微視頻錄制選用學生本人為主角，學生根據教師設計的腳本進行出演、上鏡，在腳本設計中，學生作為制劑生產實際操作人員，教師作為主講配合學生的操作形成終視頻反饋給學生供理論知識點的學習。本課程以藥物制劑為載體，以藥物制劑生產工藝流程為主線，依據制劑生產工序進行知識單元劃分，共分解并設計微視頻錄制腳本45個。腳本的設計需要注意兩點，首先是讓學生明確自己在微課知識點視頻制作過程中充當角色的重要性;其次是讓學生明確應該如何做，才能在配合教師順利完成視頻錄制的同時提升職業技能的目的。因此，腳本的設計需要用簡明扼要、通俗易懂的語言來描述，讓學生明白錄制前需要做好哪些準備、錄制過程中操作環節的先后順序、需要注意哪些事項等，以此培養學生思路清晰、做事周全、操作規范的職業習慣。以顆粒劑制備過程中的制粒環節為例，需要在腳本中標明，制粒工序所需物料的名稱、數量、裝于何種容器、容器的標簽內容、各器具出境時擺放位置、物料如何混合、混合先后順序、制粒操作方法、畫面拍攝內容、鏡頭采集時間、出鏡人員、工序記錄填寫、各記錄簽證替換順序等相關信息。

2.指導學生規范性操作，完成視頻錄制。高職藥物制劑技術課程注重培養從事藥品生產、質量控制等工作崗位的技術技能人才，應符合藥物制劑工國家職業技能標準要求，即學生應具備標準中要求的文件、生產記錄填寫能力，清場達標、安全及環保意識，安全規范使用儀器設備能力、熟練完成制劑生產及實施制劑質量控制能力等。為實現課程教學目的，學生在課前對腳本較為熟悉的基礎上，以小組為單位，選擇準備充分的組別進行優先錄制，而其他組別則按腳本正常實施實訓環節，錄制視頻的學生會進行專項規范性操作指導，為使學生培養規范性操作及各項意識，會有大量重復性操作環節，但也不失為一種溫故行為，可以使學生印象更加深刻，更趨于符合企業化管理要求。以職業行為習慣培養為例，前期視頻錄制時，學生穿著白服較隨意，不系紐扣，不隨時填寫生產記錄單，無意識完成崗位、設備、清場狀態標識牌的更換，即使更換，順序亦紊亂，而經過3次視頻錄制后，每名同學都能清楚地意識到這些問題，無須再經教師提醒，職業習慣亦漸漸養成。