2020 年遼寧飼料生產形勢分析

韓業東，李延山，劉再勝，董延江，吳 倩

（遼寧省農業發展服務中心，遼寧沈陽110000）

2020 年，飼料生產形勢較好，飼料產量大幅增長。受國家各項扶持政策拉動，豬飼料恢復較快，禽飼料產量高于預期，養殖效益高，整體積極性提升。受飼料原料價格上漲影響，飼料價格持續攀升[1]，產品結構調整加快。豬飼料、反芻飼料、肉禽飼料增長迅猛；蛋禽飼料、水產飼料、貂、狐、貉飼料略有下降；寵物飼料保持中高速增長。規模企業經營形勢總體平穩，全省工業飼料產值和產量顯著增長[2]。

1 2020年飼料生產形勢

1.1 飼料工業總產值大幅提升

2020 年，全省飼料工業總產值548.2 億元，同比增長33.7%，營業收入481.8 億元，同比增長36.0%。其中，飼料產品產值528.5億元，同比增長35.0%，營業收入463.0億元，同比增長35.9%；飼料添加劑產品產值19.7億元，同比增長14.5%，營業收入18.8 億元，同比增長19.9%。受上游飼料原料價格影響，飼料產品價格整體上漲明顯，帶動飼料工業產值快速增長。

1.2 工業飼料總產量高速增長

2020 年，全省工業飼料總產量1 603.2 萬t，同比增長21.6%，其中散裝飼料344.7 萬t，同比增長15.7%。近3 年遼寧省工業飼料月產量情況見圖1。

圖1 2018~2020年遼寧省飼料月產量Fig.1 Feed production from January to December in Liaoning Province from 2018 to 2020

由圖1可知，從飼料類別看，全部表現為快速增長，其中配合飼料1 297.0萬t、濃縮飼料278.4萬t、添加劑預混合飼料27.2 萬t、寵物飼料6 757t，同比分別增長24.4%、15.3%、17.1%、21.1%[3]。從動物品種看，表現為“三增三降”，其中豬飼料526.3 萬t，同比增長71.3%；肉禽飼料628.7 萬 t，同比增長 6.3%；反芻飼料 153.5 萬 t，同比增長22.8%；蛋禽飼料215.9 萬t，同比下降0.6%；水產飼料42.5萬t，同比下降7.5%；貂、狐、貉飼料18.4萬t，同比下降5.2%。

2008~2020 年飼料企業總產量變化趨勢見圖2。由圖2 可知，遼寧飼料產量表現為整體上漲趨勢，2012 年達到第1 個峰值1 326 萬t。隨后由于產業政策調整，飼料企業轉型升級，飼料產能大幅提升，飼料企業數量急劇減少，飼料產量至2016年下降至1 078萬t。經過5年的調整期，飼料產量逐年上升，2020年已超過1 600萬t。

圖2 2008~2020年飼料企業總產量變化趨勢Fig.2 The change trend of total output of feed enterprises from 2008 to 2020

1.3 飼料添加劑產量保持增長態勢

2020 年，全省飼料添加劑產量27.7 萬t，同比增長15.6%。其中，直接制備飼料添加劑22.9 萬t，同比增長18.3%；生產混合型飼料添加劑4.8萬t，同比增長4.6%。氨基酸4.6 萬t，同比下降8.5%；維生素及類維生素產量為4.5 萬t，同比下降6.5%；礦物元素產量為15.1 萬t，同比增長35.4%；酶制劑1 970.5 t，同比下降14.4%；微生物制劑5 051.5 t，同比增長60.0%。

2 飼料和飼料原料生產經營形勢

2.1 豬飼料產量增幅顯著，生豬產能持續恢復

2018~2020 年遼寧省不同品種飼料生產情況見圖3。由圖3 可知，2020 年遼寧省豬飼料增長幅度大，同比增長71.3%。

2020年仔豬、母豬飼料生產情況見表1。由表1可知，其中仔豬飼料222.8 萬t，同比增長72.0%；母豬飼料87.3 萬t，同比增長98.0%。從豬飼料產量分析，母豬和仔豬飼料產量增長迅猛，預示遼寧省生豬產能持續增長。從生豬生產形勢看，遼寧省生豬產能恢復較快，2020 年度生豬存欄量約1 210 萬頭，已恢復至2017 年末的90%以上，豬飼料產量與生豬產能正相關[4]。

圖3 2018~2020年遼寧省不同品種飼料生產情況Fig.3 The production of different varieties of feed in Liaoning Province from 2018 to 2020

表1 2020年仔豬、母豬飼料生產情況Tab.1 Feed production of piglets and sows in 2020

2.2 反芻動物飼料持續增長，產品結構調整趨于理性化

由圖3 可知，近3 年，反芻飼料增長迅猛，產量平均增長率約18%。2020 年，反芻飼料產量153.5 萬t，同比增長22.8%，與2017 年相比，增長54.0%。目前，全省生產反芻飼料企業116 家，年產萬噸以上企業26 家，占22.4%；萬噸以上企業產量133.4萬t，占86.9%。自2018年下半年非洲豬瘟疫情發生后，沈陽、鐵嶺等地豬飼料生產企業調整產品結構，轉生產反芻動物飼料，但受技術、銷售、客戶群體等因素影響，僅前期對技術、市場做好準備的企業得以持續，產品結構調整趨于理性化[5]。

2.3 飼料原料價格上漲，飼料成品價格多次上調

主要飼料原料玉米、玉米副產品、豆粕、麥麩、豆油等價格波動較大。其中玉米全年上漲至2 600 元/t，漲幅44.4%；DDGS 全年上漲至2 400 元/t，漲幅50%；噴漿玉米皮上漲至2 200 元/t，漲幅69.2%；玉米蛋白粉波動不大，價格在 4 400 元/t 上下；豆粕波動上漲，在 2 900 元/t 至3 650 元/t，漲幅25.9%；麥麩同樣漲幅明顯，從1 500 元/t 上漲至2 100元/t；進口魚粉在11 000元/t至14 000元/t之間，與同期價格差距不大[6]；豆油價格上漲明顯，從2 月份6 250 元/t 漲至8 900 元/t，漲幅42.4%。受飼料原料價格上漲因素影響，飼料生產企業產品價格多次上調，各企業上調次數和漲幅不等，平均上漲8~10 次，配合料價格上漲500~600元/t，濃縮料平均上漲約800元/t，養殖成本明顯增加。綜上所述，2020 年飼料原料價格全面上浮，飼料生產企業采購成本壓力大幅提高，企業利潤擠壓明顯[7-8]。

3 飼料行業發展趨勢

3.1 養殖結構調整加快，集團企業加速產業布局

非瘟后，生豬養殖結構發生巨大變化。集團企業養豬占比逐年增長，飼料生產企業僅是養殖公司的加工廠。新希望六和、揚翔、禾豐、耘墾等集團公司深入布局生豬、肉雞養殖板塊，集團養殖規模將進一步擴大。未來5年，中小企業壓力巨大，如無法適應當前養殖結構調整帶來的巨大變化，必將被市場淘汰。

3.2 規模企業數量、飼料產量擴大

全省目前生產配合、濃縮、添加劑預混合飼料生產企業573家，其中年產10萬t以上企業49家產量889.7萬t，占總產量的55.5%；年產5 萬t 以上企業107 家，產量1 276.0萬t，占總產量的79.6%；年產萬噸以上企業219家，產量1 521.2萬t，占總產量的94.9%。2020年，全省大型飼料生產企業數量迅速增加，市場份額顯著增長，小規模企業市場規模逐步被壓縮。形成萬噸以上規模企業數量占全省38%，市場份額占全省95%；小微企業數量占全省62%，市場份額只有5%的市場格局。

3.3 飼料企業深度融合畜牧產業鏈

當前，飼料產業鏈不斷完善，產業鏈條越發清晰，分工更加明確。隨著畜禽育種、飼養、屠宰、深加工產業的不斷深化，飼料產業將進入二次產業升級，應加快經濟、技術聯合，調整規劃[9]。如禾豐集團投資畜禽養殖和屠宰加工，肉雞產業化形成閉環完整的生產模式。

4 結論

2020 年遼寧省飼料工業發展良好，產值、產量增長迅速平。但受國際、國內大宗農產品生產、經營形勢影響，玉米、豆粕、玉米副產品、魚粉等主要飼料原料價格持續攀升，波動較大，對飼料工業乃至下游畜禽養殖業帶來深入影響。下一步應大力發展飼料加工產業鏈，從強鏈、補鏈上下功夫，不斷推動飼料工業產業結構調整，向規范化、精細化、安全化發展，進一步穩就業、促消費、服三農。