大棚蔬菜豐產策略及病蟲害控制方法

李生吉

（臨朐縣綜合行政執法局 山東臨朐262600）

大棚蔬菜種植技術對我國農業經濟發展具有重要意義， 不僅在冬季為消費者提供豐富多樣的蔬菜種類，還降低了反季節蔬菜價格，推動了無土栽培技術和栽培多樣性的發展。 與此同時，大棚蔬菜種植過程中的病蟲害問題制約了蔬菜的產量和品質， 農戶通過增加用藥量來提高防治效果， 但又加重了藥物殘留和環境污染問題。 提高大棚蔬菜產量和品質，在種植過程中預防和防治病蟲害的發生已成為推動大棚蔬菜種植的關鍵技術。

1 大棚蔬菜豐產策略

1.1 提高室內溫度，做好保溫措施

①合理提升棚內溫度，提高土壤保溫性能。 北方冬季寒冷干燥，當外界溫度較低時，棚內溫度也容易受到影響。 可安裝暖風設備提高棚內溫度，同時在土壤內施入半腐熟的牲畜糞便， 這種熱性有機肥料也會增加土壤的保溫性能。②做好室外保溫措施。在大棚外周增加保溫層， 平原地區的迎風面增設防風建筑，避免大棚被冷風直吹；山洼地區可在大棚四周挖掘防寒溝渠，用秸稈、稻殼等干燥物質填充，并在大棚塑料膜上覆蓋草簾或添加雙層塑料膜進行保溫。

1.2 加強室內濕度控制

①選擇陽光充足的時段進行通風換氣。 但要注意保持棚內適當溫度， 避免因溫度下降過快影響農作物生長。 一但溫度過低，立即停止通風。 ②選用無滴膜材質覆蓋。 由于棚內外溫度差異過大，普通的塑料薄膜棚內容易因空氣冷凝后滴水，加重棚內濕度。選擇無滴膜可以減少室內空氣濕度， 同時在蔬菜生長行間鋪設秸稈、生石灰等材料促進吸水，維持空氣干燥。

1.3 控制灌水量和灌水時間

①控制灌水時間。 外界溫度較低時，可以選擇上午10：00 至下午3：00 之間灌水，不同區域根據晝夜時長和氣候特點進行調整。 選用井水作為灌溉水源，可以降低水中雜質對農作物的不良影響。 ②控制灌水量。 首先，根據蔬菜生長狀態控制灌水量，種子萌芽時需水量較大，要加大灌水量，而根系生長時對溫度要求較高，此時土壤水分含量高不利于溫度均衡，只需維持土壤濕度即可。 其次，根據外界溫度調節灌水量，低溫時室內水分蒸發慢，需要控制灌水量，盡量選用噴霧式灌溉，嚴禁大水漫灌，堅持“少量多澆”的原則。 空氣濕度控制在70%～90%，土壤濕度控制在 40%～50%[1]。

1.4 蔬菜受凍后的補救措施

①適量噴霧補水可以增加棚室內土壤的熱容量， 促進棚內溫度逐步提高， 降低受凍蔬菜受損概率。②適當補肥防治病蟲害為害受凍蔬菜。可以將可溶性的速效肥料溶于水， 混合2%的尿素和0.2%的KH2PO4噴灑在受凍蔬菜葉面， 同時將受凍嚴重的部位剪掉[2]。

2 常見大棚蔬菜病蟲害發生類型

由于大棚透氣性差，濕度不易排出，在沒有合理規劃種植方式和對土壤進行消毒的情況下， 易造成土壤中的致病菌不斷積累和蟲害的加重發生。 大棚蔬菜常見病蟲害發生為害情況見附表。

3 大棚蔬菜病蟲害防控方法

3.1 農業防控

①科學選擇蔬菜品種。 選擇的品種除優質高產外，還需要有較高的病蟲害耐受性，并挑選發芽率高的蔬菜品種。②采用輪作種植。實施不同蔬菜輪作種植，定期消毒土壤，清理大棚內雜物，減少細菌滋生。

附表 大棚蔬菜種植常見病蟲害及發生情況

3.2 藥物防控

①根據蔬菜生長狀況選用合適的農藥。 由于蔬菜種植頻率較高，土壤免疫力下降，因此可以噴灑農藥來達到滅菌殺毒的作用。 如使用杜邦克露可濕性粉劑溶液防治霜霉病、菌核凈防治菌核病、施佳樂懸浮劑溶液防治灰霉病、 溴氰蟲酰胺防治粉虱和薊馬等蟲害[3]。②合理使用農藥，降低農藥殘留。要參照農藥使用說明科學用藥，避免農藥殘留超標，保證農產品食用安全和減少環境污染。

3.3 生物防控

通過利用害蟲的天敵、病原微生物或昆蟲激素等進行生物防治，促進農業生態環境的可持續性發展。

3.4 生態防控

①適量通風，降低棚室內污濁空氣的積聚，為農作物生長提供必要的氧氣。 ②合理控制室內溫濕度，破壞致病菌和害蟲的生長繁育條件。 ③調節土壤酸堿度，通過現代生態技術對土壤進行改良，改善土壤理化性狀，提高土壤肥力。