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融合核心素養的高中化學精準教學初探

2021-06-10 23:33:21胡燁麗
化學教與學 2021年2期
關鍵詞:高中化學核心素養

胡燁麗

摘要:為了提升教學質量,促進學生發展化學核心素養,文章從四個方面具體闡述了精準教學的策略,包括教學目標的精準定位、教學過程的精準實施、試題的精準命制和教學效果的精準診斷。

關鍵詞:核心素養;高中化學;精準教學

文章編號:1008-0546(2021)02-0032-02 中圖分類號:G632.41 文獻標識碼:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2021.02.008

精準教學是教師通過對課堂各要素的分析研究,使課堂教學各要素之間相互滲透、相互支撐、有效整合,從而科學高效地達成教學目標的現代教學模式。說的明白一點,就是對學生在學習過程中出現的問題,以及學生難以理解的部分,還有教師教學的薄弱環節等,采取積極有效的措施,開展有針對性的教學,以增強教學效果,提升學生學科核心素養。現結合具體案例談談筆者在高中化學精準教學中的初步嘗試。

一、教學目標的精準定位

舊版的《化學課程標準》對教學目標的闡述分為三個方面:知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀,而2017版《化學課程標準》結合五大化學學科核心素養對教學目標提出了指向性更加明確的要求。以“乙醇”為例,《課程標準》和《學科教學指導意見》對本課教學內容的基本要求是:能描述乙醇的主要化學性質及相應性質實驗的現象,能書寫相關的反應式,能利用主要性質進行鑒別。于是筆者設計教學與評價目標如下:[教學目標]①通過乙醇和金屬鈉的實驗探究,結合證據推理認識乙醇的結構,初步形成結構決定性質的認知模型。②通過不同氧化劑氧化乙醇的轉化實驗,體驗變化觀念,并從微觀角度認識官能團對有機物的影響,建立起“結構一性質一用途”的有機化學學習模式。③通過乙醇在生活中的應用,如乙醇汽油、酒駕等,體會能源問題的重要性,初步形成綠色化學觀念和可持續發展意識,增強社會責任感。[評價目標]①通過對乙醇和金屬鈉實驗的探究,診斷并發展學生探究物質結構號性質的水平。②通過對不同氧化劑氧化乙醇實驗的討論與點評,診斷并發展學生對有機化學中物質氧化反應的認識水平。③通過對乙醇各項技能的討論與點評,診斷并發展學生解決實際問題的能力水平以及對化學價值的認識水平。以上這節課的教學目標可以看作是“明線”,評價目標為“暗線”,兩條主線相互影響,相互促進,教學目標的達成依靠評價目標的檢測,評價目標的檢測結果又推動著教學目標的進程。總之,只有教師把教學目標和評價目標細化、精準化,才能在教學過程中做到有據可依、有的放矢。

二、教學過程的精準實施

課堂教學在目前來說仍然是學生學習的主陣地,在課堂教學過程中,結合學生的實際情況,剖析學生會面臨的問題,采取有針對性的積極措施,準確地解決教學中的一些問題,以調動學生自主學習能動性,培養學生的化學學科核心素養。

在學習《化學反應原理》弱電解質的電離平衡時,筆者向學生提出這樣的問題:向冰醋酸中加水,c(CH3COO-),c(CH3COOH)如何變化?當時部分學生答日“增大”,他們的理由是這個比值的分子分母同乘以溶液體積,就轉化為物質的量之比,即n(CH3COO-)/n(CH3COOH),考慮到加水稀釋的過程中醋酸的電離平衡CH3COOH=CH3COO-+H+向正向移動,所以c(cH3COO-)/c(CH3COOH)是增大的。但是部分學生持不同意見,他們的理由是如果把c(CH3COO-)/c(CH3COOH)的分子分母同乘以c(H+),比值就轉化為Ka/c(H+),由于冰醋酸加水過程中c(H+)先增大后減小,而醋酸的電離平衡常數ka在一定溫度下是一個定值,于是這個比值應該先減小后增大。聽完學生陷入了沉思,想想彼此的解釋貌似都有道理。這時就需要我們教師對平衡常數的內容進行精準教學,教材中的平衡常數一般針對稀溶液而言,溶液濃度較稀時水作為溶劑,水的濃度視為常數,這種情況下引出弱電解質的電離平衡常數。而對于冰醋酸剛稀釋時由于水少,這時甚至可以認為水是溶質,醋酸是溶劑,這個時候水的濃度就不能視為常數,醋酸作為溶劑發生了類似于水的自耦電離2CH3COOH=CH3COO-+CH3COOH2+,所以整個過程受到離子化、質子化的影響,c(CH3COO-)/c(CH3COOH)的這個問題是不能用平衡常數來分析的。確實,在實際教學過程中,針對化學理論性知識抽象晦澀、教學難度大的特點,教師往往采用“灌輸”的方式,平鋪直敘地告知學生原理,并通過例題講解強化訓練加以記憶。這樣的課堂看似高效,實則蒼白,它忽略了學生已有的認知與體驗,無法形成矛盾沖突,使得課堂索然無味。通過精準教學能幫助學生更好地理解某些概念的適用范圍,改學生被動接受為主動吸收,更有利于學生核心素養的形成。

又如,學習《化學1》硅酸鹽礦物與硅酸鹽產品一課時,我們提到復雜硅酸鹽可以表示成氧化物的形式,如鈣鋁石榴子石可以寫成3CaO·Al2O3·3SiO2,即書寫的一般原則是金屬氧化物·二氧化硅·水,金屬按金屬性順序書寫。可是當教材中提到普通玻璃的組成一般為Na2O·CaO·6SiO2時,立馬有學生提出金屬活動性順序表中ca排在Na之前,課本這樣書寫是不是出錯。這時就需要教師對金屬性和金屬活動性進行精準教學,金屬性是指金屬原子失電子的能力,強調的是金屬的還原性;而金屬的活動性是指金屬的活潑性,反映金屬在水溶液里形成水合離子傾向的大小,也就是反映金屬在水溶液里起氧化反應的難易程度。通過這樣的精準教學可以幫助學生厘清很多模棱兩可、相似度高、易混淆的概念,否則學生的學習只停留在“文字表述”層面,缺乏本質認識,無法拓展思考,更不利于核心素養的形成。

再如,學習《化學1》二氧化硫的性質與應用時,我們提到二氧化硫使酸性高錳酸鉀溶液褪色體現了它的還原性。為什么不是漂白性呢,難道說酸性高錳酸鉀溶液氧化性強,二氧化硫就一定體現還原性了嗎?為了解答學生的疑惑,我們可以增加一個實驗--加熱褪色后的溶液,當溶液沒有恢復原來顏色時才能真正說明高錳酸鉀溶液褪色不是二氧化硫的漂白性所致。通過這樣的精準教學,將加深學生對課本內容的印象,讓學生實實在在地習得知識,提升學生的思維品質。所以說充分發揮化學實驗在精準教學中的獨特價值,對全面發展學生的化學學科核心素養有著極為重要的作用。

三、試題的精準命制

科學合理、有針對性地布置作業是實現減負、提高教學效率的有效方法,這就要求我們老師能針對學生的薄弱環節精準命題,把握題目的梯度和難易度,不出模棱兩可的題目,更要堅決杜絕任何形式的科學性錯誤。筆者曾看到某一試題讓學生判斷氰酸銨(NH4CNO)與尿素(CO(NH2)2是否互為同分異構體,實際上如果從廣義上說兩者化學式相同結構不同,確實互為同分異構體;但是從書本定義上摳,同分指的是分子式相同,而氰酸銨是離子化合物,沒有分子式。這樣就導致好多學生在做題時糾結,浪費了時間,其實我們老師在出題時完全可以回避這一類題目,讓學生把有限的寶貴的時間花到更有用的練習上,以此來鍛煉學生思維能力,提升思維品質。

又如某次考試中的一道選擇題,選項中出現苯甲醛能與菲林試劑在加熱時反應生成磚紅色沉淀。這顯然是科學性的錯誤,苯甲醛屬于芳香醛,而菲林試劑只能與脂肪醛反應。雖然這一知識點對學生不作要求,但是我們作為老師在教學中還是應該對相關拓展知識有一定的了解,以便能精準命題,讓學生在做題中提升學科核心素養。

四、教學效果的精準診斷

在大數據時代,我們老師已經漸漸地不需要再用畫“正”字的方法來統計答題情況,電腦改卷、統計出錯率和平均分等讓我們對學生的教學診斷變得更加精準。但是筆者始終認為教學面對的是一個個整體而又性格各異的人,而不是由各種數據簡單組合而成的人。所以我們只有以人為本,精準教學才更有可能站在生命養成的高度去理解學習者、關注學習者,發展學習者的核心素養。

五、結語

上述四個環節是對融合核心素養的高中化學精準教學的初步探索,筆者希望通過有針對性的采取精準教學形式來激發學生的自主學習能動性,培養他們的質疑精神和自主創新能力,從而培養他們的核心素養。那么在今后的教學中能否把高中化學精準教學形成一個體系,筆者將繼續探索愿與大家分享。

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