說明文教學(xué)的三策略

陳飛燕

[摘 要]說明文以介紹知識為主要目的，因此它沒有優(yōu)美的語言、精彩的故事情節(jié)，這導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性不高，教師的教學(xué)也容易變成科普課。要提高說明文的教學(xué)效率，教師就要幫助學(xué)生提煉出說明文的文體要素，引導(dǎo)他們領(lǐng)悟說明文的語言特點，并進行遷移運用。只有這樣，才能凸顯出說明文教學(xué)的語文味，有效提升學(xué)生的語文素養(yǎng)。

[關(guān)鍵詞]說明文;教學(xué)策略;統(tǒng)編教材

[中圖分類號] G623.2[文獻標(biāo)識碼] A[文章編號] 1007-9068（2021）01-0037-02

說明文是一種以說明為主要表達方式的文體。與其他文體相比，它的語言不夠生動形象，也沒有精彩的故事情節(jié)等，因此學(xué)生閱讀的興趣都不高。在教學(xué)時，教師如果不能采取有效的教學(xué)策略，很容易把說明文上成科普課，也就很難凸顯出說明文教學(xué)的語文味?！读x務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》明確指出：“閱讀說明性文章，能抓住要點，了解文章的基本說明方法。”這就表明對說明文的教學(xué)，不僅要讓學(xué)生了解說明內(nèi)容是什么，而且要引領(lǐng)學(xué)生關(guān)注隱藏在說明知識背后的語言、表達方式以及作者是怎樣進行說明的等。只有這樣，才能真正凸顯說明文的教學(xué)價值。

一、關(guān)注文體特征，提煉文體要素

說明文具有鮮明的文體特征，包括說明對象、說明內(nèi)容、說明順序、說明方法等。在說明文教學(xué)中，教師要幫助學(xué)生理解說明文的特征，使學(xué)生對說明文有更多的了解與認識。

（一）閱讀說明文，明確說明內(nèi)容

閱讀說明文，首先是讀懂課文內(nèi)容，也就是知道課文主要寫了什么。說明文的說明對象大都比較明顯，有的在題目中就直接出現(xiàn)。如，《太陽》《松鼠》《鯨》《風(fēng)向袋的制作》等這些說明文，學(xué)生通過閱讀課題就能明白文章的說明對象是什么。同時，閱讀課文，提煉一些關(guān)鍵詞句，就能概括出課文的主要內(nèi)容。如，《松鼠》一課的開頭寫道：“松鼠是一種漂亮的小動物，乖巧，馴良，很討人喜歡?！敝灰釤掃@個句子的關(guān)鍵詞句，學(xué)生就能明白文章講的是什么。

（二）閱讀說明文，梳理文章結(jié)構(gòu)

在說明文教學(xué)中，明確說明對象后，就要讓學(xué)生明白作者是從哪些方面把說明對象的特點寫清楚、寫具體的。教師可讓學(xué)生以繪制思維導(dǎo)圖等形式完成對文章結(jié)構(gòu)的梳理，幫助學(xué)生整體把握說明文的結(jié)構(gòu)。如，教學(xué)《太陽》一課，可讓學(xué)生抓住太陽的遠、大、熱的特點以及太陽與人類的關(guān)系來繪制思維導(dǎo)圖;學(xué)習(xí)《鯨》一課，教師可引領(lǐng)學(xué)生從鯨的體形、鯨的演變、鯨的種類、鯨的生活習(xí)性等方面繪制思維導(dǎo)圖。思維導(dǎo)圖的一個個分支，讓學(xué)生清楚地看到說明對象的特點。在繪制思維導(dǎo)圖的時候，教師要引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)說明文的不同特點，采用不同的形式，如提綱式、樹狀式等展開梳理。

（三）閱讀說明文，探明說明方法

在說明文學(xué)習(xí)過程中，不僅要明白說明對象及其特點，而且要對說明方法和表達順序有一定的了解，感受說明文用詞的準(zhǔn)確性與嚴(yán)謹(jǐn)性。在說明文教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生從重點詞句的品味中體會說明文的表達特點。如，《鯨》一課有這樣的描寫：“鯨的鼻孔長在腦袋頂上，呼氣的時候浮出海面，從鼻孔噴出來的氣形成一股水柱，就像花園里的噴泉一樣?！边@句話主要運用了打比方的說明方法，形象地寫出了鯨噴水的樣子。教學(xué)時，教師要引領(lǐng)學(xué)生對這樣的句子進行仔細品讀，使學(xué)生感受到打比方這種說明方法的好處。

二、關(guān)注文本語言，領(lǐng)悟表達樣式

說明文表達嚴(yán)謹(jǐn)，語言精準(zhǔn)，在句與句、段與段的銜接上非常有特點。教學(xué)時，教師要通過恰當(dāng)?shù)姆椒ㄒI(lǐng)學(xué)生感受文章的用詞、用句方面的精妙。

（一）在詞句品讀中感受說明文語言之精準(zhǔn)

說明文的語言具有很強的實用性，表達要求準(zhǔn)確無誤，具有一定的邏輯性，給人一種科學(xué)的認識。教學(xué)時，教師可引領(lǐng)學(xué)生細細揣摩文中語言的精準(zhǔn)，使學(xué)生對說明文的語言風(fēng)格有進一步的認識。

如，《鯨》一課有這樣一句話：“須鯨主要吃蝦和小魚。”課堂上，教師引領(lǐng)學(xué)生就“主要”一詞進行品味，讓學(xué)生想一想：“從這個詞中，自己讀懂了什么。這個詞能不能去掉呢？”在細細揣摩中，他們會發(fā)現(xiàn)須鯨吃的食物不只是小魚、小蝦，還吃其他食物，如果把這個詞去掉就表達不準(zhǔn)確了?？梢?，說明文在語言表達方面的準(zhǔn)確性。在說明文中，像這樣的詞語還有許多，如“比較、幾乎、相當(dāng)于、很、尤其、稍微、屢次、常常”等。教學(xué)時，教師要結(jié)合它們所在的句子，引領(lǐng)學(xué)生細細感受品味。經(jīng)過比較推敲，學(xué)生就會發(fā)現(xiàn)有這些詞語和去掉這些詞語在表達效果上是截然不同的。

（二）在句子調(diào)整中感受說明文語言之嚴(yán)謹(jǐn)

說明文語言的嚴(yán)謹(jǐn)不僅表現(xiàn)在用詞的準(zhǔn)確上，還表現(xiàn)在句子與句子銜接的邏輯關(guān)系上。這些句子之間的先后順序是不能隨意更改的。如，《鯨》一文在講鯨的演化過程中是這樣介紹的：先是和牛羊一樣生活在陸地上，接著生活在靠近陸地的淺海里，然后前肢和尾巴變成鰭，最后后肢退化變成魚的樣子生活在海里。在這些句子中，作者用“在很遠的古代”“后來”“又經(jīng)過了很長很長的時間”這些詞語把鯨的演化過程具體地描寫出來。教學(xué)時，教師可以讓學(xué)生仔細研讀品味這些句子，說說它們的前后順序能不能顛倒、為什么。經(jīng)過仔細研讀，學(xué)生就會發(fā)現(xiàn)這些句子的表達規(guī)律。這些句子寫的是鯨在漫長的歷史長河中是怎樣進化的，有著其發(fā)展變化的先后順序，因此不能顛倒;如果顛倒了，就不符合鯨的進化規(guī)律了?？梢?，說明文在語言表述上要準(zhǔn)確無誤，否則就會出現(xiàn)失之毫厘，謬以千里的狀況。這樣教學(xué)，可以幫助學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亍嵤虑笫堑剡M行說明的科學(xué)態(tài)度，有效提升了學(xué)生的語文素養(yǎng)。

（三）在段式比較中感受說明文布局之精妙

說明文不僅具有語言準(zhǔn)確、邏輯性強的特點，而且在段落結(jié)構(gòu)上也有其特點。在教學(xué)中，教師要引領(lǐng)學(xué)生挖掘出文中結(jié)構(gòu)特點鮮明的地方，進行推敲揣摩，使學(xué)生感受到文章布局的特點。如，《鯨》一文，主要講了鯨的種類和鯨的生活習(xí)性等方面。作者在介紹的時候并沒有平均使用力量，而是先簡要介紹鯨的種類，把重點放在對鯨的生活習(xí)性的介紹上。在鯨的生活習(xí)性介紹方面，作者從進食、呼吸、睡覺、生長等方面進行說明。這樣有詳有略，突出了說明對象的重點部分，讓人印象深刻。把握說明文的這些特點，能為學(xué)生今后的表達奠定堅實的基礎(chǔ)。

（四）在群文類比中感受說明文風(fēng)格之豐富

不同的說明文語言風(fēng)格不同。把不同風(fēng)格的說明文放在一起，引領(lǐng)學(xué)生進行對比閱讀，能豐富學(xué)生的認知，給學(xué)生以別樣的閱讀體驗，促進學(xué)生對不同風(fēng)格說明文的深刻認知。

如，統(tǒng)編教材五年級上冊第五單元，從語言風(fēng)格來看，《鯨》《太陽》屬于科普性說明文，語言精練平實;《松鼠》一文屬于文藝性說明文，語言生動傳神，文學(xué)色彩濃厚。從表達方式來看，《鯨》《風(fēng)向袋的制作》《太陽》這三篇都運用了列數(shù)字、舉例子、打比方、作比較等說明方法;而《松鼠》這一課則主要運用了比喻、擬人等表現(xiàn)手法，把松鼠的機靈、活潑寫活了。從內(nèi)容來看，有對動物特點和生活習(xí)性的介紹，如《松鼠》《鯨》等;有對自然界事物與人類關(guān)系的介紹，如《太陽》等;有對物品制作過程的介紹，如《風(fēng)向袋的制作》等。在單元教學(xué)中，以群文閱讀的形式引領(lǐng)學(xué)生進行比較閱讀，能豐富學(xué)生的認知，讓學(xué)生感受到說明文多樣性的特點。這樣教學(xué)，有助于學(xué)生今后運用適合的說明方法和表達方式進行表達。

三、注重學(xué)以致用，運用說明方法

學(xué)習(xí)說明文的目的不僅是為了豐富學(xué)生對說明對象特點的認知，而且還要讓學(xué)生習(xí)得說明事物的方法，為他們今后的寫作奠定基礎(chǔ)。

（一）創(chuàng)設(shè)問題情境，發(fā)掘訓(xùn)練點

與其他體裁的文章相比較，說明文顯得比較枯燥。為了激發(fā)學(xué)生寫作說明文的興趣，教師可創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)那榫常瑤椭鷮W(xué)生找準(zhǔn)語言訓(xùn)練點，為學(xué)生更好地進行表達奠定基礎(chǔ)。如，在教學(xué)《太陽》一課的時候，教師可把文中介紹的有關(guān)太陽的科普知識進行整合，并以判斷正誤的形式呈現(xiàn)給學(xué)生：

①太陽距離我們有一億五千米遠。（）

②約一百三十萬個地球才能抵得上一個太陽。（）

③坐飛機到太陽需要飛二十幾年。（）

④地球上的風(fēng)是太陽引起的。（）

⑤太陽促使水蒸發(fā)，引起自然界的水循環(huán)。（）

……

以判斷正誤來了解文本語言的特點，學(xué)生能真切地感受到說明文用語的精確性、嚴(yán)謹(jǐn)性。在此基礎(chǔ)上，教師再讓學(xué)生運用這種方法說明一種自己熟悉的事物，學(xué)生就會覺得相對容易。

（二）句段仿寫，凸顯實用性

有些說明文的句段很有特點。教學(xué)時，教師根據(jù)這些句段的特點及時引領(lǐng)學(xué)生進行仿寫訓(xùn)練，以促進學(xué)生習(xí)作水平的提升。如，在教學(xué)《風(fēng)向袋的制作》一課的時候，當(dāng)學(xué)生理解了作者有步驟、有順序地把制作風(fēng)向袋的過程說明清楚之后，教師就可讓學(xué)生按照文中的方法把自己平時制作某樣物品的過程寫出來，使學(xué)生感受到有順序、有條理地進行表達的好處。

（三）變式表達，彰顯出精彩

說明文的語言雖然可讀性并不強，但教師如果能夠換個方式引領(lǐng)學(xué)生去閱讀，就會讓學(xué)生感受到別樣的精彩。如，在學(xué)完《鯨》一課以后，教師讓學(xué)生當(dāng)一當(dāng)海洋館的解說員，以解說的形式把鯨的種類以及生活習(xí)性等方面的知識向大家進行介紹。在教師的啟發(fā)與引導(dǎo)下，學(xué)生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗這樣介紹：“各位游客，大家好！今天，我們來到的是xx海洋館。我是解說員某某。在你們眼前的就是海洋中最大的哺乳動物——鯨。你們知道最大的鯨有多重嗎？長有多少嗎？……”在這樣的介紹中，學(xué)生覺得新鮮、好玩、有趣，不僅重溫了文本內(nèi)容，而且積累了語言，提升了他們的口語表達能力。

總之，在說明文教學(xué)中，教師要緊扣說明文的特點，幫助學(xué)生掌握學(xué)習(xí)說明文的基本方法，并注重對說明文語言的學(xué)習(xí)品味、遷移運用等。這樣教學(xué)，不僅可以發(fā)揮出說明文的教學(xué)價值，而且使語文課堂呈現(xiàn)出濃濃的語文味。

（責(zé)編 韋 雄）