品種植之趣 享探索之樂(lè)

劉思純

讓幼兒親近自然，樂(lè)于探究，具有初步的探究能力是《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中幼兒科學(xué)領(lǐng)域的重要目標(biāo)。而種植活動(dòng)可以幫助幼兒在真實(shí)的情景和環(huán)境中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，激發(fā)幼兒的探究興趣，引導(dǎo)幼兒在解決問(wèn)題的過(guò)程中體驗(yàn)探究的樂(lè)趣，獲得知識(shí)、方法、能力等多維度的提升。

以種植體驗(yàn)為基礎(chǔ)，激發(fā)探究興趣

興趣是幼兒開(kāi)展學(xué)習(xí)和實(shí)踐的動(dòng)力源泉，也是幼兒科學(xué)探究中的首要目標(biāo)和前提目標(biāo)。因此，我們應(yīng)充分重視幼兒在種植活動(dòng)中的好奇心，鼓勵(lì)幼兒善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并積極表達(dá)自己的觀點(diǎn)和看法。

種植內(nèi)容來(lái)源于幼兒的興趣及需求 選擇種植內(nèi)容是種植活動(dòng)開(kāi)展的基礎(chǔ)，只有幼兒對(duì)種植內(nèi)容感興趣才能產(chǎn)生濃厚的探究興趣。因此，在選擇種植內(nèi)容時(shí)，我們應(yīng)遵循常見(jiàn)、幼兒感興趣、符合幼兒年齡特點(diǎn)、適合本地區(qū)種植的原則。在組織中、大班幼兒開(kāi)展種植活動(dòng)前，可引導(dǎo)他們通過(guò)討論、調(diào)查、投票等方式確定種植內(nèi)容，也可以根據(jù)幼兒以往的種植經(jīng)驗(yàn)選擇種植內(nèi)容，以滿(mǎn)足幼兒興趣、拓展幼兒經(jīng)驗(yàn)。

聚焦幼兒感興趣且有意義的問(wèn)題 問(wèn)題是探究的核心，是幼兒主動(dòng)探究和學(xué)習(xí)的起點(diǎn)。教師要善于收集和記錄幼兒在種植中關(guān)注或提出的問(wèn)題，并做分類(lèi)和分析判斷，找出大多數(shù)幼兒感興趣且具有意義的問(wèn)題讓他們進(jìn)行探索。但在這個(gè)過(guò)程中，我們需要注意的是問(wèn)題要由易到難、由淺入深，把前一個(gè)問(wèn)題的答案作為幼兒解決下一個(gè)問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)，使幼兒通過(guò)每一個(gè)提問(wèn)都有新的發(fā)現(xiàn)、新的收獲。當(dāng)幼兒不會(huì)、不敢提問(wèn)時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)通過(guò)啟發(fā)式提問(wèn)，引導(dǎo)幼兒通過(guò)觀察提出問(wèn)題，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣，強(qiáng)化他們主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題的行為，從而激發(fā)幼兒的探究興趣。

以種植過(guò)程為依托，親歷探究過(guò)程

幼兒是學(xué)習(xí)的主體，教師要讓幼兒親歷探究與發(fā)現(xiàn)的過(guò)程：提出問(wèn)題—思考猜測(cè)—調(diào)查驗(yàn)證—收集信息—得出結(jié)論—合作交流。在探究過(guò)程中可以引導(dǎo)幼兒嘗試不同的探究方法、運(yùn)用不同的思維方式對(duì)各個(gè)問(wèn)題進(jìn)行深入研究。可見(jiàn)，探究不僅要?jiǎng)邮植僮鳎獎(jiǎng)幽X思考，是一個(gè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程。例如，在大班開(kāi)展的收土豆的活動(dòng)中，幼兒挖出了很多有洞洞的土豆，同時(shí)還在地里發(fā)現(xiàn)了很多白色蟲(chóng)子，于是他們猜想是這種蟲(chóng)子吃了土豆，便將蟲(chóng)子和土豆帶回班級(jí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)五天的觀察與記錄，他們發(fā)現(xiàn)真的是白蟲(chóng)子吃了土豆，并通過(guò)搜集資料了解到這種蟲(chóng)子叫蠐螬，是金龜子的幼蟲(chóng)，喜食剛播種的種子、根、塊莖以及幼苗，是世界性的地下害蟲(chóng)。同時(shí)，他們還了解到想要減少或消除它，除了噴灑農(nóng)藥，還可以在秋冬時(shí)節(jié)進(jìn)行翻土，將其在冬天凍死或風(fēng)干。隨后，他們自制《土豆在哪里？》的圖書(shū)，并錄成視頻與全園的幼兒及家長(zhǎng)進(jìn)行分享。幼兒就是在這樣一個(gè)真實(shí)的問(wèn)題情境中經(jīng)歷著探究的過(guò)程，從而通過(guò)主動(dòng)探究與學(xué)習(xí)，重構(gòu)了新的經(jīng)驗(yàn)，提升了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

以種植環(huán)節(jié)為契機(jī)，提升探究能力

關(guān)注種植各環(huán)節(jié)的價(jià)值 種植活動(dòng)主要包括播種、管理及收獲環(huán)節(jié)，根據(jù)中大班的需求還可以加入實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。開(kāi)展種植活動(dòng)需要教師按照植物的生長(zhǎng)規(guī)律，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，挖掘各環(huán)節(jié)的教育價(jià)值，從而為幼兒提供最大的探究空間，提升幼兒的探究能力。首先，要明確各環(huán)節(jié)的目標(biāo)與價(jià)值。對(duì)此，基于“種植資源分析—價(jià)值分析—預(yù)設(shè)活動(dòng)”的路徑，形成園級(jí)層面種植作物資源分析表及班級(jí)種植活動(dòng)環(huán)節(jié)預(yù)設(shè)表及活動(dòng)推進(jìn)圖，能夠幫助教師明確各環(huán)節(jié)的目標(biāo)與價(jià)值。然后，在對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)分，如播種環(huán)節(jié)可分為調(diào)查作物、認(rèn)識(shí)種子、整理土地、進(jìn)行點(diǎn)播（條播、散播）、進(jìn)行移苗等；管理環(huán)節(jié)分為日常照料、觀察、搭架、制作插牌、測(cè)量等；收獲環(huán)節(jié)分為收獲（方式、時(shí)間）、品嘗、售賣(mài)（贈(zèng)送）等。在班級(jí)預(yù)設(shè)中，每個(gè)環(huán)節(jié)及內(nèi)容都需要根據(jù)每種作物的特點(diǎn)、幼兒年齡的特點(diǎn)、幼兒的問(wèn)題進(jìn)行具體化，從而生成更加適合每個(gè)班級(jí)、每個(gè)幼兒的活動(dòng)。這樣富有個(gè)性的活動(dòng)能夠滿(mǎn)足幼兒的發(fā)展需求，同時(shí)在預(yù)設(shè)的支持下也能讓活動(dòng)的價(jià)值充分發(fā)揮出來(lái)。

教師有效支持引導(dǎo) 教師是幼兒開(kāi)展探究活動(dòng)的支持者和促進(jìn)者，其教育行為直接影響幼兒的探究。針對(duì)不同的種植內(nèi)容及幼兒的關(guān)注點(diǎn)和發(fā)展水平，教師要采取不同的指導(dǎo)行為，認(rèn)真觀察幼兒在活動(dòng)中的表現(xiàn)，善于發(fā)現(xiàn)教育契機(jī)，及時(shí)以適當(dāng)?shù)姆绞郊右砸龑?dǎo)。同時(shí)，教師在給予支持前，還應(yīng)該了解幼兒的前期經(jīng)驗(yàn)，要從幼兒原有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，幫助兒童改善和獲得新的概念，發(fā)揮“腳手架”的作用。此外，教師提供支持時(shí)還需注意讓幼兒動(dòng)手操作在先，教師驗(yàn)證在后；讓幼兒觀察表達(dá)在先，教師歸納小結(jié)在后，幫助幼兒體驗(yàn)自主探究的快樂(lè)，也獲得能力與認(rèn)知的發(fā)展。

總之，種植活動(dòng)是幼兒探究能力培養(yǎng)的重要載體，它可以進(jìn)一步萌發(fā)幼兒親近自然的情感，為幼兒提供直接感知、親身體驗(yàn)、實(shí)際操作的機(jī)會(huì)，激發(fā)幼兒自主探究的興趣，進(jìn)一步提升幼兒的探究能力。

（作者單位：北京市大興區(qū)第七幼兒園）