基于研學旅行課程中的非遺項目教學設計研究

王斯斯 亓秀鋆

[摘? ? ? ? ? ?要]? 研學旅行課程是組織與實施整個研學中最重要的環節之一，課程直接影響到研學的實施效果。通過文獻檢索資料收集與實地調研等方式，在調研了湖北省目前非遺項目開發現狀的基礎上，以荊楚非遺技能傳承院非遺項目為例，探討其非遺項目的研學旅行課程教學設計，以期具有一定的實踐借鑒意義。

[關? ? 鍵? ?詞]? 非物質文化遺產;研學旅行;課程;教學設計

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2021）04-0116-02

研學旅行活動是近年來推行的新的綜合實踐育人模式，是研究性學習和旅游相結合的校外教育活動。研學旅行課程在整個研學旅行環節中起到至關重要的作用。教學設計作為課程的重要部分，教學設計的合理性是檢驗實施效果的重要依據。

一、湖北省非遺項目研學旅行課程開發現狀

《中小學德育指南》中明確指出：“利用歷史博物館、文物展覽館、物質和非物質文化遺產等開展中華優秀傳統文化教育”。湖北省教育廳印發的《湖北省中小學研學旅行課程指南（試行）》對研學旅行課程內容分類中指出：“通過參觀考察歷史文化遺跡、人文景觀、非物質文化遺產項目、歷史博物館、民族風情、美術館、演繹影視城等而開發的旅行課程內容。”非物質文化遺產項目是中國優秀傳統文化的重要組成部分，具有民俗性、文化性、地域性、實踐性等特點，非遺研學旅行課程的開發對保護和傳承非遺具有重要的實踐意義。

從目前的調研情況來看，湖北省中小學研學旅行基地（營地）中，僅有少部分基地（營地）根據自身基地特點，涉及非遺類項目的研學旅行。其中荊楚非遺技能傳承院是唯一一家以非遺類為主題的研學旅行省級基地。從調研看，目前非遺類研學旅行課程主要分為兩種形式：一種是傾向于參觀類的研學課程;一種是傾向于體驗類的研學課程，或者兩者相結合。據傳承院相關負責人介紹，非遺類的研學旅行課程還是比較受中小學生的歡迎。但目前也只開發了6類項目的研學課程包，從全院的非遺項目資源來看，可開發的空間很大。

二、非遺項目研學旅行課程開發的原則

（一）文化性原則

非物質文化遺產項目是世代相傳的文化基因積淀，內容豐富、形式多樣，具有文化育人的價值與功能。非遺項目研學旅行課程開發有利于非遺的保護與傳承、宣傳與推廣，讓中小學生感悟優秀的中華傳統文化。在課程開發中，應充分挖掘非遺項目的文化屬性。

（二）合理性原則

課程的合理性直接影響到研學課程的實施，因非遺項目有其特殊性，特別是傳統手工技藝短時間內可能無法實現制作，在課程開發中，要充分考慮其工藝能否實現，抽取的課程是否完整，達到的研學效果、時間設置是否合理、是否符合研學人群的年齡結構等因素。

（三）實踐性原則

研學旅行的目的就是通過綜合實踐活動，通過旅行的方式，讓學生達到研和學的目的。在“動手做”“實驗”“探究”“設計”“創作”“反思”的過程中的“體驗”“體悟”。因此非遺項目特別是傳統手工技藝在課程設置過程中應具有實踐性，這樣才能達到研與學的效果。

三、非遺項目研學旅行教學設計案例

教學設計是課程實施前將教學要素進行合理安排的建構過程，教學設計直接影響到后期的實際教學與實施效果。結合荊楚非遺技能傳承院實地調研，以該院近年來的研學旅行課程為基礎，分析其教學設計。

課程名稱：我是非遺小傳人;

適應年級：3-6年級;

時長：1天

（一）研學任務分析

通過參觀非遺傳承院，了解院里的非遺項目，感受非遺文化魅力;參加拜師禮活動，感受古代的傳承拜師及師徒制，對傳統工藝傳承有更深刻的感悟;體驗傳統技藝貝雕項目，發掘傳統工藝貝雕項目的工藝流程、色彩特點及如何讓材料變廢為寶，制作出精美的貝雕作品。

（二）研學者分析

本次研學的對象為3～6年級的學生，有好奇心，參與度強，積極開朗，具有一定的動手能力，缺乏自律性，需有研學導師輔助人員2名進行組織引導。

（三）學習目標

通過本次研學任務的學習，達到以下學習目標：（1）了解非遺項目的魅力與文化內涵;（2）感悟傳統工藝師徒制關系及拜師的意義;（3）體驗貝雕項目，感受傳統工藝的制作魅力;（4）如何讓貝殼材料做到更好的變廢為寶。

（四）教學策略

（1）游：參觀傳承院（2小時）;（2）學：學習拜師禮（2小時）;（3）研：體驗貝雕項目，思考工藝制作（2小時）;（4）評價反饋;（5）評價本次研學的體驗與感悟（1小時）。

（五）研學環境與資源準備

（1）拜師禮：拜師貼、三根木棍、坐墊、屏風、凳子;（2）體驗項目：傳承院實訓工坊20人一組;（3）貝雕研學包每人一個。

（六）研學過程

1.研學環節一“游”（2小時）

研學環節：情景再現游中了解。

研學內容：了解非遺項目。

導師活動：（1）導師分組，帶領學生參觀、講解傳承院。（2）提出問題，“這些項目里，你印象最深的是哪一個，有哪些感悟”，并解答。

學生活動：（1）按照分組，參觀傳承院。（2）參觀結束后，回答老師的問題。

設計意圖：（1）讓學生對傳承院有一個大致的了解。（2）鍛煉學生積極的思考與語言表達能力。

2.研學環節二“學”（2個小時）

研學環節：情景再現學中感悟。

研學內容：我們來拜師。

導師活動：（1）導師請貝雕師傅上臺，師傅問“十年寒窗無人問，一朝成名天下知”你們拜師入門是否愿意潛心學習貝雕技藝。（2）生我者父母也，教我者師傅也，無論何時何地，是否心細師門。（3）技藝難學，大家是否愿意秉持堅守，將技藝發揚光大？（4）拜師禮結束，研學導師提出問題，“大家知道為什么要拜師嗎”。

學生活動：（1）導師分組組織學生，手持拜師貼，回答愿意，并跨過第一道門檻。（2）學生回答愿意，跨過第二道門檻。（3）學生回答愿意，跨過第三道門檻。

設計意圖：（1）了解傳統拜師禮儀。（2）感悟傳統拜師的重要意義。（3）鍛煉學生的感恩之道、堅守之道。

3.研學環節三“研”

研學環節：動手體驗研習傳統。

研學內容：體驗傳統工藝項目貝雕——小小掛飾。

導師活動：（1）分組并下發記錄卡。提問，你們見過貝殼嗎？大家知道貝殼能做什么？（2）導師收集記錄卡，并分類。（3）導師展示貝雕作品，并提問。（4）貝雕老師講解貝雕制作工藝。（5）導師拿出研學包，指導學生完成作品制作。（6）導師提問，你們覺得貝殼能變廢為寶嗎？

學生活動：（1）學生根據自己的所見，將用途寫在記錄卡上。（2）回答導師提出的問題。（3）在導師及師傅的指導下完成貝雕項目體驗。（4）發散思維，貝殼怎樣變廢為寶。

設計意圖：（1）鍛煉學生積極思考問題的能力。（2）鍛煉學生自我動手能力。（3）鍛煉學生的團隊合作意識。（4）鍛煉學生發散思維的能力。

4.研學環節四“評”（1個小時）

研學環節：評價反饋。

研學內容：（1）對整個研學過程進行總結。（2）對整個過程進行評價（旅行社、導師、師傅、學生、學校）。

導師活動：（1）對整個活動進行總結;（2）組織旅行社、導師、學生、學校對研學旅行進行評價。

學生活動：（1）對整個過程進行一個感想發言。（2）互評、自評作品及個人、團隊表現。

設計意圖：（1）客觀評價，取長補短。（2）對研學課程進行完善。

（七）研學反思

本教學設計遵循3～6年級學生的年齡特點，在研學過程中注重游與研學的結合，通過游、學、體驗、評價等多種形式讓學生在實踐中感悟非遺文化的魅力。

四、結語

從目前的調研來看，非遺項目的宣傳和推廣力度較大，很多地方也進行了一些關于非遺項目研學旅行的課程開發實踐與探索，但從目前的文獻檢索來看，研究非遺項目研學旅行課程教學設計的相關文獻還是較少，在體系化的研究與實踐層面還需進一步探索。

編輯 趙瑞峰