基于藝與工結合的陶藝教育PBL教學模式探究

【摘要】陶瓷藝術教學是一種綜合美學與工藝技術的教學。對學生的美術素質、工藝美術技巧等要求很高。項目學習（PBL）教學方法給現代陶藝教學提供了一種全新的教學方式，該模式能較好地提高學生的藝術素養和工藝操作技能，以便較好地接受陶藝教育。因此，以陶藝教育為研究基礎，探討PBL教學方法在現代陶藝教育中藝與工結合的實踐運用與效果，以供參考。

【關鍵詞】藝與工結合;陶藝教育;項目學習;教學模式

一、PBL教學模式的理論基礎

（一）建構學生主動學習模式

PBL教學模式指出學生并不僅僅從外向內的單方面輸入，是借助于新的模式和學生自身認知經歷之間的雙向相互作用來完成的。這就是說，學生并非被動地吸納新知識，而是積極建構知識體系。此過程中，教師是建構知識體系的主要倡導者和促進者。

（二）以人為本的學習理論

PBL教學模式指出，教育教學工作的核心目的并不是傳授學生的知識、技術，而是在感性和理性認識的基礎上的全面發展，注重對學生個人的培養。因此在實踐過程中，要求學生通過對知識的全面學習來完善自我，培養適應能力，在獲得自由的同時充分地發揮自我的社會功能。而以人為本的學習論，主張教育是情感與意識相結合的精神活動。教育教學工作已不僅是一個以教師為主要中樞、以知識講授為主要方式的教學活動，而是以學生為中心，深入研究每個學生的內心世界，利用與教師的良性互動為教育工作的進行做好鋪墊，也為教育目標的達成打好基礎。實踐教學活動中，教師要強調學生的主體地位，突出時代精神，并接受每個學生的合理建議[1]。

二、基于藝與工的陶藝教育概述

（一）陶藝教育在素質教育中的應用

陶藝教育是一個以藝與工為基礎的教學形態，能夠對學生產生潛移默化地影響，培養學生的綜合素養。在陶藝教學實踐中，應保證學生能夠以一個純粹的、渾然天成的藝術心境來創造陶藝作品，進而突破傳統教條教育的禁錮，更有效保障了學生群體的個人興趣，進而發掘了學生群體的創作潛力。在長期開展的教學實踐中發現，學生能夠利用主觀思維想象能力，對實物和虛擬對象加以豐富的思考與想像，是一種把想象畫面、個性情感等外化于陶器藝術形式，并以豐富多彩的表情動作、立體感等顯示出藝術作品的特點，以便于在教學實踐中進一步發掘學生群體的想象力與創造天賦。

（二）陶藝教育的教育功能

陶藝教育的教育功能是美學和工藝的充分展示與具體實現。陶藝教學在實施過程中，學生是陶藝教學的主體，而美術與工藝也是陶藝教學的主要內容，因此學生在進行陶藝教學的過程中，也可以從陶藝教學中挖掘自身的創意，從而培養智慧，塑造個性。

首先，陶藝教學強調藝術素養的訓練，有助于發展學生的創意。在陶藝的教學實踐中，藝術學生是市場主體，必須通過不斷調動其主觀能動性，對所觸及的影像、實物等實體對象和虛構事件展開想象，并通過其對社會生活、人文價值等的感受與理解，從旁觀者的視角對藝術的審美觀和表達能力進行提升，并在實際過程中體現出來[2]。

其次，陶藝教學強調工藝技巧的掌握，促進學生智慧的發展。人體大腦是一種復雜的軟件系統，它掌控著人的動作、形象思維、語句乃至抽象思維等基本能力。雖然針對青年學生來說，其智力開發水平程度還遠遠不夠，但其發展空間卻很大，蘊藏著無窮的挖掘潛力。陶藝教師強調對學生工藝技巧的掌握，注重形象思維及在實踐中的帶動效果。

以陶藝教學為基礎，以工藝為基礎，培育學生個性，陶冶情操。陶器藝術是中國傳統的美術形態，它承載了歷史的沉淀以及對古代社會、人類生活等多方面的記載與展示。而隨著時間的進展，人們對陶器美術的鑒賞和審美態度也在不斷發生著變化，將生活美學和工藝技術相結合，以巧妙的工藝呈現完整的藝術作品，更需要對學生個性的表達與情感的流露。在陶藝教學實踐中，更能挖掘學生對社會發展變化、人類變化的洞察和理解，以及對大自然的尊重和回歸。讓陶藝藝術的表現形式更貼近于自然，更貼近生活，承載了創作者綜合素質的發展方向。陶藝制作過程是對每一個工藝、每一個工序的藝術表現，在這一過程中，是對創作者個性特征的發掘與審美情感的挖掘，每一件陶藝創作都是對創作者自身精神價值的實現。陶藝教師們為學生的個性成長、陶冶情操，創造了優越的教育土壤。

三、PBL教學模式在陶藝教育實踐中的應用

陶器教學方法是一種在教師引導下，以學生為主導，以培養學生綜合素養為目的，將自己的生活、社會的觀察培養起來，最后反映到陶器藝術之中。PBL教學方法能夠抓住陶器素質教育的基本課堂教學目的，重視學生對社會實際問題的獨立探索，注重與學校團體之間的協作，注重學生的自主實踐與創新能力。在PBL教學方法下，學生逐漸成為了活動主體，一切教育工作手段與方式都是圍繞著學生活動展開的，并從實際教學活動中優化與設計活動教學內容，確立具體的教學活動目標，豐富了教學形態等，讓學生在陶藝的課堂教學實踐中更有針對性、實效性地培養了自我創新能力[3]。

（一）分析教學和學習的目的

陶藝教學的主要教育目的是普及陶瓷美術基礎知識，同時訓練學生的基本技能、創造力、動手能力和心理素質。而PBL教學方法既是一門學習方法，同時又是一門分工協作、信息獲取與管理的教學方法。

從PBL教學方法出發，陶瓷美術教學的主要目的是培養學生的基本勞動能力和心理素質培養。PBL模式下，學生在陶藝教學等實際活動中，在教師的引導下，通過進行基礎技術教學、信息資源的獲取管理、藝術團體之間的協作等方法，逐步培養其基礎技術操作能力、信息處理能力和藝術團體合作能力;同時，在教師的引導下，通過采用談話、答辯、創意和思維等方法，主動地開展語言表達、創意和思維創新能力的培養等基本素質。最后，在PBL模式下，學生可掌握陶藝教學中對美學與工藝的雙重內涵。

中華民族古典文化傳統中，陶器藝術成為一個最主要的文化組成部分，也集中體現了它的實用價值。由于陶器藝術蘊涵著千年的文明傳統，也蘊含著歷史的文化精髓，學生們在學習陶器的過程中，不但可以從中窺探到傳承千年的歷史文化底蘊，更可以提升自身的民族榮譽感。在陶藝課程教學活動中，教師們確定的重點教學目標就是傳授學生基礎上的陶藝技術，并培養學生的動手能力。而為了實現這一重點教學目標，教師在實踐教學活動中不應該堅持傳統的教學方式，但教師們可以通過PBL進行課堂教學。因為PBL不僅僅是一個先進的教學方法，同時也是一個信息收集、展示的方式。PBL學習需要以小組為單元開展練習，在分類復習、專題研究、答辯等復習方法中能夠合理使用。通過分組協作練習的方法，能夠培養團體協作才能，也能夠幫助學生在練習中拓展思路，提高思維能力，而這些綜合能力的培養，對學生日后就業也有著積極的意義[4]。

（二）分組確定項目

PBL教學方法的另一大顯著特點，是參加者之間必須用分組來制定項目目標。也因此，在陶瓷美術教學實踐中，學生必須根據學習、探討研究結果決定組織團隊成員、項目目標、項目時間等主要問題。如陶器欣賞、國際陶藝創作交流活動、中國陶器作品市場研究、中國陶器發展史探究等小工程項目。包括以中國制陶工藝研發與欣賞為代表的重大項目。學校在分組選定建設項目的過程中，要充分發揮學生自身的主體性，綜合運用歷史、人文、美術、化工、物理教育等學科專業的理論知識，以提高學生的綜合素質。教師先指導學生制定學習目標，圍繞學習目標來進行研究小組，每組人員宜限制在四至六人左右，之后再對小組的研討內容、研究范圍等加以明確。比如，可將陶器鑒賞、陶藝的創造過程、傳統陶器和現代陶藝的關聯等選作小組研討的課題，這種課程在科學研究中，能夠和其他課程加以集成。

（三）團隊成員合理分工，設計方案和執行

團隊組員的合理分配關系著團隊合作水準的高低以及任務是否順利完成，同時也關乎著進度的科學與合理制定。在小隊成員們經過合理分配后，共同設計一個學習項目計劃，可以培養學生的獨立學習能力和學習興趣與積極性。而按照PBL教學模式的特點，進度規劃包含了發動執行階段、評審階段等。其發動執行階段需要由小隊成員們根據項目目標，制訂詳盡的工作規劃與分工規劃，做好資源收集、資料匯總與處理，同時進行走訪、調研等活動，并在教師的引導下完成陶瓷藝術創作，最后再以PPT、作品等形式展開討論。在評估階段，則要由小組成員梳理材料，匯報與總結，并進行專家點評。與團體組成按照工作分工的方式不同，可設置項目經理、文案主管、媒體總監、執行設計主管、場地規劃主管、演藝總監等職務。由教師引導學生設定學習工作目標，然后再根據學習總體目標進行工作小組，然后確定學習內容、研究范圍等。

實施過程中，對教學項目的方案設計也是一項十分關鍵的過程，設計方案是否合理對教學質量有著很重要的影響;所以，教師在進行教學項目方案設計工作時，就必須要確保方案設計的趣味性、合理性與可行性，從而確保學生能夠按照方案設計完成項目學習。

對于陶藝專業學生而言，最重要的就是具體的實踐操作階段了。在這個階段，教師要給學生們提供一個完善的實踐環境，教師還可以將陶藝工作室進行拆分并規劃為幾個小功能區域，從而成為學生團隊實踐的主要場地，也使得各個小組都可以有專門的實踐區域，學生可靜下心投入實踐。當學校進行陶藝訓練，學生做出陶藝作品時，教師可進行小組演示、分組交流等，使學生在陶藝創作中得到成就感[5]。

（四）開展項目活動

依據PBL教學方式的特點，綜合運用現有教學資源，對學生的作業空間、操作環節等加以科學統籌。項目活動開展過程中，學校無意識地創造了一個理想的教學氣氛，并突破了傳統的教學方法，在陶藝課堂里，調動了學生對學習與創作的熱情，課堂上被劃分了不同的地域與空間，并以此維系著協作和競爭的雙重關系。此外，在介紹項目的工作流程與成果的過程中，也可邀請學校的合作對象學生、家長、教職工等參加，有助于學生尋找自我實現的成就感與自信。

（五）項目總結、評估和反思

項目實施完畢后，很有必要對教學實施整體評價，即通過教學實施的評價來判斷教學的具體實施與所設計的教學是否相符。考評時，要對教師、學生、合作對象等所有人進行評價。考慮到評估的具體情況，應注意下列事項：

1.注重過程，弱化結果。在具體的項目學習評價工作中，應當以項目所進行的過程為主要評估目標，但不管獲得的結果如何理想，都要把過程評價放在首位。

2.重視個性化的表達。評估學生時，要對學生在項目實施中體現出來的能力、心態等作出評估，評判其教學方法的獨特性與有效性。

3.PBL對學生的感知力也十分關鍵。所以，在評估的過程中，要將學生的學習態度、與團體合作能力等作為主要評估內容，從整體上進行評價。

四、結論

當前，陶藝和其它產業相比，教育也經歷著觀念不斷更新、思維方式與技術手段也不斷完善的發展過程。PBL教學模式通過充分調動學生的主體能力與知識點的重構，訓練了學生的獨立思考能力。陶瓷教育對藝術和工藝有很高的要求，是藝術與工藝相結合的教育。陶藝教育在教學實踐中，有利于對學生綜合素養，尤其是美學素質的培訓，同時還可以提高學生的創新思想能力和創新性。PBL教學方法在實踐教育中有著得天獨厚的優越性，能很好地運用到陶藝教學實際中，培養學生個性，陶冶學生的精神情操，提高對學生學習興趣與積極性的培訓。

參考文獻：

[1]朱瑛.陶藝教育與研究性學習的整合[J].美術教育研究，2019（04）：162-163.

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[3]張馨予，李偉.基于藝與工結合的陶藝教育PBL教學模式探究[J].藝術科技，2014，27（09）：180+182.

[4]吳雋，黃弘，吳晟.論藝與工結合的藝術設計應用型人才培養的創新與實踐[J].中國輕工教育，2012（06）：49-51.

[5]邱元紅，齊彪.藝與工專業課程體系與教學內容改革研究[J].藝術教育，2011（07）：76.

作者簡介：張藝，出生年月：1996.1，性別：男，民族：漢，籍貫：四川，學歷：研究生，職稱：助教，研究方向：陶瓷藝術。

2020年度西南科技大學城市學院教學研究改革項目“藝術類美育課程體系建設——以《陶瓷藝術》為例”，項目編號：CC-JJ2103;

2021年度四川省民辦教育協會研究課題“藝術類美育課程體系建設——以《陶瓷藝術設計》為例”，項目編號：MBXH21YB373。