中國傳統文化元素在兒童食品包裝設計中的應用

薛夢涵，鐘錦芳

（湖州師范學院，浙江 湖州 313000）

隨著社會的進步，兒童食品包裝逐漸形成多元化的發展態勢，新穎造型的包裝、絢麗多彩的包裝、創意文字的包裝等，吸引著越來越多的兒童消費者[1]。中國傳統文化有著幾千年的歷史，一直深受大眾喜愛，將中國傳統文化元素應用在兒童食品包裝中，彰顯中華文化的深厚底蘊，展現兒童食品包裝的文化魅力。

1 中國傳統文化元素概述

中國傳統文化元素指中國傳統的、獨有的凝結著國家形象與民族尊嚴的符號[2]。中國傳統元素彰顯著中國傳統文化，展現著中國的文化精神，而傳統圖案與傳統色彩作為中國傳統文化元素，在食品包裝設計中應用廣泛。

1.1 傳統圖案

傳統圖案是由歷代人傳承發展下來的且具有獨特民族藝術風格的圖案。在古代作為裝飾生活、美化生活的表現形式之一，大都有吉祥韻味，可以分為古典圖案、民間和民俗圖案和少數民族圖案等。古典圖案指的是從古代流傳下來的具有時代典范性的圖案，漢服服飾圖案就是典型。民間和民俗圖案是在中國人民群眾中自由創作且廣泛流傳下來的具有一定民間性和地方文化特色的圖案，主要類型有民間剪紙圖案、刺繡圖案等。少數民族圖案指的是各地區的少數民族所流行下來的帶有民族特色的圖案，主要有苗族服飾圖案、畬族服飾圖案等。

1.2 傳統色彩

中國傳統顏色以五種顏色為基礎，簡稱“五色系”，五色系以“綠、黃、紅、白、黑”為正色，相對于復色和中間色，它是指自然本色沒有任何疊加的顏色[3]。“五色系”也相對應著五行，分別對應“木、土、火、金、水”。傳統色彩綠象征著大自然；黃象征著高貴與王權；紅則是中國紅，熱情與幸福；白具有多義性，象征光明；黑是五色系中地位最高的，古時認為是天的顏色。

2 兒童食品包裝設計的現狀

兒童食品伴隨著兒童成長的重要過程，隨著國家三孩生育政策的實施，社會、家庭對兒童的關注度也越來越高，同樣，兒童食品的包裝設計關注度也逐步在提高。目前市場上的兒童食品包裝琳瑯滿目，都是以其華麗在吸引兒童消費者，同時兒童食品包裝也在不斷開發創新，在圖案、色彩、形態上都千變萬化，充滿著奇趣，吸引著兒童。但在設計中尚有很多不足，其中有兩點突出問題。

2.1 缺乏文化性的設計

現在的兒童食品包裝大都以西方卡通動漫人物作為主圖案，抓住兒童熟知的卡通人物例如“海綿寶寶”等進行包裝設計，從而促進消費。在形態上抓住兒童的童趣性進行奇趣設計，在包裝里面添加玩具，吸引兒童。但這些都缺少了一定的文化性，缺少人文關懷，不利于兒童健康成長。

2.2 缺乏色彩的體現

現在的兒童食品包裝為了迎合市場，以盈利為目的，很多都不考慮兒童這個特殊群體，未能從兒童的消費認知心理出發，在包裝上缺乏色彩的體現。在兒童食品包裝設計中從學齡兒童的不同心理認知層次特點出發，根據皮亞杰的兒童認知心理發展具有三個階段的結論，了解到兒童在各個階段的思維發展是不同的。在兒童的宏觀世界里，兒童包裝沒有固定的邏輯，他們的思維跳躍性極大，他們看待事物都充滿好奇與求知，他們對兒童包裝是無概念的，都是以自己的認知作用于事物，所以色彩在兒童的認知世界里很重要，長期處于暗色調下會影響兒童的智力發展、身心健康。

3 中國傳統文化元素在兒童食品包裝設計中的應用意義

3.1 傳承中國傳統文化

時代逐漸更替，食品包裝設計風格在不斷改變，現今中國風、民族風成為一種熱潮，當然中國風格式的包裝離不了中國傳統文化元素的應用。中國傳統文化元素作為包裝中的視覺符號，蘊藏著深厚的文化內涵，有著標識性作用。將中國傳統文化元素應用在兒童食品包裝中，有利于兒童從小耳濡目染，感受傳統文化的魅力，了解傳統文化背后的意義，體會中國文化的博大精深，在文化的熏陶下茁壯成長，通過對兒童的啟蒙教育給予充分的重視，讓新生代將民族文化繼續傳遞發揚下去，繼而推動我國民族文化產業的發展[4]。

3.2 展現傳統文化內涵

中國傳統文化元素應用在兒童食品包裝中可以更好地展現包裝的地域性、民族性、文化性，讓兒童包裝更具意義，從而帶動兒童食品的銷售，增加消費者的購買欲，讓更多設計者以及消費者關注傳統文化元素，重視傳統文化內涵。也讓世界各地的兒童以及成人感受到中國傳統文化的魅力，感受中華文化的源遠流長。

3.3 成為主流發展趨勢

隨著國家三孩生育政策的實施，對兒童的關注度越來越高，兒童食品包裝的市場審美需求也在逐步提升。在未來，將傳統文化元素應用于兒童食品包裝中將成為一股新潮流，會有更多設計者將傳統文化應用于兒童食品包裝，將傳統文化與潮流結合，打造不一樣的兒童食品包裝，從而更大范圍地傳播中國的傳統文化，也讓兒童食品包裝更具中國特色。

4 中國傳統文化元素在兒童食品包裝設計中的應用分析

4.1 傳統圖案在兒童食品包裝設計中的應用

中國傳統文化元素的表現形式之一是傳統圖案的應用。而兒童食品包裝都是經過個性化的藝術處理，對圖形的主要結構特征進行了高度概括，突出其特征，加大視覺力度感，通常運用夸張手法將圖形放大化，加入傳統文化元素圖案，創造出奇趣的包裝，吸引他們的注意力。

例如旺旺集團旗下“旺仔牛奶”的56 個民族的包裝設計，其原型包裝是以呆萌的兒童形象展示，笑瞇瞇、頭大大的，展示兒童內心的單純美好形象，逐漸發展為在其原基礎上創新化，加入了傳統圖案，穿上少數民族服飾，彰顯各個地域少數民族的特色，使整個包裝既符合兒童的視覺口味，又使兒童得以感受少數民族文化，更好地學習繼承中國傳統文化知識。

再如“貝因美”品牌的多款不同口味的豬肉酥（肉松粉）包裝圖案設計，其豬寶寶卡通人物形象憨厚可愛，擬人和萌化的視覺效果更易拉近與兒童的距離，增加情感互動。豬寶寶與食物的搭配設計，又準確傳達出各個口味的主題，比如菠菜豬肉酥，菠菜與肉松粉圖案的結合傳達著菠菜口味，而人物表情的變化更彰顯著食物的美味，從視覺上暗示其美味可口，再加上具有民族傳統文化元素圖案的剪紙豬造型，給包裝增加了活力與表現力，讓整個兒童食品包裝的文化感與視覺感豐富化，民族化意蘊顯著，也刺激著兒童的視覺感受，吸引兒童對中國傳統圖案的探求欲，繼而增強消費購買欲。

4.2 傳統色彩在兒童食品包裝設計中的應用

中國傳統文化元素的表現形式之二是傳統色彩的應用。傳統色彩是中華文化的重要組成部分，彰顯著中華文化。而色彩在兒童食品包裝設計中一直發揮著關鍵作用，兒童在學齡前期對食品包裝無法準確判斷，缺乏視覺自主性，對包裝文字的認識更是有限，語言感知和視覺思維都處于幼稚期，只能通過色彩對食品包裝進行識別，而色彩也是人眼的第一信息接受源，色彩的不同表現還能更好地傳達出食品的味覺感。在設計兒童食品包裝時就要設計出符合兒童心理特征口味的色彩，據調查研究，學齡前的兒童喜歡的顏色單一，普遍喜歡暖色[5]，學齡后的兒童隨年齡的增長對色彩的喜好發生變化，逐漸轉向柔和色。所以在對兒童食品包裝的設計中多采用顏色艷麗的傳統色彩，而且有些傳統色彩明度過于偏暗，色調過冷，這就要求設計者要結合兒童心理認知選用合適的傳統色彩。

例如旺旺集團旗下的食品“旺仔牛奶糖”的包裝設計，其包裝色彩采用的就是傳統的中國紅色，正紅色鮮艷明快，符合兒童心理認知，從視覺上傳達出一種幸福，也呼應著旺旺食品的品牌形象，整個兒童食品包裝視覺沖擊力強烈。

5 中國傳統文化元素在兒童食品包裝設計中的應用方法

在兒童食品包裝設計上如何實現設計風格的獨特性，又能傳達視覺信息，引導市場消費。在新經濟時代背景下如何運用新的創意思維設計方式將中國傳統文化元素融入現代兒童食品包裝的設計中，設計體現出文化的創新性以及國際性的兒童食品包裝。從重構傳統元素、融合時代元素的應用方法來進行探討。

5.1 重構傳統元素

要將中國傳統文化元素應用在兒童食品包裝上，設計者必須要在充分了解傳統文化元素設計特征的基礎上，學會初步研究挖掘、變化和重新改造傳統元素，讓傳統文化元素成為設計中新的創意著力點，從而設計出具有生命力的中國特色的現代兒童食品包裝[6]。考慮到兒童與成人存在著巨大的差異，重構傳統元素，設計出符合兒童心理層面的傳統文化元素，才能更貼近兒童的世界。

5.2 融合時代元素

時代在發展，人們的審美意識不斷提高，傳統文化元素不再只停留過去。21 世紀，各種高科技誕生，設計的思路也在創新化。那么，在面對兒童食品包裝設計中要結合時代的發展，設計者要將中國傳統文化元素與時代元素結合，將傳統元素創新化，當然還是要以兒童心理特征為出發點，融入時代發展所帶來的創新設計，例如數字化設計、形象設計等，設計出符合兒童視覺口味的包裝，從而打造獨具特色的兒童食品包裝。

6 結語

綜上所述，通過對中國傳統文化元素在兒童食品包裝設計中的應用研究，認識到中國傳統文化元素的重要性，現如今中國傳統文化元素被廣泛應用于設計中，但在兒童食品包裝設計中的應用將成為未來發展熱潮。因此，設計者要深入了解中國傳統文化元素，深入挖掘、融合創新，而不是一味生搬硬套，忽視兒童消費者的表達，設計出符合兒童心理又能順應潮流、彰顯民族文化的兒童食品包裝，探索出一條具有我國自身特色的兒童食品包裝設計風格道路。