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基于OBE 教育理念的《職業英語》課程體系建構
——以廣東食品藥品職業學院中藥專業為例

2021-03-25 15:29:13馬瑩
鄂州大學學報 2021年6期
關鍵詞:職業英語中醫藥課程體系

馬瑩

(廣東食品藥品職業學院,廣東廣州 510520)

隨著改革開放和“一帶一路”建設的逐步深入,中醫藥行業的國際交流日趨頻繁。《中醫藥“一帶一路”發展規劃(2016-2020 年)》提出到2020 年中醫藥“一帶一路”全方位合作新格局將基本形成,建立30 個中醫藥海外中心,頒布20 項中醫藥國際標準,注冊100 種重要產品,建設50 家中醫藥對外交流合作示范基地。這不但為傳統中醫藥行業提供了更多走出國門的機會,也對中醫藥行業從業人員提出了更高的要求。圍繞行業發展需求,該專業畢業生將面臨更高的英語應用能力要求。因而,切實提高中醫藥專業學生的外語水平成為目前重要的專業培養目標之一。依據這一培養目標,改革當前職業英語教學模式成為一項緊迫任務。

《職業英語》課程一直以來都是高職院校的一門核心必修課程。長期以來,大部分高職院校的《職業英語》課程體系都是以公共英語和專業英語簡單粗暴融合的方式來進行,冀望學生既具備基本的英語交際能力又具備實際的英語應用能力即利用英語開展職場交際的能力。但實際教學效果并不理想,也存在著不少的問題:如班級人數眾多、課時不足、教材陳舊;學生英語基礎參差不齊,學習動機不強,學習方法運用不當;公共英語與專業英語教學設置斷檔等。這些因素都導致了學生學習興趣下降,也無法有效提高實際英語應用能力的狀況。

本文介紹的《職業英語》課程體系改革以成果導向教育理念為基礎,以提高中醫藥專業學生英語應用能力為目標,在廣東食品藥品職業學院中藥學專業教學中開展相關教改實踐。廣東食品藥品職業學院是國家“雙高”計劃建設單位、全國優質高職學校、廣東省一流高職院校建設單位、廣東省示范性高職院校。中藥學專業為省一流高職院校高水平建設專業,該專業的英語基礎較好,選此專業學生為研究對象將會更利于教學實踐活動的順利開展。

一、理論基礎

1981 年,美國教育領域著名研究學者Spady第一次提出了成果導向教育(Outcomebasededucation,簡稱OBE,亦稱能力導向教育、目標導向教育或需求導向教育)的教育理念,該理念不主張教育工作以固定模式實施的標準化人才培養,而主張以專業技術成果為基礎,按專業成果本身的結構方式組織教學,重視專業知識及技能的獲得。

利用OBE的教育理念來指導高職《職業英語》教學改革將更有利于提高中醫藥專業學生英語應用水平。基于該理念,高職英語教學應當與學生所學專業密切相關的、重點培養學習者在典型職業場景下的英語交際能力,力求英語學習與專業學習的有機融合,扭轉教學中的英語能力知識化、應試化狀態,突出英語應用能力,尤其是職場交際能力。這與本次教改的目標不謀而合。

該理念同時強調以教育對象在接受教育后最終達到的專業能力與素質為考核指標,并以其專業能力與素質作為教育工作內容與方法設定的主要指導方向,重視專業知識及技能的獲得。本次教改將以學習成果為出發點,圍繞預期產出目標、教學實施過程、成果評估三者的緊密結合,逆向設計教學過程,有效打破傳統的教學設計思路,注重學習者學習策略及自主學習能力的養成,倚重網絡等現代教育技術的有效使用,以形成性測評或過程測評為評價主體,以提高學生的職場英語交際能力為最終目標。

二、課程體系設計宏觀分析

1.總體原則

遵循OBE模式,將學生所學的知識、技能、態度進行整合。OBE模式具有學生積極主動、獨立解決問題和培養學生自我反思的能力,突出教、學和成果相一致。根據中醫藥行業職業英語需求建立預期人才培養目標,把成果作為導向,將其當作人才培養模式的總綱領,逆向建立課程體系,創設新的教學環境,實施教學方式改革,讓學生達成預期的培養目標,并在此期間不斷反饋和修改。最終驗收學習成果,使用系統的人才培養評估方法,在該過程中必須保證成果、教、學、評估相一致。力求做到:英語教學不斷線,包括校外實習期;必修選修相結合,鞏固基礎技能同時,加強人文素質培養;充分利用在線教學資源,滿足學生個性化需求。

2.需求分析

基于OBE教育理念的教學設計是從需求(包括內部需求和外部需求,內部需求的主體是教育教學的規律、學校的辦學思想和定位等,這些需求是傳統教育教學設計的主要依據;外部需求的主體為國家、社會和行業、用人單位等,外部需求是專業人才培養的客觀要求。)由需求決定專業培養目標,進而決定課程教學目標,由課程教學目標而決定教學設計。具體到中醫藥專業職業英語教學,我們前期通過對部分珠三角中醫藥行業的管理人員、工作人員和學校畢業生進行訪談,了解珠三角地區中醫藥行業對高職人才英語應用能力需求,根據分析結果,隨著中醫藥國際發展,具備國際視野,既懂中醫藥知識,又能使用英語傳播中醫藥文化,進行跨文化交流、合作和參與國際競爭的中醫藥專業人才將成為企業未來用人趨勢。經濟全球化和職業教育國際化背景下,中醫藥產業的發展對人才的培養提出了更高的要求,以此為依據設立預期人才培養目標。突出“以學生為中心”,培養具備創新意識和實踐能力的復合型人才。

四、《職業英語》課程體系微觀設計

1.教學目標

基于課程設計宏觀分析,我們將職業英語課程教學的總體目標定位為:夯實學生的英語基本技能,尤其是聽、讀、寫的能力,在將來的職業場景中能有效地利用英語進行交流,同時能夠培養其自主學習能力,拓展國際化視野,以滿足專業持續發展的需要。但由于高職學生類型復雜,兩級分化嚴重,英語基礎差異較大,我們應當區別對待,設置具有針對性的教學目標。

針對大多數學生,通過《職業英語(上)》(公共必修課)的系統訓練和學習,提高英語基本技能,能夠在日常生活和未來職場中使用英語進行簡單有效的交流;對于有更高英語學習要求的同學,在夯實英語基本技能的同時,引導他們利用與專業英語相關的多門選修課,完成《職業英語(下)》(公共選修課)的課程學習,能夠在中醫藥相關的醫療衛生領域中完成簡單的對外交流工作,并不斷提高自身跨文化交際的能力和國際視野。

2.教學內容

(1)重新定位《職業英語》課程

高職人才培養的方向愈加注重應用型、技術型和創新型人才的培養。這也促使高職英語教學必須堅持實用性為主導的教學原則。為此,高職院校需要將基于以應用為主,以就業為導向,培養學生英語實際應用能力,實現工學結合的英語教學新模式。將職業能力培養作為重心,著重培養學生在典型職業場景下的英語交際能力。

(2)公共英語與專業英語教學內容銜接

高職英語教學大致被分為兩部分,一是公共英語教學;二是專業英語教學。第一種教學強調學生英語語言基礎知識的培養,第二種教學則強調學生英語職場應用能力的培養。應積極打通公共英語與專業英語教學內容之間的壁壘,實現理論教學和實踐教學的平衡。如將中醫藥專業中一些科普性的、通識性的英文材料提供給公共英語教學,在中醫藥專業學生的《職業英語(上)》公共英語教學中,這些專業英語材料將作為公共英語教學的課外學習材料,下發學習任務,并計入學生的學科平時成績。在英語教學早期,就讓學生接觸專業英語的相關內容有利于提高對所學專業的興趣、增強學習主動性。

(3)必修課與選修課有機結合

必修課與選修課有機結合,既能幫助學生鞏固英語基礎知識,又能幫助學生順利過渡到利用英語為專業服務;既照顧了英語基礎相對低的學生,又為基礎好的學生提供了多樣化的課程供選擇,加強其職業素養和人文素質,兼顧學生共性和個性的發展。

(4)充分利用網絡資源,英語學習不斷線

本課程設置的另一個特色是:學生校外實習期間,充分利用網絡資源,布置適當作業以確保英語學習的連續性和趣味性,如:要求學生在實習藥店用英語介紹所售中藥劑型及服用方法,用手機錄制成視頻,網上提交。這樣既可以學以致用,又可以使他們在校學習的知識得以延續和加深。

3.教學方式

(1)培養個性學習方法,提高自主學習能力

教學改革的關鍵在于教師教學理念的改變。教師應與時俱進,在現代教學活動中采取靈活多變的教學方法,充分利用多媒體、網絡等現代化信息技術手段,改善傳統教學模式;制定合理的有針對性的教學計劃,增加實用性的教學內容;從而使學生成為教學的主體對象,充分發揮其主觀能動性,實現真正意義上的以學生為中心。

(2)改變教學組織方式

實現從以教師為中心向以學生為中心的轉變、從傳統課堂向互聯網+課堂的轉變、從理論灌輸向能力實踐的轉變。以學生為中心組織教學:由學生使用英語講解部分教學內容,PPT的制作、英文文稿的撰寫,及課堂展示等均有學生獨立完成。展示結束后開展班級討論和反思,老師在這一過程中只充當引導者和組織者的作用。課后,同學再將修改后的展示成果以短視頻方式上傳至網絡教學平臺。此外,課下學生還需以合作學習的方式在網絡教學平臺上完成中醫藥經典文化、藥店場景英語表達、中醫藥經典翻譯等學習任務。由此實現從傳統課堂向互聯網+課堂的轉變,從理論灌輸向能力實踐的轉變。這將更加有利于提高學生的英語應用能力和獨立思考解決問題的能力。利用網絡平臺教學成果組織“中醫藥文化英語沙龍”“詢病薦藥(英文版)”等情景課堂,提升學生的英語應用能力、中醫藥文化素養及思辨能力等。

(3)創設新的教學環境,實施教學方式革新

依托各類網絡資源,創設全新教學環境。采用信息化教學手段,激發學生英語學習興趣和學習欲望。例如:構建網絡教學平臺,開展多元化教學模式,將網絡教學平臺建設成為傳統英語課堂的有利補充及拓展,促使其成為教師與學生溝通新平臺。

4.教學評價

建立并完善有效的人才培養質量評價體系,提高人才培養質量,使職業英語教育得以持續發展。教學評價對教學目標的實現至關重要。為了保證教學評價的效果,提高教學評價的質量,在教學評價的過程中應堅持客觀性、發展性、全面性和多樣性的原則。

創新職業英語課程考核方式,強調學生學習過程考核的重要性。倡導形成性評估與終結性評估相結合,但是側重于形成性評估。在形成性評估中,提倡多方評價,動態評價,持續評價相結合,分析教學前后學生認知能力的發展與變化,進而提供適應其個性需求的教學內容與方法。

五、結語

基于OBE教育理念的《職業英語》課程體系構建是從專業成果本身的結構方式組織出發的多元混合教學模式。打破以往的固定教學模式,鼓勵學生對個人學業負責,調動線上線下各類教學資源,探索符合個人需求的學習模式。在信息化成為英語教學重要手段的今天,基于OBE的課程體系更有效地培養學生的英語應用能力,適合高職英語教育發展規律,具有積極意義。《職業英語》課程體系構建不僅有利于高職英語教學,也啟發各學科教學方法教學模式的改革。

但在整個研究過程中仍發現一些問題,遇到一些困難。這些問題也普遍存在于我國高職院校中:(1)大多數高職院校,職業(公共)英語和專業英語分屬不同的教學部門。職業英語同專業英語教學很難真正實現融合,需要相關行政部門的協調和幫助。(2)師資發展與學科改革的矛盾。各級高職院校要注重英語教師職業發展需要,幫助教師設計職業發展規劃,找到自身在高職教育中定位,為教師提供穩定的、可持續的發展平臺。

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