拔尖創新型卓越農科人才培養實踐教學模式探討

郝佩佩 孫磊 汪歡歡

[摘 要] 隨著農業現代化、社會主義新農村建設的逐步推進及鄉村振興戰略的實施，國家對農科人才培養提出了更高要求。如何培養適應新時代需求的農科人才，是當前農業類高校面臨的迫切任務。“拔尖創新型人才培養”是近年來一種新的人才培養模式，通過調查分析當前農科類專業人才培養中實踐教學環節存在的問題，提出實踐教學改革對策，為拔尖創新型卓越農科人才培養，探討構建具有可行性的實踐教學模式。

[關鍵詞] 拔尖創新型;卓越農科人才;人才培養;實踐教學

[基金項目] 2017年度南京農業大學校級教育教學改革研究項目“拔尖創新型卓越農科人才培養的實踐教學體系探索”（2017Y059）

[作者簡介] 郝佩佩（1984—），女，山東菏澤人，作物遺傳育種碩士，南京農業大學教務處助理研究員，教務科副科長，主要從事高等教育管理研究;孫 磊（1983—），男，安徽亳州人，作物遺傳育種碩士，南京農業大學農學院助理研究員，主要從事高等教育管理研究;汪歡歡（1988—），女，江蘇丹陽人，農學碩士，南京農業大學農學院助理研究員，主要從事高等教育管理研究。

[中圖分類號] G640? ?[文獻標識碼] A? ?[文章編號] 1674-9324（2021）02-0137-04? ? [收稿日期] 2020-03-27

拔尖創新型人才培養是適應新時代國家和社會發展的需要，是我國農業現代化和社會主義新農村建設的迫切需求。2013年，教育部、農業農村部、國家林業和草原局聯合發布《卓越農林人才教育培養計劃實施意見》（教高函[2013]14號）。意見提出要創新體制機制，辦好一批涉農學科專業，著力提升高等農林教育為農業農村輸送人才和服務能力，形成多層次、多類型、多樣化的具有中國特色高等農林教育人才培養體系;著力推進人才培養模式改革創新，開展拔尖創新型、復合應用型、實用技能型等人才培養模式改革試點項目，形成一批示范性改革實踐成果;著力強化實踐教學，建設500個農科教合作人才培養基地;著力加強教師隊伍建設，遴選聘用1000名“雙師型”教師，全面提高高等農林教育人才培養質量[1]。“卓越農林人才教育培養計劃”是教育部貫徹落實《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020）》和《國家中長期人才發展規劃綱要（2010-2020）》的重大改革項目，是國家推進高等農林教育綜合改革的主要組成部分[2]。

2019年4月，教育部啟動實施“六卓越一拔尖”計劃2.0。按照《加快推進教育現代化實施方案（2018—2022年）》要求，全面實施“六卓越一拔尖”計劃2.0，發展新工科、新醫科、新農科、新文科，打贏全面振興本科教育攻堅戰[3]。不斷完善協同育人和實踐教學機制，努力培育以人才培養為中心的質量文化。

作為南京農業大學農科專業，農學和植物保護專業成功入選教育部首批卓越農林人才教育（拔尖創新型）培養計劃改革試點項目和江蘇省高校品牌專業建設項目，培養目標要求高度重視實踐教學和創新能力。近年來，在現代農業快速發展和鄉村振興計劃實施的大背景下，國家對于新農科專業的拔尖創新型人才培養和創新實踐教育提出了更高要求。

農科類專業是一類實踐性較強的專業，包括農學、植物保護、種子科學與工程等。實踐教學內容包括實驗實習、田間生產實習、畢業實習、社會實踐和科研基礎訓練等多種形式，具有很強的直觀性和操作性，是為學生提供將理論知識轉化為行為能力的重要環節，是整個教學過程中的重要組成部分[4]。通過對農學和植物保護專業拔尖創新型人才培養方案實踐教學環節進行梳理分析，結合新時代國家對新型農科專業人才的需求，提出了新時期農科專業實踐教學改革的對策。

一、高校農科專業實踐教學與創新培養現狀

（一）實踐教學體系建設不夠完善

實踐教學是一項規范化、系統化工程，包括實驗、實習、實訓、課程設計、畢業設計、社會實踐、創新創業教育等多個環節，各個環節相輔相成。通過對南京農業大學農學和植物保護專業培養方案進行調查分析，發現目前農科專業培養方案中專業基礎課程和專業課程的學時占有較大的比重，實踐教學環節比重偏小。各實踐環節并未完全做到合理銜接，開課學期、學分學時設置等方面安排不合理，造成某些環節實踐教學效果不佳，流于形式，沒有達到課程設置的真正目的。

（二）科研平臺服務于實踐教學功能有待提高

南京農業大學作為教育部直屬的科教型“211”重點大學，在科學研究、人才培養和社會服務等方面排名全國前列，為江蘇省和全國農業發展培養了大批人才。近年來，南京農業大學獲批建設了國家重點實驗室、農業農村部重點實驗室和江蘇省重點實驗室等多個國家和省部級科研平臺，為學校的科學研究和人才培養提供了條件保障。

目前這些科研平臺主要用于科學研究和研究生人才培養，與本科教學工作之間未形成良好的互動，以致開展科研工作的儀器設備、操作技術不能很好地在培養學生動手能力等方面發揮應有的作用，即用于本科教學工作利用率不高，制約了學生對國際先進儀器設備的了解，束縛了其創新能力的培養。如何利用高水平學科平臺建設的科研優勢有效地促進教學，提升本科教學質量，從而更好地為培育高素質的創新型人才提供基礎和保障，已成為眾多院校，特別是高等院校必須面對和思考的現實問題。

（三）教學科研基地作用在實踐教學中尚未凸顯

農科專業人才培養，離不開實踐教學基地。學生參加田間實習是實踐教學必不可少的環節，只有充分參與主要農作物（水稻、小麥、棉花、玉米、大豆等）的播種、管理和收獲全過程，了解它們的生長習性，雜交技術等，才能真正實現實踐教學的目的。目前，教學科研基地多偏重于科研條件設施的建設，而對教學實踐條件建設的投入不足。對于教學工作，基地的作用遠不如對于科研的意義，從這一點來看，科研基地與平臺對于學生實踐能力的培養還有很大的潛力可以挖掘。

（四）科研名師在創新能力培養中的作用沒有充分發揮

當前高等學校教師大多為“雙肩挑”，即科學研究與人才培養并重，但人才培養的重點主要體現在研究生教育，對本科生的培養沒有得到充分重視。雖然大多高校設置了本科生導師制、大學生創新創業訓練（SRT）、畢業實習及畢業論文等環節，制定相關管理辦法，強化科研名師對本科生實踐能力培養，但由于其本身科研任務繁重，并不能全程指導本科生開展科研實驗，未達到本科生導師制的目的，在一定程度上影響了本科生實踐創新能力培養質量。

（五）學生對實踐教學環節的重視程度不夠

目前，高等學校大多以學習成績績點（GPA）作為衡量學生的重要標準，因此大部分學生高度重視理論課程的學習，以期獲得較高的學分績點。而專業人才培養方案中實驗課、實習課等實踐環節所占學分比重較低，實驗課考核要求低，造成學生重視程度不夠，沒有達到實踐教學目的。

在新農科建設進程中，這些問題直接影響到實踐教學的效果，進而影響到人才培養的質量。因此有必要進一步加強實踐教學培養，完善和創新現有人才培養方案中實踐教學環節，構建更為合理的以培養拔尖創新人才為目標的實踐教學體系，擔負起為新時代社會主義建設培養拔尖創新型卓越農科人才的重任。

二、拔尖創新型卓越農科人才實踐教學模式的優化改革

（一）更新教育理念，提高對拔尖創新型卓越農科人才培養的認識

傳統的教育理念已經很難適應新時代社會發展對人才的需求，傳統的教育理念更注重理論教學，而對實踐教學的重視程度不夠。作為農業類高校，要承擔起新時代農科人才培養的重任，進一步提高對農科人才培養的認識，根據新時代國家和社會對農科專業人才的需求，在人才培養中融入“以學生為中心、產出為導向、質量持續改進（OBE）”的認證思想，加大實踐教學的比例，制定更能滿足培養拔尖創新型卓越農科人才的培養方案和計劃。

將科研創新實踐教育融入人才培養全過程，建立由校內校外、課內課外、線上線下相結合的“雙創”教育體系，鼓勵學生參與學科競賽、創業實踐及其他科技創新活動，豐富和拓展實踐空間，提升實訓水平。這些舉措為高質量拔尖創新型卓越農科人才的培養提供了豐富的資源，開拓了培養路徑。

（二）明確實踐教學目的，創新教學方法，使其能滿足拔尖創新型卓越農科人才的培養目標

農科專業課很多課程都有課程實驗，還有認知實習、生產實習和畢業設計等集中實踐環節[4]。

為了培養學生創新實踐能力，結合農科類專業特點，對實踐教學內容進行改革，調整驗證性、設計性和綜合性實驗的比例。根據現代生物技術和農業生產的發展，在教學中多引入設計性和綜合性實驗，增加新穎、前沿的教學內容[5]。教學方式由灌輸式向引導式改進，給學生提供更多自行思考和自己動手的時間和空間。同時，結合“校所合作”“導師制”“第二課堂”“暑期學校”等靈活多樣的實踐教學手段，將所有實踐教學環節緊密聯系起來，有效提高實踐教學質量，培養拔尖創新型卓越農科人才。

（三）充分發揮學科和科研平臺優勢

充分利用專業依托的一流學科資源和國家級教學科研平臺，實現科研反哺教學。南京農業大學農科專業以作物學學科和植物保護學科兩個國家一級重點學科為依托，學科資源豐富，建有作物遺傳與種質創新國家重點實驗室、國家信息農業工程技術中心、國家大豆改良中心和植物生產國家級實驗教學中心等國家級和省部級科研平臺，擁有先進的儀器設備和科研條件，均面向本科生開放。本科生通過SRT項目研究、課程實驗、畢業實習、暑期學校、社會實踐等多種形式在科研實驗室開展實驗，熟悉和學習各類儀器設備的使用，借此來擴充已有教學平臺的資源。這些現代化的開放平臺對于提高學生的實踐水平和科技創新能力具有重要的推動作用。

充分利用教學科研基地，實現科教協同育人。南京農業大學在“南京白馬國家農業高新技術產業示范區”建有“南京農業大學白馬教學科研基地”、教育部“農科教合作人才培養基地”等校內外實習基地。作為牽頭單位獲批建設“省部共建現代作物生產協同創新中心”，成功實施大學生暑期學校和暑期專業實踐項目。依托學校在科學研究、技術推廣方面優勢，加大與科研院所的合作，完善科教協同育人機制，豐富了教學實習的內容，彌補了校內教學實習條件的不足，保障了學生社會活動和實踐能力的培養和提高[6]。

（四）構建“雙創型”師資隊伍，為卓越農科人才培養提供資源基礎

師資隊伍建設是拔尖創新型人才培養質量提升的重要保障。以一流師資為基礎，以課程改革為依托，打造“科研—教學”雙創型的師資隊伍，讓學生有機會接觸國際水平的頂尖專家，直接接觸或參與國際前沿的農業科學研究，對培養卓越農科人才有重要的推動作用。

2016年起，南京農業大學組織開設教授開放研究課程，主要是結合教授的主要研究方向和學科前沿，面向本科生講授該學科的主要研究工作、研究方法，以及最新研究進展。讓學生了解學科前沿，掌握基本科學研究方法。

積極推進并實施本科生導師制，聘任教授擔任新生班班主任及學業導師，負責學生的思想引導、學業指導與學術前沿教育，將導師對學生創新能力培養貫穿大學四年。

在實驗室人員方面，制定實驗技術人員定期進修和培訓制度，提高實驗技術人員的專業知識水平和業務素質，鼓勵實驗技術人員在本領域不斷創新，構建高水平、結構穩定的實踐教學師資隊伍[7]。

（五）加快推進實施農科專業學生的創新創業實踐教育

創新創業教育是適應新時期經濟社會和國家發展戰略需要而產生的一種教學理念與模式。2015年5月，國務院辦公廳《關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》（國辦發（2015）36號）發布，要求在高等學校開展創新創業教育，以滿足經濟社會發展對應用型人才、復合型人才和拔尖創新人才的需要[8]。在高等學校中大力推進創新創業教育，對于促進高等教育科學發展、深化教育教學改革、提高人才培養質量，具有重大的現實意義和長遠的戰略意義。

意見指出，創新創業教育要面向全體學生，融入人才培養全過程。要在專業教育基礎上，以轉變教育思想、更新教育觀念為先導，以提升學生的社會責任感、創新精神、創業意識和創業能力為核心，以改革人才培養模式和課程體系為重點，大力推進高等學校創新創業教育工作，不斷提高人才培養質量[8]。

2018年，南京農業大學成立了創新創業學院，旨在推進農科專業學生的創新創業實踐教育，開展和組織參加各類創新創業類大賽，提高拔尖創新型卓越農科人才培養的質量。

三、結語

2019年6月，全國涉農高校的百余位書記校長和農林教育專家在浙江安吉共同發布“安吉共識——中國新農科建設宣言”，提出打造人才培養新模式，實施卓越農林人才教育培養計劃升級版。對接鄉村一二三產業融合發展新要求，著力提升學生綜合實踐能力，培養一批多學科背景、高素質的復合應用型農林人才;激勵青年學子在農業農村廣闊天地建功立業，為鄉村振興和生態文明建設注入源源不斷的青春力量。

高等學校是專業人才培養和科技創新的主要場所，是為新時代社會主義建設培養人才的主要陣地。拔尖創新型卓越農科人才培養對我國現代農業發展和社會主義新農村建設具有重要的意義。因此，構建適應于新時代需求的拔尖創新型卓越農科人才培養的實踐教學模式，可以為同類高校相關專業實踐教學改革起到引領和示范作用，對于進一步提高農業農村從業人員的綜合素質、強化創新思維、提升實踐能力，具有巨大的推動作用，對促進新時期拔尖創新型卓越農科人才的培養具有重要的意義。

參考文獻

[1]教育部 農業農村部 國家林業和草原局關于實施卓越農林人才教育培養計劃的意見[EB/OL].http：//old.moe.gov.cn/publicfiles/business/htmlfiles/moe/s7949/201404/xxgk_

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[2]教育部 農業農村部 國家林業和草原局關于推進高等農林教育綜合改革的若干意見[EB/OL].http：//www.moe.gov.cn/srcsite/A08/moe_740/s3863/201312/t20131211_16694

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[3]教育部：實施“六卓越一拔尖”計劃2.0 建設高水平本科教育[EB/OL].http：//www.gov.cn/xinwen/2018-10/18/content_5331923.htm

[4]席萬鵬，馬兵鋼，韓旭紅，等.農科類專業實踐教學體系的構建及問題[J].農業教育研究，2008（3）：21-23.

[5]王強盛，楊冰，郝佩佩，等.高校農科專業層次性、模塊化實踐教學體系構建與實施[J].高等農業教育，2014（2）：80-83.

[6]朱冰瑩，董維春，黃驥.卓越農林人才培養模式初探——基于拔尖創新型人才的理論與實踐解析[J].中國農業教育，2016（6）：24-30.

[7]施菊華.構建以培養創新人才為目標的實踐教學體系研究[J].成才之路，2016（11）：1-2.

[8]國務院辦公廳：關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見[EB/OL].http：//www.gov.cn/zhengce/content/2015-

05/13/content_9740.htm

Discussion on the Practice Teaching Model of Training Top-notch Innovative Agricultural Talents： A Case Study of Nanjing Agricultural University

HAO Pei-peia， SUN Leib， WANG Huan-huanb

（a. Academic Affairs Office; b. College of Agriculture， Nanjing Agricultural University， Nanjing， Jiangsu 210095， China）

Abstract： With the modernization of agriculture， the building of socialist new countryside and the implementation of the national rural revitalization strategy， our county has put forward higher requirements for the training of agricultural talents. How to train agricultural talents to meet the needs of the new era is an urgent task facing agricultural colleges and universities. “Top-notch innovative agricultural talents training” is a new talent training model in recent years. By investigating and analyzing the problems existing in the current practice teaching in the training of agricultural talents， this paper puts forward the countermeasures of practice teaching reform， and discusses the construction of feasible practice teaching model for the training of outstanding agricultural talents.

Key words： top-notch innovative; outstanding agricultural talents; talent training; practice teaching