錫東穎
(遼寧省建平縣動物疫病預防控制中心,遼寧 建平 122400)
我國大部分的飼養場還都是以小規模的形式在生產,而且采取的主要技術比較傳統。但是隨著當前消費者對豬肉不斷增加需求量的實際情況,傳統的飼養技術不能夠產出足量的豬肉產品以滿足實際的需求。而且傳統的飼養方式也還是有漏洞存在,已經不能夠符合新時代的養豬生產理念,會有造成保育豬死亡率增高的不良情況,導致豬飼養場承受不必要的經濟損失。所以小型飼養場應該采用科學、合理且有效的技術展開保育豬的飼養,從而有效的在豬肉產量和質量方面發揮提升效果。
保育豬是剛斷奶的仔豬,必然對生長及其周圍的環境需要熟悉的過程。但是不少小規模豬飼養場的管理者在這方面的意識不強,直接將其抱離母豬而與其他仔豬采取混群飼養的方式。對保育豬的心理方面會產生負面影響,從而造成機體產生相應的應激反應,嚴重的會對豬機體的新陳代謝產生影響,最終不能夠健康的生長。此外,小規模的飼養場豬舍的衛生狀況相對比較差,而豬的飼養量卻逐年增多,此種條件下若不能及時的對糞便和尿液等臟物進行清理,會加速致病菌的繁殖情況,導致保育豬疾病感染率和發病率的提高,最終在臨床中可見保育豬呈現交叉感染的情況增加。
剛剛斷奶的時候,保育豬機體以及器官的發育還都沒有完全,而其中以消化系統的發育相對更慢,所以對飼料的要求就更加的嚴格。大多飼養者僅僅是一味的認為投喂量充足就能滿足保育豬的需求,卻忽視飼料質量和營養方面的需求,造成保育豬出現消化不良的情況,并且對其消化系統造成損傷,豬不能夠正常的采食,從而機體的健康生長狀況受到影響。
大多的小規模飼養場的工作人員在專業素質方面都偏低,缺乏養豬生產的相關理論知識。基層的小規模飼養場大多沒有專業的技術人員,對保育豬的變化觀察不到位必然會有不良的問題出現。
小規模的豬飼養場應該多學習先進的飼養經驗,盡量實施科學性的生產方式,并且需要配備充足的專業性人才,便于對保育豬的觀察,細心的照料,從而在實際生產中獲得優質的豬。所以,改善小規模飼養場的生產方式,應該從適量引進專業人才方面入手,組織飼養者參加定期的養豬方面的技術培訓,力爭在根本上將落后的養豬生產理念加以改變,強化先進養豬方式的實施,確保小規模飼養場也可以通過采取科學合理的飼養方式而在保育豬存活率和質量方面有效的提升。
剛斷奶的豬在身體發育方面還沒有完全的成熟,所以對環境中致病菌沒有足夠的抵抗能力。小規模飼養場如果不能夠及時對圈舍環境進行清掃,導致保育豬生存環境惡劣,滋生大量的致病菌。如果基于此種情況,保育豬感染發病的情況會非常嚴重。所以,小規模飼養必須重視飼養衛生環境的重要性,每天都要清理圈舍以保持生產環境的清潔衛生狀態,從而控制致病菌的滋生量。生產中出現的患病豬應該及時的加以隔離處理,有效避免交叉感染的發生。飼養者要及時的關注保育豬,一旦出現意外,要及時的加以安撫。最后,還應該強化飼料的科學性管理措施,給保育豬群配制專用的飼料,確保豬群呈現健康的生長狀態。
規模化飼養方式生產的生豬群如果暴發疫情,必然會引起大范圍的不利影響。因此,針對小規模飼養場應該更進一步的規范生產,育肥豬的關注應該更加重視,以確保飼養場的實際經濟收益,從而給市場提供更加多量且質量更高的豬肉及其產品。