養雞場消毒的幾點常識

王 蕾

（山東省諸城市畜牧業發展中心，山東 諸城 262200）

諸城市工農業齊頭并進，畜牧業是農業的重要產業，以諸城外貿肉雞生產為代表的畜牧業龍頭企業，正在重振雄風，克服各種困難，繼續擴大肉雞生產規模，轉型升級打造諸城肉雞品牌，目前諸城某公司投資22 億多資金從事肉雞生產，諸城外貿現有祖代種雞場2 處、父母代種雞場5 處、商品代肉雞標準化養殖場54 處，年產雛雞1 億多只，正投資10億多資金對原有的養雞場進行改造升級，逐步改造成自動化、標準化肉雞養殖模式，完善并提高養殖技術，打造畜牧業轉型升級的典范。下面就肉雞養殖生產有關消毒知識進行簡述。

1 養雞場區劃布局合理

養雞場應設立辦公區、生活區、養殖區、糞便和廢棄物貯存場所等，各區要有明顯的分界線，特別是與養殖區之間應建立隔離帶，并設有養殖人員出入通道，養殖場應配套建設飼料儲存間、病雞隔離間和觀察室、獸醫工作室、病死雞無害化處理室等，并配備消毒器具、消毒藥。糞、廢棄物儲存場所應設在養殖場的下風處，設有糞污出場通道。

2 消毒池的建設

養殖場的大門口應建立與門同寬、長度3m 左右（具體應結合本場的特點，根據出入養殖場交通運輸車輛車輪大小，消毒池的長度應略大于車輪的周長）、深度20cm 左右（以達到出入車輛輪胎表面消毒效果為宜），種雞場入場消毒池的深度應根據本場的特點略深，最好配備消毒用的高壓水槍，對出入養殖場的車輛、運輸工具進行徹底噴淋消毒，養殖區出入口設立消毒池，并設有工作人員的通道，通道處設立消毒池和更衣室，最好在工作人員通道建立紫外線消毒室，每排雞舍出入口建設消毒池或配備消毒設施設備，消毒池的寬度應與門口同寬，長度以大于人行一步的距離，糞污、廢棄物出場設有專道，出口設立消毒池。

3 養殖場內環境、雞舍消毒

養殖場應加強組織領導，不斷學習新知識，增強技術人員的養殖技術和技能，提高動物疫病防控能力，養殖場應建立養殖場防疫衛生管理制度、工作人員和外來人員登記等管理制度，車輛、運輸工具、用具等消毒制度、病死雞無害化處理制度等，消毒的對象為病死雞、可疑病雞及污染的場所、養殖場院、運輸工具、糞便、倉庫、工作室等，具體是對除雞舍外養殖場環境應進行定期消毒，做到每周1～2 次全面消毒，并做好衛生清掃工作，對場內外的運輸車輛和工具嚴格分開，對雞舍消毒是在每批雞出欄后及時清除糞污后用清水沖洗干凈，然后對雞舍用3%的火堿水消毒一次，空欄一周以上，進雛時應提前用無毒、無味、高效消毒劑，如雙鏈季胺鹽消毒劑等再進行一次消毒。雞舍消毒的程序一般是雞糞清理、雞舍清掃、高壓水槍清水沖洗、通風干燥、消毒藥噴灑舍內房頂及墻壁和門窗、2%～4%火堿水噴灑地面、干燥、甲醛、高錳酸鉀熏蒸雞舍24h、通風2d 后準備進雛，整過消毒期應不少于10d。糞便應進行堆肥，利用生物熱滅菌、消毒，總之各場應根據當地的實際情況，結合本雞場的條件制定適合本場的消毒程序，消毒程序要在實踐中不斷修改、完善。必須要明確的是，消毒前必須對雞舍徹底清洗，清潔衛生是消毒有效的前提條件，消毒劑配制一定要按照說明操作，濃度過高并不會加強消毒效果，只會加大用藥成本，有些消毒液濃度過高會嚴重腐蝕雞舍設施設備，且能降低消毒效果。影響消毒效果的因素也很多，如消毒液的溫度、消毒劑的種類、消毒時間、用水的質量以及消毒液的酸堿度等。所以各雞場應充分考慮雞場的環境及地理位置、雞場的發病史、雞舍的條件來制定符合本場的消毒程序。