謝 勇
(四川省綿陽市涪城區農業農村局,四川 綿陽 621012)
近幾年,隨著我國飼養業規模的不斷壯大,也暴露出了一些新的問題,一些養殖場戶片面追求經濟利益,不愿意投資動物疫病防疫,加上國外動物疾病的入侵和國內動物疫病感染的復雜化,造成飼養管理工作的問題不斷,嚴重制約了我國基層畜牧飼養業的發展。本文以生豬的防疫檢疫工作為例,研究當前我國生豬防疫檢疫工作中存在的難點,并提出相應的對策,供參考。
受新冠肺炎和非洲豬瘟疫情的影響,我國高度重視生豬防疫檢疫的工作流程。首先,受2020 年初新冠肺炎疫情的影響,全國性的嚴密防御使生豬調運受限,造成養殖區域生豬積壓養殖密度增大,使生豬防疫檢疫工作遭遇了更大的壓力。其次,由于非洲豬瘟感染的特殊性,迫使國內不少生豬養殖區簡化了原本的防疫檢疫程序,使得某些疾病不能得到有效的免疫預防,傳播速度加快、傳播范圍擴大,阻礙了生豬防疫檢疫工作的有序進行。
因為檢疫工作的復雜性、繁瑣性,使得我國生豬防疫檢疫工作不能順利進行。主要表現在:部分生豬養殖戶受經濟利益驅使,向檢疫部門隱瞞生豬的疾病狀況,或沒有及時上報生豬的疾病癥狀,導致防疫工作不及時,發生大量的安全隱患;其次,生豬防疫檢疫工作的內容復雜且體量較大,所需的工作人員較多,一旦檢疫的過程中出現一點紕漏,就會使得整個檢疫過程失去價值;部分地區,特別是一些偏遠落后的地區,防疫檢疫還采取傳統流程,科技設備跟不上,使生豬防疫檢疫工作做不到位,直接影響防疫檢疫的質量,導致不達標的生豬及肉制品流入市場,生命安全產生隱患。
根據不完全調查,在我國有高達65%的豬感染瘟疫是因為運輸生豬的車輛攜帶病毒所致,這說明我國的生豬運輸環節與現代規模養殖不匹配需要加強建設。非洲豬瘟病能如此迅速傳播的發病,與我們使用的飼養管理設備落后有很大關系。因此,相關部門要重視并加強生豬防疫檢疫工作的硬件設備,把生豬的安全放在首位,依據所在地區的實際經濟能力,適當增加生豬防疫檢疫所需的專業設備和先進設備。
要想確保生豬防疫檢疫工作的有序化、規范化開展,必須嚴抓生豬防疫檢疫工作的水平,加強對豬防疫檢疫的監管力度和強度。通過制定嚴格、有效、切實可行、符合當前防疫檢疫現狀的監管制度,并嚴格要求相關按規章實施,當發生緊急突發性事件時,有關工作人員可以快速有效應對,及時解決問題,及時糾正不規范的操作,避免造成更嚴重的后果。工作的良好執行也需要一套完備的監管機制,針對在監管范圍內所出現的違規行為和事件,及時做出批評和調整,必要時可根據有關條款追究細責,以此來達到警示的作用,避免事態進一步惡化。除此之外,還要建立一套完備的生豬防疫檢疫工作流程,并嚴格按照流程開展豬防疫檢疫工作,確保生豬防疫檢疫工作有序進行,提升豬防疫檢疫工作質量。
要想做好生豬防疫檢疫工作,必須正確傳達生豬防疫檢疫工作的精神,動物防疫率要做到100%。生豬出欄與檢疫要同步,確保生豬出欄零風險;制定生豬防疫檢疫倒查方案,全面開展生豬防疫檢疫相關工作,確保檢疫率在80%以上;對非洲豬瘟防控不放松。當前穩定生豬生產主要還是要做好非洲豬瘟防控。強化對餐飲企業監管,禁止泔水飼喂生豬。加強應急值守,安排專人值班,并及時系統數據上報。此外還要強化督查檢查。相關部門的負責人也要積極做好生豬防疫檢疫相關工作,確保畜產品質量安全及市場穩定。