動物防疫監(jiān)督重要性及實施措施

陳貞曉

（山東省平陰縣畜牧事業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，山東 平陰 250400）

動物防疫監(jiān)督是預(yù)防傳染病發(fā)生的有效手段，一旦暴發(fā)疫情要及時撲滅，并在疾病暴發(fā)的早期采取科學(xué)性的動物防疫檢疫措施加以控制，確保畜牧業(yè)健康發(fā)展，維護(hù)消費者的食品安全和生命健康。

1 動物防疫監(jiān)督的內(nèi)容

1.1 屠宰場監(jiān)督 實際生產(chǎn)中應(yīng)該將屠宰場選址遠(yuǎn)離人員的聚集區(qū)，保持與周圍養(yǎng)殖場和污染區(qū)域都應(yīng)該有適宜的距離。建設(shè)的屠宰場應(yīng)該保證設(shè)置合理的布局，保證整個屠宰廠的屠宰行為始終都是處于相關(guān)部門的監(jiān)督之下。

1.2 養(yǎng)殖場監(jiān)督 養(yǎng)殖場同樣需要合理的選址，科學(xué)的劃分不同的功能區(qū)域，并且配置相應(yīng)的消毒設(shè)施，還需要有無害化的處理裝置，確保飼養(yǎng)場的工作正常開展。還需要針對動物的防疫檔案加以完善，有利于嚴(yán)格的執(zhí)行飼養(yǎng)場各項監(jiān)督管理機制。

1.3 無害化處理監(jiān)督 如果飼養(yǎng)場內(nèi)出現(xiàn)病死動物，則必須要嚴(yán)格的采取無害化的處理方式，上級相關(guān)的部門應(yīng)該實施嚴(yán)格的監(jiān)督措施，并且針對各個處理環(huán)節(jié)都加以有效的管理，爭取實現(xiàn)病死動物都能夠按照相關(guān)的要求采取無害化的處理方式。

1.4 農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督 當(dāng)前的農(nóng)貿(mào)市場中出現(xiàn)的畜禽動物具有很多的種類，一般都沒有配置具有科學(xué)性的防御體系，而當(dāng)前接受監(jiān)督的目標(biāo)群體大都是呈現(xiàn)零散的情況，對相關(guān)的動物制品在進(jìn)行追溯具有很大的難度。相關(guān)的監(jiān)督部門應(yīng)該與地方執(zhí)法部門聯(lián)合工作，嚴(yán)格監(jiān)督飼養(yǎng)場、屠宰場、病死動物的無害化處理。

2 動物防疫監(jiān)督重要性

2.1 防范動物疫病傳播流行 在實際的畜牧生產(chǎn)過程中，采取科學(xué)性的動物防疫監(jiān)督手段，可以將病原的傳播途徑切斷，保障生產(chǎn)中各個環(huán)節(jié)的安全性及合理性，有效控制并且削弱致病原的傳播機會。除此之外，在生產(chǎn)中實際開展動物防疫監(jiān)督工作的過程中，要確保針對重特大動物疫病的檢疫檢查工作有效的實施，這樣能夠保證確實有效的發(fā)揮防范重特大傳染性疫病傳播的作用，同時對人畜共患疾病的傳播流行也具有同樣的防范效果。

2.2 依法進(jìn)行動物檢疫工作 實際生產(chǎn)中開展動物防疫監(jiān)督工作，可以科學(xué)的規(guī)范檢疫人員的專業(yè)操作，如果生產(chǎn)中檢疫出患病的動物，也能夠按照國家的相關(guān)法律法規(guī)針對病死動物采取相對嚴(yán)格的無害化處置方式，依法有效的推進(jìn)動物檢疫工作。

2.3 保障動物市場安全 根據(jù)當(dāng)前的工作經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)，我國大部分的動物交易市場中還是存在一些不合理或者是違法的行為操作，現(xiàn)在仍然有很多商販在一味的追求相對比較高的經(jīng)濟收益，出現(xiàn)違反規(guī)定的行為而私下銷售病死動物。對這種情況應(yīng)該開展有效的動物防疫監(jiān)督管理，主要在實施過程中要保證及時的挑出未經(jīng)過檢疫的患病動物，同時要要關(guān)注不合格的動物制品并且將其挑出，堅決的避免違法行為在市場上出現(xiàn)，最終可以對整個動物市場的安全程度提供可靠的保障。

3 動物防疫監(jiān)督措施

3.1 明確執(zhí)法主體 實際畜牧生產(chǎn)過程中在具體開展動物防疫監(jiān)督管理措施時，需要將具體的執(zhí)法單位加以堅決的明確，這樣才可以按照國家的相關(guān)法律法規(guī)實施有效的動物防疫工作。但是在開展具體工作的過程中要明確衛(wèi)生監(jiān)督部門的主體功能，最終的工作目標(biāo)主要就是將動物的實際防疫監(jiān)督工作質(zhì)量提高上去，同時還要在很大程度上將防疫監(jiān)督的工作效率有所提高。

3.2 強化部門配合 動物防疫監(jiān)督工作在實際生產(chǎn)中屬于分系統(tǒng)的工作，實際工作會涉及到許多不同的職能部門，所以在開展實際監(jiān)督防疫工作的時候，實際的工作質(zhì)量主要就是由部門之間的配合程度所決定的。各個部門通過協(xié)調(diào)溝通要減少之間出現(xiàn)的摩擦，確保政府部門的引導(dǎo)帶動作用高效的發(fā)揮，嚴(yán)肅并且嚴(yán)厲的打擊生產(chǎn)中出現(xiàn)的違規(guī)處置病死動物，以及上市銷售病死動物的違法行為。

3.3 強化經(jīng)費投入 日常開展的實際動物防疫監(jiān)督工作，將現(xiàn)有的檢疫設(shè)備加以必要的完善，確保可以高效的開展相關(guān)的動物防疫工作。實際進(jìn)行動物檢疫時，給予必要的經(jīng)費支持，保證防疫監(jiān)督的每個環(huán)節(jié)都能夠順利的進(jìn)行，避免出現(xiàn)耽誤工作進(jìn)程的不利情況。此外，也需要政府相關(guān)部門給予充分的重視。提供必要的資金支持。

3.4 強化監(jiān)督檢查 執(zhí)行動物防疫監(jiān)督的相關(guān)部門應(yīng)該與其他各職能部門進(jìn)行聯(lián)合，力爭將檢疫監(jiān)督的源頭工作落實到位，及時查處逃避檢疫的行為，并且給予嚴(yán)厲的打擊，工作中還要禁止出現(xiàn)跨省調(diào)運種用動物的違法行為。依據(jù)相關(guān)的法規(guī)條例以規(guī)范販運人的實際經(jīng)營方式，違法行為要給予嚴(yán)厲的打擊。還應(yīng)該強化屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)督，要求屠宰企業(yè)按要求檢疫申報，配合落實無害化處理。

4 結(jié) 語

開展實際的動物防疫監(jiān)督工作屬于防疫工作中比較重要的部分，目前已經(jīng)獨立的執(zhí)法，在專業(yè)性和系統(tǒng)性方面的優(yōu)勢非常明顯。動這就要求物疫病監(jiān)督部門采取有效措施，針對動物傳染病開展防范，切斷相應(yīng)的傳播和進(jìn)一步流行，最終有效保障整個動物防疫工作可以科學(xué)且合理的進(jìn)行。