徐 迪
(江蘇省南通市如東雙甸畜牧獸醫站,江蘇 南通 226404)
近些年來,“瘦肉精”、“注水肉”等肉類食品安全問題已經引起了國家有關部門的重視,對于肉類食品安全也加大了監管力度。基層獸醫站通過進行一定的檢疫檢驗可以有效的保證肉類食品安全。因此,作為肉類食品安全的第一道防線,加強基層畜牧獸醫站的檢疫檢驗能力是實現食品安全的重要基石。
1.1 基層獸醫站檢疫隊伍存在問題 我國的基層獸醫站是生豬檢疫檢驗的主體,廣大基層獸醫是生豬檢驗檢疫工作的主要執行者,受地區經濟和自然環境條件的影響,基層對的生豬檢驗檢疫一直在較低水平徘徊。尤其是一些經濟條件較差,自然條件艱苦的地區,基層獸醫站薪資福利待遇低,防疫條件艱苦,設施不完善和資金短缺,使得從業人員對本職工作不夠重視,甚至忽視了所肩負的重要責任,將正常的檢疫檢驗工作變成提高收入的手段,通過一些違規操作收取錢財,為有問題的生豬 產品開具檢疫合格證明,導致一些病豬、死豬等流入市場,對消費者的健康夠成極大威脅。
1.2 基層獸醫業務水平有待加強 基層獸醫站由于管理中存在一些問題使得一些工作人員在學歷以及業務水平方面存在很大的問題。作為基層機構,一些人員很多沒有經過專業學校技術培訓,出現技術更新不及時,知識嚴重老化,在本身素質不合格的情況下成為獸醫檢疫人員,這就使得在對生豬進行檢疫檢驗的過程中出現一些違規造作。其獲得的檢疫結果的可信度也不高。同時,業務能力的不強也會使得一些生豬疫情無法通過檢疫檢驗發現,無法在疫情爆發的早期采取適當措施進行控制,從而出現大面積擴散現象,為生豬養殖戶帶來巨大的經濟損失。
1.3 基層檢疫人員數量不足 收編制和名額限制,基層獸醫站不能根據需要招聘人員,導致基層檢疫人員嚴重不足。而近些年來,受生豬價格上漲的影響,生豬養殖的數量不斷攀升,使基層畜牧獸醫站生豬檢疫任務更加繁重,任務量與獸醫站的人員數量是不匹配的。同時,基層檢疫工作環境較差,工作任務繁重,薪資福利非常低,甚至還會受到社會一部分人的歧視,導致愿意投身于這項事業的人越來越少。人員不足已經顯現出了對畜牧養殖業發展的制約作用,希望能夠引起相關部門的高度重視。
2.1 完善相應的工作管理制度 因為許多基層的獸醫站制度不夠完善,導致許多檢疫人員在行使工作智能時不能夠依據規章制度,這樣一來就不利于工作的開展。所以在今后的工作過程中,檢疫站的管理者要進行制度上的完善,要實行監督責任制度,要讓檢疫工作人員從思想上認識生豬檢疫工作的重要性。另外,要將責任落實到個人的身上,這樣一來,就不會出現互相推諉,推卸責任的事情發生。
2.2 提升檢疫人員的專業素質 隨著時代的發展與變化,許多生豬檢疫技術以及檢疫的基礎設施都得到了更新,在基層畜牧獸醫站,許多檢疫工作人員都偏老齡化,他們在網絡信息化發展的今天,難以去適應與改變,他們的檢疫技術知識還停留在之前,這樣一來就不利于生豬檢疫工作的開展。因為隨著時代的變化與發展,會產生許多新的疫病,這就要求檢疫人員一定要更新自己的知識,做到與時俱進。所以在今后的工作當中,檢疫站要對檢疫工作人員進行專業的培訓,提升他們的專業技能,如果情況允許的話,可以讓他們去國外參觀與學習,學習其他國家先進的檢疫技術知識。如此,才能促進檢疫工作的更好開展,才能為大家的健康提供保障。
2.3 對檢疫基礎設施進行適當的更新 在許多基層畜牧獸醫站,許多檢疫基礎設施非常陳舊落后,這樣就很難去適應當前的檢疫工作。一個先進的檢疫基礎設施,能夠極大的促進生豬檢疫工作的開展,能夠讓新的疫病無所遁形,極大的保障了我國人民的健康。所以在今后的工作過程中,畜牧獸醫站的領導要努力向上級部門爭取發展資金,要將政府扶持的資金用于基礎設施的更新上,用于檢疫工作人員的培訓上。
在基層獸醫站實際發展的過程中,需要注重生豬檢疫檢驗工作,及時發現其中存在的問題,采取有效措施解決問題,建設高素質人才隊伍,加大監督管理力度,建立健全執法規范制度,提高違法成本,規避各類違法違規問題。