黑龍江省農產品出口現狀與對策分析

摘 要 黑龍江是我國第一產糧大省，在農業發展中占據重要地位。隨著國家政策的大力支持，黑龍江省農產品總量和品質均得以快速提升。為進一步提高黑龍江省在國內外農業產品出口中的核心競爭力，促進黑龍江省農產品出口產業的可持續發展，對其農產品出口現狀進行分析，并探索農產品出口的優化策略。

關鍵詞 農產品;產品出口;現狀;對策;黑龍江省

中圖分類號：F323.7 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.36.036

黑龍江省在我國農產品生產中占據重要地位，也是我國農產品出口的重要省份，為了更好地促進黑龍江省農產品出口經濟的發展，帶動黑龍江經濟效益全面提升，分析黑龍江省農產品出口現狀，并結合其現狀對農產品出口的優化策略進行探討。

1 黑龍江省農產品出口現狀

1.1 農產品出口規模

黑龍江省農產品種類繁多、生產資源豐富，農產品出口和加工占據優勢。尤其近年來黑龍江省不斷開拓國際市場，產品不斷改進轉型升級，全方位加快出口農產品種植及改良技術，自2005年后，黑龍江省農產品出口價格穩居6億美元以上，2019年，黑龍江省農產品出口在全國范圍占據前3，并有持續增長趨勢，農產品出口量穩定，具有極為廣闊的發展前景。2015—2020年黑龍江省農產品進出口額如表1所示。

1.2 農產品出口結構

結合近年來黑龍江農產品出口結構情況來看，出口農產品主要集中在蔬菜、鮮干水果及堅果、糧食、肉及雜碎和食用油籽5大類。2019年，全省出口糧食6.74萬噸，交易金額2.77億元，同比增長3.9%。出口蔬菜類產品25.52萬噸，交易金額14.83億元，同比增長7%;其中，鮮或冷藏蔬菜23.98萬噸、干食用菌類0.1萬噸。出口食用油籽1.53萬噸，出口肉及雜碎0.48萬噸，出口鮮干水果及堅果8萬噸。

1.3 農產品主要出口市場

黑龍江省位于我國東北地區北部，農產品出口國具有一定局限性，一般為俄羅斯、日韓等周邊國家及美國和部分歐盟國家。其中俄羅斯為黑龍江省農產品的主要出口市場，出口俄羅斯的農產品約占黑龍江省整體農產品貿易值的50%。由于黑龍江省城鎮化建設不斷加快，大量鄉村人口向城市流動，造成黑龍江省農產品流通信息不對稱，農業人口日漸稀少，商品流通有所不暢，農產品出口量和農產品出口額不斷降低[1]。

1.4 出口商品以初級產品為主

分析黑龍江向國際市場出口的產品狀況發現，初級產品占比呈現出逐步減少的態勢，工業制成品出口占比日漸增加。黑龍江省政府出臺了各項政策，積極鼓勵招商引資，并向國際同行學習先進生產技術，改變行業不足，改善農業的整體發展態勢，使出口農產品占比在一定程度上得以回升。黑龍江省出口農產品中初級產品占比較大的現實情況說明黑龍江省的工業產業結構仍然亟待優化和發展。

2 黑龍江省農產品出口存在的主要問題

2.1 出口結構不合理

結合黑龍江省農產品出口現狀可以看出，出口市場結構還存在諸多不合理之處，需要對出口結構進行轉型升級。例如，黑龍江省所出口的糧食、水果，更多集中于周邊國家，例如俄羅斯、日本、韓國等，多元化出口途徑仍有待探索。長此以往，不僅失去很多占據其他國家市場的機會，且對常出口國家和地區的依賴程度會越來越高，易受這些國家和地區的經濟變化、政策變化產生的影響，使農產品出口風險增大，從而進一步制約黑龍江省農產品出口業的良性發展[2]。

2.2 生產模式落后

黑龍江省的農業現代化水平較低，加工率低，尤其是在精密加工技術方面欠發達，只能出口初級加工農作物。不僅農作物抗災能力不強，生產技術應用率低，而且用來種植農產品作物的一些機器成本較高，導致黑龍江省農業自動化發展動力不足，生產模式落后情況持續存在[3]。黑龍江省的農戶大多為個體戶，大規模企業較少，種植和經營未能形成專業化和標準化作業，農業生產者文化程度相對較低，對市場供求預測能力較弱，都易導致黑龍江省出口的農產品競爭力不足。

2.3 營銷觀念薄弱

要使黑龍江省農產品出口取得更進一步的發展，需要結合好的營銷理念，通過對農業大市場的整合營銷，實現資金、技術、信息等資源的充分利用。而這對于黑龍江省農戶們具有一定挑戰性，大多數個體農戶無法充分了解市場需求，能夠體現黑龍江省農產品特色和代表市場利益的主體營銷體系還未完全建立，營銷體系依然需要不斷完善。

2.4 缺乏品牌意識

建立屬于黑龍江省農產品的特色品牌，能夠更好推動黑龍江省農產品的發展，帶動黑龍江省農產品出口量的提升。過去，消費者受傳統觀念的影響，在選擇農產品的過程中以干凈、新鮮為主，品牌意識有所欠缺。而隨著時代的發展和進步，消費觀念在逐步轉變，消費者也正在經歷一個從無品牌意識到認可地域品牌、再到認同文化價值品牌的轉變。黑龍江省農產品大多沒有形成品牌效應，雖然有個別農產品生產商樹立了品牌意識，但是對品牌刻畫、管理和推行力度不夠，農產品價值和企業文化推廣體系均不完善，加上市場同質化嚴重，無法對農產品品牌予以更好的維護，可能導致市場農產品品牌經濟效益進一步降低。

2.5 農產品經常受到貿易壁壘的限制

隨著我國經濟的發展，國際上農產品進出口貿易頻繁，發達國家對我國農產品提出了更高的綠色技術要求，給黑龍江省農產品的出口帶來了一定程度的阻礙。主要因為農產品種植過程中不可避免會使用化肥、營養劑等化學藥劑，農產品存在不同程度的農藥殘留，從而在貿易中受到綠色技術要求的限制，對黑龍江省農產品行業造成極大影響。設置綠色技術條件的國家在檢測農產品的標準上非常嚴格，要比國際衛生組織的標準高出多倍，導致黑龍江省農產品出口無法很好推進。

3 黑龍江省農產品出口建議

3.1 優化出口結構

1）優化黑龍江省農產品出口結構，需要加強農產品出口基地建設，從種植到生產進行全程把控，運用現代化技術對農產品的種植進行優化管理，有標準、有規模地進行種植生產，使農產品能夠達到國際化標準。通過標準化、規模化的種植實現農產品高產量、高質量發展，保障加工技術，提高玉米、水稻產品質量，實現深化發展。農產品的經營從粗放式經營模式向精細化經營模式轉變，提高產品附加值，加大精加工、細加工產品出口，縮小初級加工產品出口[4]。

2）以國際市場需求變化為依據制定產業出口計

劃，針對不同國家和地區，結合不同國家、地區的風俗習慣和消費習慣，有針對性地進行農產品出口，通過國際口碑的樹立實現黑龍江省農產品在國際上的立足，為進一步提升國際市場競爭力打好基礎。

3）農產品出口還需要堅持人無我有、人有我優、人有我廉的出口原則，堅持打造黑龍江省特有農產品、同類產品最優產品、同質量產品中的物美價廉產品，從根本上實現國際競爭實力的提升，例如，連環湖鱖魚和勃利紅松籽、富錦大豆和穆棱大豆等產品都是通過這樣的核心競爭力獲得了國際市場的認可。

3.2 創新銷售模式

銷售模式的創新能夠讓黑龍江省農產品出口打開品牌市場，對于推動農產品出口具有極大益處。其中，要注意對銷售手段進行整合，通過融合多種銷售模式帶動農產品出口量的提升。1）將農產品和餐飲相結合，借助餐飲生意向國際推廣鄉村原生態食材，用原生態食材制作出的各種美味吸引國際消費者，同時通過店內宣傳，讓更多消費者了解農產品食材。2）農產品推廣與網絡主播相結合，或通過短視頻等方式進行農產品推廣宣傳，也同樣能夠起到好的推廣效果。這種農產品經銷模式能夠縮減中間渠道，讓農產品更快實現從農田到餐桌的轉變。3）網絡銷售模式也能夠起到提升黑龍江省農產品出口量的目的，例如，需要出售農產品的農戶可以通過B2B平臺進行出口外銷，例如：將產品放置于阿里巴巴、亞馬遜、速賣通等網站，與目標客戶進行網絡溝通和交易，“足不出戶”便能夠完成外貿銷售。出售農產品的農戶也可以通過谷歌付費推廣的方式進行網絡引流，吸引大批買家與主業對接訪問網站、詢價，都能很好地實現農產品成交率的提升。

3.3 加強品牌建設

黑龍江農產品要想擴大國際出口，還需要在打造質量的同時構建農產品品牌，將品牌的建設與產品文化相結合，讓農產品更具人文氣息，以提升產品形象，增加出口利潤，增加出口收入。1）企業需要對市場進行多維研究，深入到市場一線進行調研，尋找適合農產品自身的品牌之路。2）企業要注重打造黑龍江省品牌效應，在打造農產品品牌上選擇具有黑龍江省特色的標志性農產品，對農產品logo進行形象設計，以充分調動用戶的感知，吸引消費者嘗試農產品，進而獲得消費者認可。3）建立消費者口碑的關鍵還是農產品的品質質量，因此在進行農產品品牌建立過程中要注意嚴格把控產品質量，讓農產品獲得國際消費者的認可，并在日常購買中讓消費者形成選擇依賴。

3.4 突破貿易壁壘

1）避免綠色貿易壁壘的最佳辦法就是走低污染、可持續發展道路。在農產品生產過程中，將環境問題放在第一位，積極發展綠色環保農業，建立綠色食品生產基地，打造綠色食品品牌。例如，綏化鮮食玉米種植過程中采用綠色種植技術，達到了很好的環境保護效果。對于已經改善種植技術、實現環境保護的農作物則可以申請綠色認證，從而有效突破貿易國的壁壘。

2）黑龍江省政府還可以與國外企業合作，與之建立良好的合作共贏關系，形成貿易往來，有利于打開國外市場，降低出口風險。

3）黑龍江省應對出口檔次低、質量較差的農產品進行升級，提高技術優勢，研發新型技術，掌握核心技術，突破技術性貿易壁壘。通過互聯網線上宣傳與線下宣傳相結合的方式普及技術貿易壁壘相關方面的知識，讓經營者充分了解技術性壁壘問題，從根本上改進生產工藝，提高農產品質量，以規避可能發生的技術性貿易壁壘限制[5]。

3.5 加強政府宏觀控制

為了保證黑龍江省農產品生產者的經濟利益，穩定物價是政府的基礎性工作。國家需要確保市場供給和需求平衡，保證價格穩定。既防止不法商人哄抬糧價囤積糧食，又避免國際壟斷資本聯盟染指本國農業攫取不當超額利潤。為保證農民的種糧積極性，可以實施種糧補貼，針對不同農產品種類及農產品種植條件需求給予不同程度上的補貼資金，提升農戶種植積極性。除了給予資金上的支持，還可以在種植環節上給予扶持。例如，水稻等農產品從種植到收割，需要經過買水稻種子、培育種子、施肥、除草等多個環節，政府可以通過在鄉鎮派技術員幫助農民科學、規范地生產農產品等方式，提高整體生產質量的種植效果。

4 結語

我國作為農業大國，應在保障農產品出口率穩步提升的同時，借助多種措施不斷擴大農產品出口規模，更好地實現我國農產品出口產業的持續發展。黑龍江省作為農業大省，更加需要結合自身地理特點尋找更好的農業出口方式，優化出口結構、信息銷售模式，加強品牌建立，消除貿易壁壘，為農產品出口打通“脈絡”，讓農產品真正走出國門、走向國際，為更多國際消費者了解并認可，為我國農產品經濟注入源源不斷的活力。

參考文獻：

[1] 趙正偉，楊柳.“一帶一路”建設下黑龍江農產品出口問題及對策[J].商場現代化，2019（7）：40-42.

[2] 楊瑩，范亞東.黑龍江省農產品出口問題分析及對策建議[J].東北農業大學學報（社會科學版），2008，6（1）：8-10.

[3] 龔盛.黑龍江省稻谷（大米）出口現狀及發展策略[J].中國集體經濟，2021（29）：23-24.

[4] 吳金卓，王卉，劉濱凡.黑龍江省進口木質林產品的主要影響因素[J].東北林業大學學報，2021，49（8）：95-99.

[5] 周蘭蘭，康成文.“一帶一路”背景下優化黑龍江省對俄農產品貿易研究[J].商業經濟，2021（6）：13-15.

收稿日期：2021-11-03

作者簡介：崔海茜（2001—），女，吉林白城人，本科在讀，研究方向為國際經濟貿易。E-mail：413067202@qq.com。