淺析遼西地區果園實行間作套種的優勢、模式與注意的問題

姚淑媛

摘要：近年來，遼西地區在果業發展上，實現了較大的突破，果業基本形成了規?；?、區域化、集約化的發展勢態。果園間作是保證果園前期經濟效益不減的主要途徑，不僅可以使果園行間的土地資源得到很好利用，同時也實現了與清耕不一樣的產業收入。為此，本文立足遼西地區果園間作的現狀，對果園間作的優勢、間作模式進行了具體的分析，在此基礎上，提出了果園間作應注意的問題。

關鍵詞：遼西地區;果園間作;優勢;模式

中圖分類號：S66;S344

遼西地區是果業發展的主要區域，近年來，遼西地區注意果業生產的發展，充分利用退耕還林工程和西遼河開發工程的有利契機，大力發展干鮮果業，形成了以南果梨、朝陽平頂棗、優一大扁杏等果業生產，初步形成了南果梨基地、平頂棗基地、大扁杏基地，為了更好實現果園前期經濟效益，我們對果園間作優勢模式注意的問題進行了分析與總結。

1 遼西地區果園間作的優勢

實行果園間作，能夠改善環境、促進平衡，對田間風速的調節作用大，可使間作系統內風速明顯降低，沙暴減少，這對果樹、作物授粉結實極為重要。果糧間作增大了田間植被覆蓋度，增強植物蒸騰作用，尤其是果樹吸收土壤深層的水分，蒸騰到田間再加之防風保濕作用，使系統內空氣濕度提高，使 7～8月高溫季節的氣溫降低1～2℃，而在早春和晚秋提高氣溫1～2℃;果糧間作也改善果園土壤溫濕度。微生物群落也因間作改善。據調查結果，果糧間作系統內的動物種類數量要比單作麥田有所增多，尤其是蜂類、螳螂、瓢蟲增加顯著，而害蟲如大袋蛾、尺蛾、小麥吸漿蟲、黏蟲、麥蚜等有所減少。由于間作作物的繁茂生長，果糧間作系統內雜草的種類和數量均比傳統果園明顯減少。

2 果園間作模式

平地、二坡地實行大行距、小株距，南北成行，行距為樹高的3～5倍，株距3～5m。山區果園間作，果樹一般栽在土層較厚的梯田邊緣，梯田面上種牧草、中藥材、花生、地瓜、大豆、小麥等。當梯田壁較高或間作的果樹不是很高大（如桃、山楂、蘋果等）時，常每一梯田一行，株距較大;當梯田壁較矮或間作果樹樹冠很高大（如梨、柿、杏、核桃、板栗等）時，則隔一梯田栽植一行。北方間作樹種一般為棗、柿、梨、蘋果等。

2.1 果糧間作套種技術模式

果糧間作是果樹間作套種的主要模式。具體形式有棗樹與小麥間作，桃樹與豌豆、大豆、谷子、綠豆間作，蘋果與谷子或大豆間作，文冠果與大豆間作，李子與花生或大豆間作，梨樹與甘薯間作。果糧間作模式可分為以果為主型、以糧為主型和果糧并重型3種類型。以果為主型果樹行距較?。ㄍǔ?～6m以下），主要在幼樹期間作，盛果期很少間作或不間作;以糧為主型果樹行距較大（通常10～15m），間作作物占地面積在85%以上，為永久性間作;果糧并重型果樹行距通常在7～9m，盛果期間作作物占地面積在60%～80%，間作物和果樹產量均比單作時有所下降，但系統內總效益最高。

2.2 果菜間作套種技術模式

在有灌溉條件下的水澆地果園間作韭菜、菠菜、油菜等;桃園可以間作韭菜、甘藍、菜椒、茄子、菠菜、冬瓜、蘿卜、西紅柿等，最好不間作高稈爬蔓的蔬菜作物;旱地間作秋蘿卜、茄子、辣椒等需水少的蔬菜;山區果園可實行果樹山野菜間作套種。

2.3 果菌間作套種技術模式

大扁杏園、文冠果園間可以充分利用利用干果行間具有部分遮陰的優勢，進行間作作雞腿菇等，葡萄園間作香菇。食用菌生長發育需要遮陰，生長季內果樹的葉幕可為其遮陰;食用菌（如香菇）培養基原料80%為木屑，粉碎后果樹枝條可用來制作培養基;食用菌培養料使用完畢后直接還田，能夠給果園增加大量有機肥，改善土壤結構，提高土壤腐殖質含量和土壤的肥力。果菌間作一般選擇離村莊較近、土質較好、排灌兩便、運輸方便的果園。

2.4 果藥間作套種技術模式

遼西地區多為旱地果園，旱地果園極其適合套栽耐旱藥材，如柴胡、黃芩、黃芪、知母等，反之，對于多濕的果園則可套栽喜濕潤、不耐寒的元胡、附子、北沙參等，山地果園則應套種喜濕、怕熱的黃連、黨參、麥冬、三七、西洋參等?？砷g作矮稈藥材如柴胡、桔梗、板藍根、黃芩、知母、地黃、沙參、黨參、紅花等。果藥間作套種模式主要有葡萄套種黃芩、果園間作天南星等。

3 果園間作應注意的問題

3.1果樹結果前后間套作注意的問題

一般果樹大面積結果前，應與小麥、大豆、玉米、瓜果類蔬菜等間套。大面積結果后，則與耐陰的葉類蔬菜進行間套作。適用于果園間作的果樹必須是高大喬木，對當地自然條件適應性強、高產、優質、高效，如梨、蘋果、山楂、李、杏等;適用于果園間作的作物應是矮稈作物、夏熟作物或生長后期對肥水要求不嚴格的秋熟作物，如麥類、豆類、瓜類、薯類及一些中藥材、蔬菜等，豆科作物最好;適于果園間作的果樹樹形是影響間作系統內光照分布的主要因素，一般自然紡錘形因樹體大小適中、樹冠透光性能好，是較適合果園間作的樹形。

3.2果園間作套種要注意病蟲害防控事項

果樹與果樹之間不宜間作、混栽，除會發生擁擠、郁閉外，病蟲害會更加猖獗;蘋果園間套番茄、辣椒、油葵、白菜等，為害蟲提供了完整的食物鏈，害蟲種類會更加多樣化;某些間作物通過水分和養分競爭及其特殊的分泌物會限制果樹的生長。例如，核桃葉分泌的核桃醌經雨淋洗后，滴入*中對蘋果根系生長有抑制作用，黃瓜根系分泌的芳香酸，可抑制植物根系對養分的吸收等。

4結語與思考

果園間作充分利用環境資源，依據自然仿生學、生態經濟學原理，將高大果樹與低矮作物互補搭配而組建的具有多生物種群、多層次結構、多功能、多效益的人工生態群落，通過果園間作能夠提高光能利用率和土地利用率，從而增加經濟效益。近年來，遼西地區成了果樹優勢產區，為了更好地提升果品品質，應根據不同果樹樹種品種的生長發育特點，大規模推廣果園間作套種、實施果園生草等模式，從而提高土壤有機質含量，改善土壤理化性質，增加遼西地區果園經濟效益。

參考文獻：

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