陳瑞基
摘? 要 在新冠疫情防控期間,學校嘗試組織學生開展科學學科的在線學習。在疫情初期,結合教學任務學習,在線指導學生認識新冠病毒、掌握測量體溫、合理飲食、提高自身免疫力。疫情穩定后,指導學生開展長時間觀察實驗,并結合教學內容,引導他們做一些有趣的小實驗,激發參與科學探究的興趣,培養科學素養。
關鍵詞 在線學習;小學科學;微課;實驗;科學素養;小視頻;QQ群
中圖分類號:G434? ? 文獻標識碼:B
文章編號:1671-489X(2021)03-0105-03
0 引言
2020年初新冠疫情暴發,按照教育部等部門的部署,全國各類學校組織學生參與在線學習,把“停課不停教,停課不停學”的要求落到實處,努力“不讓一個學生掉隊”。但是大家組織的線上學習以考試學科為主,對于綜合類學科如音樂、體育、美術、科學等則是少有人問津。其實很多綜合類的學科也可以在線開展學習。作為一名科學教師,筆者與科學組的其他教師一起嘗試組織學生開展了科學學科的在線學習。
1 新冠疫情防控期間開展科學自主學習
在“停課不停教,停課不停學”的第一周,學科組為各個年級布置了讀、看、聽、做、問、寫等作業,讓學生把自己完成的作業用圖片、視頻等方式發布在班級群里。如五、六年級布置作業如下。
1)讀:閱讀一本科普讀物(如《少兒百科全書》中任意一本等)。
2)看:看一期央視10套的“探索·發現”欄目;看一部紀錄片,如《航拍中國》《藍色星球》等。
3)聽:用手機下載學習強國APP,打開右下角“電臺”,找上面的“聽小喇叭”中的“聽知識”,每天聽10~20分鐘。
4)做:和父母一起做一個有趣的簡單小實驗,可以在網絡上搜索,抖音、快手上都有。
5)問:關注近期新聞,針對新型冠狀病毒肺炎提出五個以上問題,寫在一個本子上;并在父母的幫助下對其中的一個問題尋找答案,用畫圖或文字記錄下最后的發現,可以是手抄報、思維導圖或研究報告等形式。
6)寫:試著寫一篇科普讀物的讀后感,字數不限,但要寫出感想,開學上交科學老師。
一周過后,在班級群里只有寥寥幾位平日愛好科學的學生上傳了幾篇科普讀物的讀后感。為什么科學學科的“停課不停學”沒有落到實處?究其原因是這些作業學習目標不明確,只是一個籠統的建議,學生做與不做區別不太大。受時空的限制,反饋評價的手段有限,作業最終流于形式,不了了之。
2 結合教學內容學習防疫知識
如何讓學生在家學習科學,培養學生的科學素養?在新冠肺炎疫情初期主要是引導學生一起研究學習與防疫相關的科學知識,培養良好的生活習慣。
結合教學任務,在線指導學生認識新冠病毒? 新冠肺炎是由新型冠狀病毒感染導致的肺炎。“地球上多種多樣的微生物與我們的生活密切相關”是小學科學生命科學領域五、六年級學習的內容,在現行蘇教版科學教材六年級上冊“顯微鏡下的世界”這一單元涉及真菌、細菌、霉、病毒等微生物,于是學科組結合教學內容,制作了“顯微鏡下的世界”系列微課推送給學生。首先轉載《戴花冠的病毒你為什么這么壞》動畫視頻,在寓教于樂中使學生了解了新型冠狀病毒的形狀、可能的來源、易感人群、傳播途徑、滅殺方法,以及它給人類帶來的危害;然后推送《水滴里的生物》,讓學生了解水里有大量的微生物,并初步了解細菌、霉、病毒等之間的區別;接著發布《做酸奶》小實驗,引導學生試著在家里做酸奶,真正在動手動腦中學習科學;最后發布《如何減少致命病菌的傳播》,讓學生在家里用大米模擬病菌的繁殖,感受新冠肺炎對于人類的威脅,學會減少致命病菌傳播的方式,如戴口罩、用香皂洗手、對碗筷進行高溫消毒等,促使學生養成良好的衛生習慣。
結合教學任務,在線指導學生掌握測量體溫? “用溫度來表示物體的冷熱程度”是小學科學三、四年級的重要學習內容。蘇教版科學教材三年級下冊第五單元第16課“測量氣溫”一課中,學會用氣溫計測量氣溫的方法是學習重點。疫情期間,學生每天都需要向學校匯報自己的出行情況,有無發熱、咳嗽、腹瀉等健康狀況。有無發熱需要學生或家長用體溫計測量。溫度計與水銀體溫計的原理一樣,結構相似。于是制作了一個微課《測體溫》,通過班級QQ群、微信群發送給每一名學生進行學習。微課從認識水銀體溫計的結構、溫度單位、刻度、使用方法、注意事項等方面入手,讓學生正確掌握測量體溫的方法,為每天的學生自主健康匯報打下良好的基礎。
結合教學任務,在線指導學生合理飲食,提高自身免疫力? 蘇教版科學教材三年級上冊“人的呼吸和消化”單元的“食物與營養”一課的教學重點是了解食物的七大營養素及作用,教學難點是依據中國兒童平衡膳食算盤,模擬配餐。結合本課制作了一個微課小視頻,首先引導學生把常見的食物進行分類;然后出示科學家對食物的分類,使學生理解蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽、水和膳食纖維是人體所需的七大營養素;再然后演示用碘酒滴在土豆和蘿卜上,研究這兩種食物中有沒有淀粉(糖類),并引導學生在家里研究花生中有沒有脂肪;接著介紹每天攝入足夠的營養能夠使人體的免疫細胞保持最佳的戰斗狀態,這是預防、治療新冠肺炎的重要手段;最后讓學生根據2016年版中國兒童膳食算盤和家長一起制定自己一周每日三餐科學食譜,根據食譜改善自己的飲食結構,并鼓勵學生與家長一起加工、品嘗食物,合理飲食,提高自身免疫力。
3 開展探究活動
隨著疫情逐漸得到控制,居家隔離的人們能夠在本區域內相對自由地活動時,科學組也逐漸調整了線上科學教學的內容。
指導學生開展長時間觀察實驗? 長時間觀察實驗對培養學生的科學興趣、體驗科學過程、發展科學精神具有不可估量的作用。結合學校的科學特色,在五、六年級開展了觀測蝴蝶活動。首先通過班級群公布學校蝴蝶觀測交流QQ群,邀請五、六年級全體師生加入該群;然后發布識別蝴蝶和觀測蝴蝶的比賽規則。
活動第一階段為識別蝴蝶比賽。在學校微信公眾號、QQ群里發布南京本地100多種蝴蝶的照片和名稱,要求學生利用十天的時間自主學習辨識各種蝴蝶。為了便于學生辨識,把這些蝴蝶進行歸類,如眼蝶、鳳蝶、弄蝶、蛺蝶、灰蝶等,每天發布一類蝴蝶,并補充介紹相似蝴蝶的辨識小竅門。等學生熟識蝴蝶后,利用問卷星組織線上識別蝴蝶的比賽,并及時公布比賽結果,復學后對比賽成績優秀的學生進行表彰。
活動第二階段為觀測蝴蝶比賽。邀請大家利用手機把自己觀察到的蝴蝶隨時拍攝下來,記錄下監測到蝴蝶的時間、地點、數量、種類、天氣、風向、風力、濕度等信息,并把蝴蝶照片和信息發布在學校蝴蝶觀測QQ群里。為了使活動順利進行,科學組首先制作《我愛拍蝴蝶》小視頻,向大家介紹拍蝴蝶的一些技巧:發現蝴蝶后,立即由遠及近地拍攝蝴蝶照片,首先記錄蝴蝶的珍貴影像,然后慢慢地接近蝴蝶拍攝展翅、合翅、用口器吸食花蜜等細節,最后在觀測群里發布觀測蝴蝶的標準觀測信息。活動開始后,觀蝶不僅成為許多學生在疫情期間的一件大事,許多教師也參與到活動中來,大家拿著手機在自己生活的周圍拍攝生活在身邊的小精靈。上傳照片和觀測信息,辨別蝴蝶的種類,成為學生在疫情中的一件樂事。
除了觀測蝴蝶,還嘗試在線上指導一、二年級學生種蠶豆,三、四年級學生開展養蠶活動。為了便于活動的順利開展,也建立了相應的QQ交流群。在家長的協助下,一、二年級的學生親手種下蠶豆種子,仔細觀察蠶豆的生長變化,記錄下蠶豆的發芽、生根、長葉、開花、結果。其間還結合蘇教版科學教材二年級下冊第三單元“土壤與生命”第七課“栽小蔥”,指導學生觀察和記錄蠶豆苗每天需要“喝”多少水。活動中,許多學生把觀察和研究蠶豆的圖片拍下來傳到交流群里,分享自己探究的樂趣。
四月份天氣漸暖,到了蠶卵孵化的時節。結合蘇教版科學教材四年級下冊第二單元“養蠶”,在線上征詢三、四年級學生與家長養蠶的意愿后,組織了蠶卵的發放活動,愿意參加活動的學生或家長做好新冠疫情個人防護后,按照班級錯時在校門口領取了一份蠶卵。在學生與家長的共同協作下,一顆顆小小的蠶卵變成了蠶寶寶,結繭成蛹,化蛹為蛾。其間科學組的教師根據蠶的不同生長階段,在養蠶QQ交流群里發布“我幫蠶卵安家”“我為蠶寶寶選桑葉”“我為蠶寶寶清理小房子”“我助蠶寶寶上山”等養蠶小寶典,告知學生養蠶的注意事項,引導學生觀察蠶每一個階段的特征,并做好觀察記錄。在學生與家長的共同努力下,許多蠶豆都結出綠綠的果實,一顆顆蠶卵變成粉色的、金黃色的、白色的蠶繭。學生在收獲快樂的同時,產生了解和認識大自然的興趣,感受到生命的神奇與偉大。
結合教學內容,引導學生做一些有趣的小實驗? 科學課包含物質科學、生命科學、地球與宇宙科學、技術與工程領域的內容,科學組每周都會根據教學內容推薦不同的科學小實驗,讓學生嘗試和家長一起完成。如為三年級學生推薦了研究聲音的小實驗系列“有趣的聲音”“看得見聲音”“燭火共舞”,通過這些實驗讓學生初步感知聲音是如何產生的、聲音是如何傳播的等知識。再如通過研究紙的系列實驗“不會漏水的神奇紙船”“一張紙撐水杯”等,讓學生感知紙的物理特征。這樣的實驗網絡上非常多,只需要把實驗的鏈接通過家校聯系平臺發給家長,讓家長和學生共同完成。這不僅豐富了學生的居家生活,也激發了學生的科學探究興趣,培養了學生的科學素養。
4 結語
在整個疫情期間,科學組不斷地嘗試通過線上的各種渠道引導學生線上與線下學習相結合,學習科學知識,做到“停課不停教,停課不停學”。就開展的實際效果而言,科學教學的效果并不太理想,原因在于:
一是開展線上學習是疫情倒逼的非常規教學形式,教師并沒有做好充分的準備;
二是對學生而言,線上學習也是一種新的學習模式,還不太適應沒有教師監督、管理下的學習;
三是科學線上學習與語數外的線上教學相比,學生與家長的重視程度不夠;
四是隨著復工復產,家長參與學生科學線上學習的時間、精力越來越少。
疫情期間的線上科學學習打開了師生的眼界,提供了一種全新的思路、方法、模式。隨著科學技術的不斷發展,已經逐步把科學教學推到“互聯網+”的時代潮流中。但是科學學科有其特殊性,探究式學習是學生學習科學的重要方式,需要學生主動參與、動手動腦、積極體驗、經歷科學探究的過程,而這個過程離不開教師的組織、指導與支持。因此,線上學習科學只能是線下教學的有益補充,不能完全代替日常的正常教學。■