勞動教育在小學英語各話題教學中的實踐

潘曉

摘要：基于英語學科核心素養(yǎng)，將英語學習與勞動教育相融合進行研究，不再將勞動教育獨立成勞動課來實施，幫助學生獲得英語與勞動能力雙進步。探索小學英語每個話題中的勞動教育內容，在英語學習中發(fā)展學生的勞動意識和實踐體驗，以促進學生的智育和勞育的共同發(fā)展，引導學生學習有關勞動知識并鍛煉其實際勞動操作能力。

關鍵詞：勞動教育;小學英語課堂;開放式作業(yè);話題

新時代新形勢，尊重勞動、尊重知識、尊重人才、尊重創(chuàng)造，是黨和國家的長期方針，培養(yǎng)五育并舉的青少年是我國現今最為重要的教育舉措。在2018年的全國教育大會上，習近平總書記特別強調“要努力構建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系”。在中共中央、國務院2019年下發(fā)的《關于深化教育教學改革全面提高義務教育質量的意見》中，要求教育中“堅持‘五育’并舉”，全方位推進素質教育。2020年7月教育部印發(fā)的《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》中，要求在學科專業(yè)中有機滲透勞動教育，加強對學生辛勤勞動、誠實勞動、合法勞動等方面的教育，明確指明小學勞動教育在新時代教育發(fā)展中具備重要意義。

聚焦英語學科核心素養(yǎng)，強調“學用一體”，在以語言能力為底色的前提下，英語教學要做到立德樹人并促進學生的全面發(fā)展。在英語教學中，我們應強調使學生形成以交際能力為核心的英語語言運用素質，教師應注意調動學生的非智力因素，營造一個能進行交際實踐的學習環(huán)境。英語學科的學習，理應是從“準交際活動”到“真實交際活動”的循序漸進過程，而最終的目的是為了提高學生綜合運用語言的能力。英語學科的學習，學生通過英語學習和英語實踐活動、逐步掌握英語知識和技能、提高英語實際運用能力的過程，更是他們拓展視野、豐富生活經歷、促進思維發(fā)展、鍛煉意志、陶冶情操、發(fā)展個性和提高綜合人文素養(yǎng)的過程。

在這樣的大背景下，筆者及課題組成員基于英語學科核心素養(yǎng)，將英語學習與勞動教育相融合進行研究，不再將勞動教育獨立成勞動課來實施，幫助學生獲得英語與勞動能力雙進步。

一、研究理念

教科版小學英語教材是以模塊為單位，每冊教材包含6個獨立話題模塊（每個模塊分兩個單元）和一個復習模塊，其中很多內容與勞動教育息息相關。每個話題都是以學生的視角，從學生的生活來展開的。本研究在實踐中落實每個話題的勞動教育內容，在英語學習中發(fā)展學生的勞動意識和實踐體驗，以促進學生的智育和勞育的共同發(fā)展，引導學生學習有關勞動知識并鍛煉其實際勞動操作能力。英語的學習課堂上，從單元話題出發(fā)，聯系個人生活體驗和知識拓展，多以圖片、視頻或實操來進行勞動知識的深化及延申。課后，再通過英語開放性作業(yè)，讓學生在開放性作業(yè)實踐中用英語勞動，讓學生在勞動中靈活使用英語。筆者將勞動教育融合于英語學科的各個教學環(huán)節(jié)中，取得了較好的學習效果。

二、應用案例

以教科版5，Module 5 Foods we need綜合拓展課為例。

（一）教學內容分析

本課是2011教科版小學英語五年級上冊Module 5 Foods we need的第六課時綜合拓展課，本模塊的內容主要是繼模塊四Foods and drinks的學習之后，繼續(xù)圍繞健康飲食這一話題進行談論的，此話題非常貼近日常生活。經過前面五個課時的學習，學生能夠熟練地運用核心語言去談論各地方的飲食習慣。本課時是第六課時，上課時間為感恩節(jié)當天，內容包括已學的有關食物的單詞和描述食物味道的詞匯，表達對食物喜好的句型。通過本節(jié)課，學生能在二次的輸入中進一步完善介紹食物，能在讀中習得語言，形成相關的閱讀策略，能對自己喜好的食物作出較為準確及流暢的描述，并尊重個人口味喜好，拓展為表達自己及家人朋友的喜好。在課堂的模擬烹飪過程中，在感恩節(jié)的氛圍中認識到創(chuàng)造美好生活需要付出勞動才能獲得。

（二）教學對象分析

教學對象為五年級的學生，他們以形象直觀思維為主，抽象思維正逐步發(fā)展，有了一定的語言積累與聽說讀寫技能基礎，他們掌握了本話題的部分詞匯，也能用已學句式清楚表達自己對飲食的喜好及原因。他們喜歡具有挑戰(zhàn)性的學習任務，具有小組研學能力，可以充分發(fā)揮他們的自主能動性去主動合作，共同探究學習問題，通過互幫互學解決問題。

（三）教學目標

本節(jié)課的學習目標是學生能在情境中綜合運用所學的詞匯：食物類的，食物味道類的，感官動詞類的等，并能在交流中熟練運用已學句型進行交流。學生能通過閱讀學習更好地了解健康飲食，反思自己的飲食健康，表達個人及家人的飲食喜好、尊重別人的喜好，并在模擬操作中了解烹飪的樂趣和技巧，為課后的勞動實踐積累經驗。

（四）教學重、難點

本節(jié)課的教學重、難點是能綜合運用語言去描述一道健康的菜式，能清晰地介紹自己及家人喜歡的口味，并了解烹飪過程步驟，養(yǎng)成健康飲食的好習慣。

（五）教學策略

本節(jié)課是基于廣州市番禺區(qū)“研學后教”理念，使用小學英語教研室提出的“小學英語IIO課堂教學模式”來進行教學，強調語境、語篇帶動語言學習。本節(jié)課采用自主學習和小組合作學習的方式，發(fā)揮學生主體作用，使語言交際活動貫穿于整個課堂。

（六）教學過程

1. Learning aims展示學習目標

展示本節(jié)課的學習目標可以讓學生迅速了解本節(jié)課的學習任務與重點，有針對性地開展學習。

2. Preparation and Revision創(chuàng)設情境及復習熱身

課堂從歡樂的歌曲Healthy Food Song For Children和游戲開始，在活躍的課堂氛圍下復習本單元相關的知識，引出本課的主線“I will cook for my family on Thanks Given Day”，為整節(jié)課作鋪墊。

3. Input and internalization閱讀學習，輸入并內化，為輸出做充足準備

在創(chuàng)設的情景下，進行視頻和文本學習，介紹在感恩節(jié)當天Xiao為感謝父母準備的一道菜，從菜式的決定、食材的購買、烹飪前的準備到菜式的完成，認識健康飲食。最后是Xiao在勞動實踐中的感悟和與父母分享的喜悅。分兩種方式進行文本解讀，從視頻中獲取主要內容，從文本學習中了解步驟及剖析，拓展新知識并內化語言，為后面的語言輸出的作好準備。視頻資源給學生提供情境和在下一個實踐環(huán)節(jié)中提供了編寫筆記的基礎，給學生創(chuàng)造了真實的學習情境，讓學生更容易理解知識用法，正確使用目標語。

接著讓學生表達自己的見解“What do you think of this food？”，并討論What do you want to cook for your family on Thanks Given Day？并按意愿自由分組，為下一步勞動模擬實踐做準備。

4. Output學習輸出，展示學習成果

學生在小組交流活動中，綜合利用本模塊所學的知識，通過小組合作研究感恩節(jié)菜式。設定情景--討論準備內容--如何烹飪--成品展示--互相評價，以筆記形式呈現，教師組織組與組間生生和師生評價的環(huán)節(jié)。在這實踐過程中，學生利用本模塊知識點進行小組合作和演繹場景。學生互相分享飲食概念及觀點，練習了關于食物的詞匯，并綜合地運用語言去交流和展示，也能相互學習平日的生活勞動技巧，總結生活經驗，培養(yǎng)他們觀察、思辨、表達的能力，也達到了本節(jié)課設定的語言能力目標和情感目標。

5. Homework開放式作業(yè)布置

經過本節(jié)課的學習，作業(yè)環(huán)節(jié)從課上學習延伸到課下，課后作業(yè)為錄制一個在感恩節(jié)為家人做飯的視頻，進一步培養(yǎng)學生的英語綜合能力和豐富生活勞動實踐經驗。在學生提交的作業(yè)中發(fā)現，每一個視頻作業(yè)都洋溢著勞動的興奮感及成就感。從學生的英語言語表達和操作中發(fā)現，大部分學生能在把課堂中的知識遷移到生活實踐中。一些英語積累豐富的學生或生活經驗豐富的學生表現得更為出色，能在視頻作業(yè)中正確地表達對生活對家人的感恩之余，制作過程使用的材料器具也都能熟練運用和用英文講述出來。

三、結語

在小學英語各話題教學中，進行勞動教育的有效滲透的研究，讓我們的英語教學及五育更適應當今時代教育。在教學過程中，我們應該遵循孩子們的生活習慣和英語學習能力，學生各話題的學習，在了解和理解主題及課文內容后，拋出研學問題，不斷拓展孩子們的英語詞匯量和提升孩子們的英語表達能力。再通過英語開放性作業(yè)，讓學生在開放性作業(yè)實踐中用英語勞動，強調教育的體驗性目標。在作業(yè)布置中，強調語言教學的實踐性，主要培養(yǎng)學生整合知識的能力，提出問題及分析問題的能力，動手操作能力，讓學生在勞動中靈活使用英語。在作業(yè)效果上，強調生成性目標，在完成作業(yè)的過程中，幫助學生培養(yǎng)積極主動的勞動態(tài)度，掌握必不可少的勞動技能，激發(fā)起自主創(chuàng)新的勞動思維、陶冶濃厚的勞動情操。

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