初中生超重和肥胖體型體質健康的評價和分析

夏炎

摘要：對合肥市6562名初中生的體質健康進行測試的結果表明，初中生的體質健康等級與BMI有很大關系，超重和肥胖學生的體質健康等級較低。在超重和肥胖男生中，肺活量、立定跳遠、引體向上與BMI成負相關（p<0.01）;在超重和肥胖女生中，肺活量、立定跳遠、仰臥起坐與BMI成負相關（p<0.01）。體重偏大影響學生力量素質的發展，男生體現在上肢、背、腰腹、下肢力量較差，女生體現在腰腹和下肢力量有待加強。加強初中生力量訓練對超重和肥胖學生體質健康等級的提高有著積極的意義。

關鍵詞：初中生? 超重肥胖? 體質健康

學生體質健康測試是加強和改進學校體育教學的基礎性工作，也是了解學生體質健康的重要依據。2014年版《國家學生體質健康標準（初中）》選擇了三個維度七個測量指標綜合評定學生的體質健康水平，采用國際上通用的BMI指數作為評價人體胖瘦程度和是否健康的指標。從監測結果來看，我國初中生部分身體素質，特別是爆發力、力量素質等指標水平持續下降，速度素質指標徘徊不前，超重及肥胖學生比例持續增加。初中生處于生長發育的主要階段，飲食結構不合理、生活習慣不良及缺乏體育鍛煉導致體重超標，非常不利于他們的身心健康。對初中生身體形態、身體機能和身體素質之間的關系進行研究，有助于為進一步探究初中生特別是體重超標學生的體質健康狀況提供參考。本研究抽取了合肥市某中學三個校區6562名七年級至九年級的學生為研究對象，其中男生3638人，女生2924人。從三個維度七個測量指標對學生進行了測試，并對測試的數據進行處理分析。

一、結果與分析

（一）初中生超重和肥胖體型體質健康狀況總評價

在調查的6562名初中生中，BMI正常的學生占總調查人數的63.79%，超重和肥胖的學生占總調查人數的34.18%，這說明雖然大部分學生體重正常，但是仍存在較多的超重和肥胖學生。

表1顯示，學生體質健康總評價不及格率為4.74%，良好率為33.53%，優秀率為13.21%。BMI正常的學生體質健康總評價不及格率為1.15%，良好率為41.59%，優秀率為19.33%;超重和肥胖的學生體質健康總評價不及格率為11.37%，良好率為18.81%，優秀率僅為2.27%。由此可見，超重和肥胖的學生不及格率高于BMI正常的學生，而良好率和優秀率均低于BMI正常的學生。

（二）初中生各項體質指標健康等級與BMI的關系

表2顯示，通過卡方檢驗P值均小于0.01，存在顯著差異，自變量BMI與因變量體質健康等級的統計學結果服從正態的卡方分布，卡方越大相關性越強，說明初中生的體質健康等級與BMI有很大關系。

在男生中（見表3），坐位體前屈指標及格率、良好率和優秀率均較高，反映出男生在柔韌素質上整體表現較好。正常體重學生1000米指標優秀率達到60.09%，而超重和肥胖學生優秀率僅為28.14%，體重偏大影響男生耐力素質的發展。正常體重學生引體向上指標及格率為10.40%，超重和肥胖學生及格率僅為2.72%，反映出初中男生整體的背部和上肢力量非常差，體重偏大更加成為其進行引體向上練習的阻礙。正常體重學生立定跳遠指標不及格率達到17.55%，超重和肥胖學生該項指標不及格率更達到33.59%，由此可見初中男生整體的腰腹和下肢力量有待加強。

在女生中（見表4），坐位體前屈指標及格率、良好率和優秀率均較高，反映出女生在柔韌素質上整體表現較好。正常體重學生800米指標優秀率達到73.90%，超重和肥胖學生該項指標良好率和優秀率合計達到64.61%，說明女生整體耐力素質較好。50米指標主要集中在及格范圍，說明女生下肢力量和速度素質有待發展。正常體重學生立定跳遠指標不及格率達到18.63%，超重和肥胖學生該項指標不及格率更達到30.46%，由此可見初中女生整體腰腹和下肢力量有待加強。

（三）初中生的BMI與各體質指標的關系

表5所示，男女生肺活量與BMI均成負相關，說明肺活量隨著體重的增加有所下降。男女生立定跳遠與BMI也均成負相關，體重越大立定跳遠成績越差，腰腹和下肢力量越小。男生引體向上與BMI成負相關，學生背部和上肢力量發展很差，隨著體重的增加引體向上的次數減少。女生仰臥起坐與BMI成負相關，隨著體重的增加仰臥起坐成績下降。

二、結論和建議

（一）初中生超重和肥胖的原因

初中生的體質健康等級與BMI有很大關系，超重和肥胖學生的體質健康等級較低。體重偏大影響學生力量素質的發展，男生體現在上肢、背、腰腹、下肢力量較差，女生體現在腰腹和下肢力量有待加強。對于初中生來說，升學壓力的增大、睡眠的不足、熱量及脂肪的攝入量過多、食物結構的不合理、課外體育鍛煉時間的減少直接導致其超重和肥胖的可能性不斷提高。另外，超重和肥胖并不是單純地出現在初中階段，很多學生在小學階段甚至在更小的年齡就已經出現超重和肥胖狀況。

（二）耐力訓練和力量訓練都能夠減脂

低強度的耐力訓練能使脂肪高效燃燒，提高機體代謝水平，是減脂人群的首選。抗阻力量訓練能夠增加骨骼肌含量，通過基礎代謝的提高消耗更多的熱量。在較多重復次數、較短組間間歇時間的力量訓練過程中，人體脂肪含量很高時，會優先消耗肌內脂肪。初中生的力量訓練以對抗自身體重的力量練習為主，如果能夠配合啞鈴和杠鈴等器械練習效果更佳。另外，運動者在進行力量練習后的20分鐘內緊接著進行不少于30分鐘有氧運動，脂肪的燃燒效率最高。

（三）健康飲食管理與健身運動處方

學校通過家長會、學校網絡公眾號等途徑宣傳普及營養科學知識，指導家庭改變不良飲食習慣，注重膳食平衡，通過調整蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例來干預肥胖。在初中階段，學生可以有計劃地進行如球類、游泳、跑步等戶外體育活動，根據自身的實際情況制定健身運動處方。我們要明確地對學生進行正確的引導，并指導他們設置階段性鍛煉目標。同時，在一個階段的鍛煉中，保證學生每一次的鍛煉時間、強度及量度都能按照計劃去執行。

（四）加強學校陽光體育的實施和體育教師隊伍的建設

學校在開齊開足體育與健康課程的基礎上，切實推動陽光體育運動的開展，確保學生能夠每天鍛煉一小時。針對超重和肥胖學生群體，在活動過程中教師以激勵為主，以達到強化學生自主鍛煉意識和行為的目標。教育主管部門要加大中小學一線體育教師專業能力提升力度，尤其是發展青少年體適能的能力，以更為有效的訓練手段、訓練方法指導學生提升速度、增強靈活性，為力量的維持、平衡能力的控制以及耐力水平的培養提供幫助。

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責任編輯：趙瀟晗