中國新手工藝品牌調研報告

孫凝異 彭一

過去的創新，即是今天的傳統;今天的創新，即是未來的傳統。傳統與創新的對立統一，在手工藝發展的歷史長河里掀起的浪潮從未停息。在當今這個以秒計算發展與變化的時代，中國的手工藝必定凸顯新的特征與面貌。

在第十屆中國蘇州文化創意設計產業交易博覽會、2021中國（深圳）國際文博會期間，蘇州創博會組委會、手藝工場，偕同四川美術學院藝術教育學院、《中華手工》，共同發起2021中國新手工藝品牌調研，問卷從新手工藝體系認知與新手工藝品牌發展兩方面著手，設置生產經營群體（生產者、經營者）和消費群體（消費者、愛好者、研究者、觀察者）兩種對立角色，通過線上問卷與線下訪談結合的形式發起調研。截至數據分析前夕，共收到958份有效問卷，其中生產經營群體332份，消費群體626份。

樣本數據顯示，在新手工藝領域，參與調研的群體年齡段發生了翻天覆地的變化，但生產經營群體和消費群體對手工藝的價值認知幾乎達成完美共識;人們對創新的態度極其注重對傳統的繼承;而手工藝生產創造的過程，亦成為一種引領人們回到至簡和內在富足的生活方式上;成為主力的年輕從業群體，更加注重規模化、商業化發展……

一組組真實數據，為我們揭開了當下手工藝全新的生態畫像。未來，新手工藝的浪潮向何處翻涌？傳統工藝的藍海何時出現？一切，皆需在我們的共同參與中去尋求答案。

新手工藝群體畫像

一個有趣的現象，在參與調研的消費群體受眾中，“00后”竟然成為占比最大的部分。其中生產經營群體以“80后”為主，因此在“新手工藝”領域，是“80后”為“00后”服務的局面。或許兩者的成長環境、學歷教育等背景相似的原因，“80后”與“00后”對手工藝的審美、理念、發展等認知幾乎趨同，與過往調研中生產經營群體與銷售群體幾乎完全對立的情形不同，兩者達到了高度統一。可見在新手工藝領域的創作與消費方面，現在是一個沒有“代溝”的時代。

新手工藝社會認知

新時代下，生產者與消費者之間的關系關乎著新手工藝品牌的發展。如何強化品牌形象？彼此了解至關重要。通過客觀分析社會大眾對新手工藝品牌在品牌創新、價格體現、文化傳遞等方面的主觀認識，以有效數據大致勾勒出新手工藝品牌的輪廓。

品牌塑造成為重要且必要條件新手工藝應有哪些特征？

對于新手工藝的認知，“創意設計”不出意料地在眾多特征元素中高票出圈，這反映出人們更偏好具有新穎形態的產品。但消費類群體認為新手工藝應在材料和工藝生產技術上創新，不拘泥于傳統材料與制作方式。而生產經營類群體更看重新鮮的營銷思維和經營理念，這或許反映的是他們當前的短板。

“擁有獨立而個性的品牌形象以及品牌故事”成為兩者共同的高票選項，由此可見年輕群體對品牌塑造更加青睞，亦更加重視。

創新不一定被所有人認可 但不創新一定被時代淘汰手工藝需要倡導“新”意？

創新與傳統，一直是個備受爭議的話題，使得無數生產群體在面對選擇時無所適從。數據顯示，逾50%受訪者對“創新”二字充滿強烈的認同感，創新不一定被所有人接受與認可，但不創新一定不能入時代之局。從中立選項占比分析，當下的人們是以更加客觀、理性的態度看待創新與傳統的關系，盡管被創新觀念驅動，但依然包容與接受它的另一面。

創作者知識觀決定主體價值表現傳統工藝與新手工藝的區別？

無論是傳統還是創新，人們對手工藝的認知離不開傳承時限、作品形態、生產方式這3個基本面。但調研顯示，傳統與創新的區別，其實主要取決于生產創作群體的主觀意識，即認識論的表達。認識論是指個體的知識觀，主要包括有關知識的結構、本質、來源、判斷等信念，以及這些信念在個體知識建構和獲得過程中所產生的作用。而創作者的思維方式主要由自己的知識觀所影響。因此一個項目主體的表現形式是趨于傳統還是創新，起決定作用是創作者對世界的認識。

表達中國傳統文化觀念是社會共識產品創新方向對比

在眾多創新要素中，“文化觀念”出人意料地高居榜首，成為最有價值的內核。文化觀念不同于創作理念，是指長期生活在同一文化環境中的人們，逐漸形成的對社會、自然以及人本身等較為一致的觀點與信念。

文化觀念有中西之分，兩者雖有異同，但自古以來，中西文化觀念就是平行發展的兩條線。綜合本次調研可見，受訪者對傳統文化有極大的認同感，因此這里的文化觀念，可以解讀為中國傳統文化思想智慧體系。因此在手工藝創新發展中，如何表達與傳遞中國的傳統文化觀念就顯得尤為重要。

在繼承與循序漸進中創新如何詮釋“新”手工藝？

顛覆性創新、煥然一新、推陳出新，3個詞都是指改變舊面貌，展現新氣象的意思，但所表達的改變程度和力度不同，是一個逐漸減弱的過程。6成以上的受訪者認可推陳出新，如果在當代藝術創作領域，也許會是全然不同的票選結果。

推陳出新指去掉舊事物的糟粕，取其精華，使它向新的方向發展，有繼承之意。可見在手工藝領域，只有繼承傳統，才能做到守正創新。在“其他”主觀選項里，對傳統的繼承與重視話語比比皆是，“今人不古難承福”“用現代人的視角體味追尋永恒的不變真諦”“繼承傳統，出其不意”……

在理性中追求個性“新”概念對消費欲望的刺激作用

創新有益，擁有“新概念”的產品能促進銷售額增長，在短時間內獲得消費者的青睞。然而調研顯示，“新概念”更多是一種吸睛的方式，不能長期維持產品的熱度。而大多數消費群體反饋不再一味“逐新”，會以理性的態度來考慮和追求個性的表達。與之相應的，除了創新以外，品質、工藝、功能等同樣是打開消費之門的“金鑰匙”。

新手工藝產品客單價處于低區間位新手工藝品“價位”幾何？

連續4年調研顯示，手工藝品客單價整體集中在100-500元區間，傳統工藝品客單價稍高，介于300-500元區間段，新手工藝品客單價集中在100-300元區間段。無論傳統工藝還是新手工藝，生產經營群體定價基本高于消費群體接受價位1-2個層級，一方面反映這跟受訪者當下收入與消費水平有關，另一方面也反映生產工藝經營等層面成本較高，沒有被消費群體知曉與接受。

傳統與現代攜手，提升產品“翻牌”概率新手工藝品市場消費對比

在設計上，人們更喜歡既傳統又現代的手工藝品;在功能上，家居實用從未屈居第二。因此具有傳統文化與現代設計的家居用品，是當今最受市場歡迎的“王牌選手”。家居用品種類繁多，生產經營群體根據自身所長進行細分市場專研，定能有所收獲。但消費群體主觀反饋，好理念、高價值的產品不能以批量化為主導，還需要搭配專業的介紹手冊或卡片等宣傳資料，傳遞相關文化知識與工藝等。