肉羊養殖效益低的原因及對策分析

劉平

（永城市動物疫病預防控制中心，河南永城476600）

肉羊養殖是河南省永城市養殖業重要構成之一，肉羊養殖經濟效益對地區養殖產業經濟發展具有重要影響。結合地區實際情況可以發現，在肉羊養殖成本不斷提升、市場競爭愈發激烈、消費者需求局限等綜合影響下，地區肉羊養殖效益發展緩慢。這種情況不僅導致肉羊養殖農戶經濟收益受限，增加肉羊養殖經濟風險，同時限制了地區養殖規模的擴大，不利于肉羊養殖的標準化發展。因此，建議地區有關部門工作人員要加大對永城市肉羊養殖市場的研究，從多個角度入手分析，提出切實可行的肉羊養殖發展建議，提升養殖經濟效益。

1 肉羊養殖效益低的原因分析

關于河南省永城市肉羊養殖產業，2019年地區有關部門積極落實“中央一號”文件精神，加強農業供給側結構性改革，全面推進鄉村振興戰略，推動地區農業市場化、集約化、標準化發展，拉長產業鏈。經過一段時間的實施與推進，2019年年底，永城市肉羊價格發展趨勢平穩，沒有出現較大的波動，每季度肉羊出欄量約為28.57萬只，相較于2018年同比增長了5%。從這一情況分析，可以發現，永城市的肉羊養殖現階段發展平穩，且呈現持續上升的情況。

但是相較于其他養殖產業，肉羊養殖的出欄量增長緩慢，肉羊養殖成本有所增加，外部市場消費規模增長緩慢，肉羊產品銷售渠道有限。結合實際情況，地區內的永城市朝天歌農牧有限公司、永城市正和牧業發展有限公司、新橋鄉鑫鑫養殖場、永城市振幫生態專業合作社等多家肉羊養殖場紛紛擴大養殖規模，企業經營成本大幅度提升，依靠地區政府在肉羊免疫、企業稅收、經營補助方面提出相應政策，一定程度上緩解了經營壓力，但是仍舊無法解決根本問題。

此外，相較于其他地區肉羊養殖產業發展，永城市位于河南省，其地理位置、氣候環境均具有一定局限性，難以媲美內蒙古地區的養殖環境，需要養殖場主引進優質種羊、加大養殖基礎設施建設力度，來提升肉羊養殖水平。加之地區雞鴨養殖、肉豬養殖行業發展水平較高，更多的農戶會選擇生豬養殖，進一步限制地區肉羊養殖規模擴大。這種情況直接增加了河南省永城市肉羊養殖產業發展成本，不具備價格優勢與規模優勢，難以搶占市場，導致肉羊養殖效益低。

2 肉羊養殖效益低相應對策

結合上述的河南省永城市肉羊養殖效益較低的原因，建議地區有關部門要分別從扶持政策、產業規模、產業結構等角度入手，提出契合實際的應對策略，以此提升肉羊養殖經濟效益，支持地區肉羊養殖發展。

2.1 把握政府扶持政策，大力推動規模化養殖

建議地區有關部門要積極響應政府提出的各項養殖產業扶持政策，將扶持政策落實于肉羊養殖場中，將其作為地區各養殖場經營管理的政策依據，為擴大肉羊養殖規模提供推動力。根據2019年中央提出的“振興農業”的相關政策，建議要做好地區肉羊養殖數量核實工作，針對地區現有養殖場進行足額補貼，按照規定標準每頭肉羊給予一定的養殖補助金，保證補助金及時、準確到達農戶受眾，激發地區農民的肉羊養殖熱情。建議要鼓勵地區企業建設肉羊養殖場，推廣科學養殖技術與智能化養殖設備，為其提供技術指導、設備安裝與售后服務，提升地區肉羊養殖基礎設施水平的同時緩解用戶經濟壓力，為農戶提供后續保障，促使其能夠積極參與到肉羊養殖大軍中，實現階段性肉羊養殖擴大目標，提高永城市的肉羊養殖產量，從而降低肉羊養殖的成本，獲得更多的養殖經濟收入，提升肉羊養殖效益。

2.2 引進現代科學技術，開展標準化肉羊養殖

建議要積極引進現代科學技術，構建現代化肉羊養殖場，實現標準化養殖，節省人力物力，提高養殖資源利用率，提升養殖經濟效益。結合永城市實際情況，考慮到地區大規模圈舍飼養、小規模圈舍飼養、小規模家庭養殖、機械化養殖等多種養殖模式并存的實際情況，對地區肉羊養殖場進行養殖技術推廣，加大機械設備、標準化管理理念的推廣，設立肉羊養殖示范基地，推行種草養羊技術、農作物秸稈循環利用技術等，促進不同養殖模式之間的共通性，在一定程度上實現永城市肉羊養殖的標準化管理。

2.3 調整地區畜牧產業結構，加強肉羊信息監測力度

建議要優化調整地區畜牧產業結構，大力發展綠色農業。考慮地區肉羊養殖的自然環境限制因素，建議建設肉羊養殖糞污集中處理再利用項目，加強對肉羊養殖廢棄物的處理與循環利用，提高養殖廢棄物的經濟價值，從而延長肉羊養殖產業鏈，豐富產業鏈結構，實現“生態、綠色、規模”的養殖目標。建議要加大肉羊養殖監測預警能力，實時監測地區肉羊生長狀態，及時發現肉羊病害趨勢，提出預防與控制措施，從而保證地區肉羊養殖產業的健康發展，維護地區肉羊養殖市場的穩定，保證肉羊產品價格與成本穩定，有序、穩健地提升肉羊養殖效益。

3 結語

綜上所述，永城市肉羊養殖場較多，品種豐富，且地區政府大力發展農業經濟，肉羊養殖發展整體態勢平穩，但其仍然處于經濟效益較低的發展階段，地區養殖農戶經濟壓力較大，不利于肉羊養殖的長久發展。

建議要積極把握地區政府提出的多項養殖扶持政策，有效減輕農戶的肉羊養殖經濟壓力，同時加強先進技術與養殖理念的推廣，全程監測肉羊養殖信息；還可以適當優化地區養殖產業結構，增加肉羊養殖規劃，為肉羊養殖的發展提供有力保障，實現肉羊養殖經濟最大化。