關于《旅游學概論》智慧型課程教學方法改革的實踐總結

李洪娜 趙亮 任成好

摘要：本文以“大數據”引領的智慧科技為時代背景，以培養理論與實踐相結合，具有創新性旅游專業人才為目標，結合多年教學經歷，對《旅游學概論》課程的智慧型課程內容構建，跨校修學分、翻轉課堂、課程實訓、案例教學和線上線下相結合等多種教學方法相融合的教學方式，以及智慧型課程學習的評估體系構建等方面進行了總結和探討。希望對《旅游學概論》課程的教學具有借鑒意義。

關鍵詞：旅游學概論;智慧課程;教學改革

未來的十年將是一個“大數據”引領的智慧科技的時代，智慧教育正是大數據背景下技術與教育深度融合的結果。智慧型課程是構建智慧教育體系的最重要元素之一，反映了當前教育領域的“新變革”、“新秩序、“新形態”、“新常態”。其目標是由培養“知識人”向培養“智慧人”轉變，即培養具有高級思維能力和創新創造能力的人。這種課程目標定位的調整，要以內容精要、環節簡潔、過程清晰為原則，搭建符合學科特征的課程教學結構，以實現低耗高效。

《旅游學概論》是旅游管理專業的核心課程和基礎課程，也是旅游管理專業學生的入門課程，具有很強的理論性和綜合性。通過本課程學習，學生能系統掌握旅游學科基礎知識，宏觀認識和把握旅游活動規律，全面了解旅游行業的發展，并為后續的專業課學習起到了理論鋪墊和專業引導的重要作用。

構建《旅游學概論》智慧型課程體系，培養學生自主學習能力，讓學生全方位、多角度地學習知識，提高學生專業興趣，使學生遇到問題時能夠獨立做出理性判斷，并在海量的知識中提升自己的專業技能，是《旅游學概論》智慧型課程建設的目標。本課程在長期教學實踐中，進行了如下幾方面的嘗試，均取得顯著效果。

一、《旅游學概論》智慧型課程內涵構建

1.選擇高質量前瞻性教材

本課程主要選擇了李天元主編的《旅游學》（第四版，高不教等教育出版社）為學生教材，在此基礎上，在教學過程中還參考了大量的教材。教學內容的設置主要以三要素（旅游活動的體系構成要素：旅游活動主體旅游者，旅游活動客體旅游資源和旅游活動媒介旅游業）的理論為整體框架，所以采用了李天元主編的《旅游學》作為學生和教師的主要用書。另外借鑒了吳必虎主編的《旅游學概論》中全域旅游和智慧旅游的教學內容，謝彥君著的《基礎旅游學》旅游體驗的相關理論。把上述兩種教材作為教師教學的主要參考教材。此外，還大量借鑒了其他教材中的教學案例和復習題。

2.完善知識體系

教學內容基于所選用的教材（李天元主編的《旅游學》）的知識體系，結合其他參考教材，構建成新的教學單元，并在每個教學單元中增添新的相關小節。

3.構建教學和教學評估資料庫

針對每一個單元進行與教學相關的目標、任務、教學情境以及教學案例等各方面的組織設定工作。經過多輪的教學工作，完成教學資料庫的構建。包括：學科前沿閱讀的動態資料庫;教學案例庫;任務驅動教學法的項目任務單;實訓項目及項目指導書;練習及考試題庫。在教學中，以單元知識為模塊，課前布置教學任務，課后完成拓展知識的閱讀，不僅提高學生的學習興趣，而且培養學生自主學習的能力。使學生的學習不僅僅局限于課堂，局限于書本。引導學生遨游在旅游專業知識的海洋。

二、采用多種教學方式和方法

目前旅游管理專業的教學模式大多還是以傳統的教學模式為主，即以老師講授，學生記筆記的方式為主，忽視學生的實踐操作能力，這種“灌輸式的教學方式”缺少創新，不利于學生對知識的充分理解。在多年的教學工作中，不斷地嘗試多種教學方法，并最終形成《旅游學概論》智慧型課程教學方法體系。

1.加入跨校修學分課程教學體系

為了推進普通高等學校開放辦學，實現優質教育資源共建共享，遼寧省教育廳創建了“遼寧省金課平臺網絡教學平臺”，整合各高校可共享的精品課程資源。本校《旅游學概論》課程從2019年開始加入了沈陽大學建設的《旅游學概論》共享課程體系。學生在上課前，可以按照老師的要求，觀看已經開放的相關微課視頻，完成部分內容的預習任務。與建課方共同完善閱讀資料庫、案例庫和題庫。將每一篇閱讀資料和案例設置了的任務點，學生通過閱讀資料和按要求完成案例分析，獲得任務點數。教師在平臺的統計模塊中設置權重比例，任務點數會自動折算成平時分數的一部分。題庫中每章節的練習題，授課教師可以按照課堂的具體情況和教學進度隨機抽取題目組卷，實現課堂的小測試和期中期末的考試。

2.采用任務驅動教學方法

任務驅動法是翻轉課堂常用的一種教學方法。在教學中，以完成具體任務為線索，把教學內容隱含在一個個任務中。在完成一系列任務的時，學生是學習過程的主體，教師只是該過程的組織者。這種教學充分調動學生的參與意識，培養學生發現問題、思考問題和解決問題的能力。下面以《旅游學概論》第三章中“按年齡劃分為不同類型的旅游者的特點”這個知識點為例，展示任務驅動教學方法的流程，如圖1.

3.增加課程實訓

旅游專業是一個實踐性很強的學科，學生需要先學習理論知識，并在理論知識的指導下進行實踐，在實踐中進一步鞏固理論知識。《旅游學概論》課程共設置了5個實訓項目，共計32學時，每個實訓項目以小組為單位完成。具體內容如表1。

4.大量運用案例教學

案例教學方法通過對具體教育情景描述，引導學生對該特殊情景進行辯論、討論、演繹和推斷，總結歸納所學知識點。課堂上主要采用兩種類型的案例，一是引導性案例;一是總結性案例。

通過案例促使學生進入角色，引出教師所要講解的知識點。在每個章節前或知識點的講解前，可設置引導性案例。（如：韓國為什么成為中國人出境游第一大國;秦始皇巡游至碣石、鄭和下西洋、李白漫游、絲綢之路上的商旅們都算“旅游”嗎;學生異地讀書、農民工異地打工、三峽大移民、外籍教師來我校任教都屬于旅游活動嗎;為什么很多旅游者到了廣西桂林都會游漓江，到了北京都會游覽故宮，到了上海則會去看東方明珠電視塔……）。課程教學中或教學后布置問題型案例，引導學生分析問題，解決問題，可設置總結性案例。（如：千年古寺內“功德箱”竟成上市公司“小金庫”;“暢游江蘇”：打通最后一公里;期待出境游“質”“量”齊升;富士山“申遺”成功開發保護陷兩難……）。

案例布置，可由教師課堂上口述，智慧平臺（學習通）開啟“點名”或“搶答”功能來完成。也可以將智慧平臺中的案例進行發放，小組討論上傳答案。

5.采用線上線下相結合的教學方式

《旅游學概論》課程不斷豐富教學內容，融合各種教學方法，采用線上線下相結合的教學方式。課前運用智慧平臺，布置學習任務，發放學習資料。教學中，線下指導并帶領學生完實訓內容。課堂上，以教師線下講授為主，結合智慧平臺的“選人”、“搶答”以及“組卷測試”等功能，多種教學方法綜合運用。課后運用智慧平臺發放案例，學生進行在線回答。

三、智慧型評估體系構建

課程的教學效果最終以學生的綜合成績為評價指標。《旅游學概論》課程的學習考核設置了三大模塊：（1）平時成績設置為28%的權重比例。包括觀看微課視頻、閱讀知識鏈接資料、選人、搶答、組卷測試以及案例分析等所完成的智慧平臺中的任務點數。（2）實訓成績設置為32%的權重比例。（3）期末閉卷考試設置為40%的權重比例。課程通過這種考核方式的改革，加大了平時學生線上線下學習的考核力度，促使學生重視每個環節的學習，課上課下的學習都不松懈，最終實現理論扎實、學習能力強、綜合素質高的教學目標。

參考文獻：

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[4]鄭瑞.旅游學概論”導入“PBGS”教學模式的應用研究[J].四川旅游學院學報，2018，（6）：1-4.

基金項目：遼寧科技大學教學改革研究項目（課題編號XJGXX202026）。

作者簡介：

李洪娜（1972-），女，遼寧營口人，副教授。

趙亮（1977-），男，遼寧阜新人，副教授，碩士生導師。

任成好（1974-），女，遼寧鞍山人，副教授，碩士生導師。