大班自然角種植活動的思與行

江蘇省蘇州市張家港市乘航幼兒園 吳 冰

陳鶴琴先生指出：“幼兒園需要布置一個科學環(huán)境，盡可能的領導兒童栽種植物（花卉、蔬菜），布置庭院，從事澆水、除草、收獲種子等工作，并飼養(yǎng)動物，在種植活動中孩子們接觸了大自然，在與大自然的互動中學到了本領。”因此，開辟種植園地、在種植活動中親近自然、組織幼兒自主參與種植及管理活動、發(fā)現(xiàn)植物生長的過程就成為了我們探究的方向。

在幼兒園創(chuàng)設一個富有童趣的種植園地，既能幫助幼兒親近自然、關注周圍世界，又能讓幼兒在實踐中探究、在體驗中學習、在勞動中收獲。教師應根據(jù)本園實際情況合理規(guī)劃種植活動，使幼兒參與其中并獲得發(fā)展；充分利用種植園地資源，不斷豐富幼兒園教育教學內容。

理念是行動的指南，陶行知在創(chuàng)立生活教育理論過程中還提到了兒童的創(chuàng)造教育，提出了“六大解放”理論——解放兒童的雙眼、解放兒童的大腦、解放兒童的雙手、解放兒童的嘴、解放兒童的空間、解放兒童的時間。

一、堅定正確教育理念，解放幼兒的“嘴”

教師應為幼兒創(chuàng)設一個充滿生機、彰顯活力、創(chuàng)造快樂、孕育知識的種植園地，轉變原有的教育觀念，幼兒在前，教師在后，支持幼兒自主地探索和學習。

種植活動開始前，大班的孩子們開展了關于“自然角的種植計劃”談話活動，我引導孩子們思考以下問題：你想種什么；你準備種在哪里；種植前你要準備哪些東西；你想要和誰一起種。圍繞這四個問題，孩子們展開了激烈的討論，“我想種草莓，草莓可好吃了”“我想種土豆”“我要種蘋果”，有一個孩子站起來說：“草莓你怎么種？它的籽那么小，摳也摳不出來。”于是乎，孩子們新一輪的討論又來了，種子藏在哪里，怎么把種子從果肉里取出來？孩子的問題引發(fā)了他們更深層次的討論。

熱烈的討論引發(fā)了孩子們對種植活動的強烈欲望，許多孩子恨不得馬上就行動起來去找種子、找工具、找容器，種植計劃表應運而生。孩子們自由組隊做計劃、準備材料，一時間“種植”成了孩子間最熱門的話題。陶行知說過：“兒童的世界要由兒童自己動手去創(chuàng)造。”因此教師在種植活動開始前，應將自主權充分交給孩子。

二、打造適宜種植環(huán)境，解放幼兒的“雙眼”

幼兒善于發(fā)現(xiàn)細小事物，教師可以充分利用這一點，解放兒童的雙眼，珍視孩子的每一個發(fā)現(xiàn)，鼓勵幼兒觀察周圍環(huán)境、感受植物生長的變化。教師要有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛，做個有心人，發(fā)現(xiàn)幼兒的發(fā)現(xiàn)。對于幼兒的發(fā)現(xiàn)，教師要及時作出積極有效的回應，對特別有價值的植物變化情況，可生成相應的教育教學活動。

璇璇和佳佳想種火龍果，他們帶來了新鮮的火龍果，取籽開始啦！璇璇看著切開的火龍果，發(fā)現(xiàn)果籽很小，小手捏不到，于是找來了小勺子挖，可是發(fā)現(xiàn)勺子太大，并不能有效地取籽。佳佳說：“試試牙簽吧！”他們用找來的牙簽，一顆一顆把黑色的種子挑出來，堅持了十多分鐘后，他們發(fā)現(xiàn)這樣取籽還是太慢了。這時更多的孩子圍了過來，有出謀劃策的，也有直接幫忙的，但大家始終沒有找到一個最方便快捷的方法。這時有孩子向我求助，我看他們確實遇到了不小的困難，于是我找了幾種方法供孩子們嘗試。最終孩子們自由討論決定，選擇了其中的一種方法：用清水浸泡，再用手揉細火龍果，用衛(wèi)生紙把火龍果果籽隔離出來，終于把所有的果籽都取了下來。

活動的發(fā)展讓人出乎意料，本以為孩子們會知難而退，卻沒有想到他們在尋找新材料取籽的過程中總結經驗，找出更為合適的工具，盡管最終還是尋求老師的幫助，但是孩子們在這個過程中收獲的是對身邊事情的觀察分析能力，以及發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力。教師應該做的，就是尋找一切教育契機，支持并引導幼兒深入地學習和探究。

三、合理規(guī)劃管理內容，解放幼兒的“空間”和“時間”

自然角的開發(fā)和利用是教師有目的有計劃地為幼兒創(chuàng)設合作性、探究性的種植環(huán)境，投放合適的種植材料與種植工具，采用小組或個人的活動形式自主地操作、發(fā)現(xiàn)、探索植物秘密。

㈠自然角種植空間環(huán)境打造原則

1.季節(jié)性原則

為提高植物成活率，保證幼兒在種植以及管理中時刻保持對植物生長過程較高的興趣，教師應引導幼兒選擇當季的蔬果或花卉進行種植。

2.層次性原則

注意植物的生長趨勢，隨時根據(jù)需要調整植物擺放的位置，例如垂掛型植物可利用墻面垂掛、微小的植物可放置稍高的位置，莖葉高大的植物可落地擺放等。

3.觀察與探索性原則

自然角的規(guī)劃及植物的擺放應以方便幼兒進行觀察與探索為主，教師應鼓勵幼兒進行自主探索與記錄，并提供豐富的觀察輔助材料，如放大鏡、繩子、尺子、鑷子等。

㈡自然角管理時間規(guī)則

晨間來園、自主游戲、餐后活動、放學后等時間段，幼兒可自主選擇其中某一時間段照料及觀察自然角植物。

每天放學前5分鐘，幼兒將當天記錄的“我的驚喜發(fā)現(xiàn)”內容，與其他幼兒分享。通過這樣的方式，鼓勵幼兒學習照料植物，仔細觀察并發(fā)現(xiàn)其變化，以便為植物生長提供需要的“服務”。

四、理解幼兒學習方式，解放幼兒的“大腦”和“雙手”

我們要解放幼兒的大腦，給孩子思考的時間，讓他們努力尋求那些未知的答案；我們要解放兒童的雙手，給孩子動手的機會，讓他們在不斷探索和實踐中，發(fā)現(xiàn)生活的奧秘。

在“春天的種植計劃”主題活動中，孩子們積極性很高，每天來園的第一件事就是去看看他們的植物朋友長什么樣了。一天早晨，鋮鋮來園后就在觀察種植區(qū)，他發(fā)現(xiàn)種洋蔥的瓶中的水少了許多，他就問旁邊的小朋友：“你看，這個瓶子里的水怎么少了？我記得上個星期洋蔥是泡在水里的。”旁邊的瑞瑞探頭看了一眼，不假思索地回答說：“被洋蔥喝掉了。”這時，旁邊的小雨聽見了說：“水是被太陽曬沒了。”

我很想聽聽他們怎么往下說，可是他們卻不說了，我立刻意識到這是一個很好的教育契機，于是等孩子們都記錄好了，我請孩子們到教室集中起來，我們一起討論了這個關于“玻璃瓶里的水哪里去了”的問題。通過討論，孩子們有兩種猜測：一種認為是太陽的照射導致水變少了，另一種則認為是洋蔥吸收水分導致水變少了。孩子們進行實驗：選擇兩個同樣的杯子，在杯子中倒入相同量的水，并用標記記錄一開始的水位線，一號杯子放洋蔥，二號杯子不放洋蔥。靜置五天后，孩子們發(fā)現(xiàn)二號杯子的水位線下降了一些，一號杯子中的洋蔥依舊泡在水里，但是洋蔥的底部長出了密密的、小小的白色的根，幼兒對靜置五天后的水位線分別進行標記。又過了三天，一號杯子中洋蔥的根系明顯變長了，杯中的水位線也明顯下降了；而二號杯子的水位線與三天前變化很小。經過實驗，我向孩子提問：杯子中的水究竟去哪里了呢？孩子們陷入了思考，在經過與同伴一番討論后，孩子們給出了答案，一組孩子說道：“洋蔥的根會喝水的，就像吸管一樣，一開始沒有根的時候水沒有變少，后來根長出來以后水就很快變少了。”另一組孩子說道：“我們覺得太陽也會讓水變少，二號杯子雖然沒有種洋蔥，但是水也變少了，所以二號杯子的水一定是太陽曬掉了。”

知識不是教會的，而是學會的。幼兒在種植活動中，有發(fā)現(xiàn)、有思考、有判斷、有爭論，在“思”與“做”中不斷地自我反思，嘗試實踐，獲得經驗。教師的“教”，要為促進幼兒的能力發(fā)展服務，要保證每個幼兒在活動中積極參與。種植活動不只是生活勞作活動，更是一種綜合性活動，教師應該順應幼兒的特定認知方式，為幼兒提供需要的學習支持，并與幼兒一起關注種植活動中每個生命成長的細節(jié)。