潘育善
(廣西平果市榜圩鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站,廣西平果 531402)
現(xiàn)階段,隨著人們生活水平的提高,對于食物的品質(zhì)要求越來越高。林下養(yǎng)雞作為一種新型養(yǎng)殖方式,不但符合綠色發(fā)展理念,而且在林下養(yǎng)雞,雞的肉質(zhì)更為鮮嫩,雞的生活環(huán)境與飼養(yǎng)方式更加環(huán)保。這種養(yǎng)殖方式也得到了大量的推廣,部分養(yǎng)殖戶也因此受益。但是在實(shí)際的養(yǎng)殖過程中,會面臨很多問題,這些問題得不到及時(shí)的解決會大大降低養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益,針對以上問題,本文對林下養(yǎng)殖技術(shù)做了更為詳細(xì)的探討,力求解決實(shí)際問題。
養(yǎng)雞的選址非常重要,養(yǎng)雞的場所一般氣味比較難聞,最好選在空曠的林區(qū),并且遠(yuǎn)離居民區(qū);另一方面,為了提高養(yǎng)雞的安全,減少病害,一般養(yǎng)殖的區(qū)域要選在地勢平坦且通風(fēng)光照條件充足的林區(qū),并注意所需的水源與糞便的清理工作。因此,養(yǎng)殖林區(qū)最好靠近水源或者靠近農(nóng)業(yè)灌溉區(qū),能夠及時(shí)的為養(yǎng)雞提供充足的水源,雞糞便可以作為肥料施撒到農(nóng)田,增強(qiáng)農(nóng)作物的長勢,為農(nóng)民省去了肥料開銷。
一般將養(yǎng)殖區(qū)域劃分為四個(gè)部分,分別為:生活區(qū)、隔離區(qū)、消毒區(qū)、生產(chǎn)區(qū),并且這四個(gè)部分之間要間隔一定的距離,形成一個(gè)獨(dú)立的個(gè)體區(qū)域,每個(gè)區(qū)域之間的距離要嚴(yán)格進(jìn)行控制。尤其是保證隔離區(qū)、消毒區(qū)與其他兩個(gè)區(qū)域之間的距離,當(dāng)雞患有疾病或者感染病毒后及時(shí)的進(jìn)行隔離消毒,以防傳染其他區(qū)域的健康雞群。另一方面,不要等到雞感染了瘟疫或者病毒才開始消毒或者噴灑藥劑,要定時(shí)定點(diǎn)的為生活區(qū)進(jìn)行消毒殺菌,確保雞的健康成長。
在雞的養(yǎng)殖過程中,無可避免的會出現(xiàn)感染瘟疫等疾病問題,因此,要對常感疾病或者病毒進(jìn)行全面的預(yù)防處理,提前預(yù)防不但可以降低雞的患病概率,而且在一定程度上為養(yǎng)殖戶節(jié)省了不必要的開銷。一般雞常患的疾病包括以下幾種:雞大腸桿菌、雞球蟲病、雞新城病等,這幾種疾病是發(fā)病率最高的,也是最常見的,一旦雞感染上這種疾病,便會一傳十,十傳百,傳播速度極快。一旦傳染上這幾種病癥,控制起來十分有難度;因此,養(yǎng)殖戶必須未雨綢繆,提前進(jìn)行預(yù)防,想要有效預(yù)防,就要對雞飼料、飲水進(jìn)行科學(xué)配置,在其中添加適量的預(yù)防藥品;并且對雞群進(jìn)行疫苗注射,即便是有感染者也不會大面積鋪天蓋地而來。假如雞苗沒有及時(shí)的注射疫苗,養(yǎng)殖戶也可以對雞苗進(jìn)行溫室脫溫管理,并且在完成脫溫管理后接種疫苗,這樣也可以有效的進(jìn)行疾病的防控
在林下進(jìn)行放養(yǎng)之前,要做好充分的準(zhǔn)備工作,要全面的對放養(yǎng)場地進(jìn)行消毒,并且要準(zhǔn)備額外的飼料,場地的蟲草不可能滿足雞的所有需求,另一方面,疫苗與藥品要準(zhǔn)備齊全。一般雞的生活區(qū)要進(jìn)行定期消毒,也要保障水電的正常供應(yīng),飼料桶飲水槽等必須干凈齊全,不管是第一次還是第二次亦或者多次放養(yǎng),生活區(qū)、場地等都要進(jìn)行清理,保障雞的生活環(huán)境衛(wèi)生;因此,要想保證雞的健康生長必須在林區(qū)設(shè)立健全的消毒制度和消毒標(biāo)準(zhǔn),在開展養(yǎng)殖前后都要進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,確保養(yǎng)殖工作的有序開展。
一般雞的養(yǎng)殖階段,不但要注重雞的放養(yǎng)階段的管理,而且要加強(qiáng)雞的育雛期管理,兩者并重。
育雛期是雞生長過程中的重要階段,它類似與人的生長關(guān)鍵期,這個(gè)階段的幼雞抵抗力較弱,成活率較低,因此,養(yǎng)殖戶必須加強(qiáng)對其的管理,一方面,養(yǎng)殖戶要通過各種方式為幼雞要成定時(shí)回2生活區(qū)、定時(shí)喂養(yǎng)的習(xí)慣,通過多方面的訓(xùn)練,為雞形成條件反射。育雛期間雞群的抵抗力較弱、一旦感染疾病,將會大面積的傳染,進(jìn)而造成大規(guī)模的死亡,因此,在養(yǎng)殖的過程中,要對雞的生活區(qū)進(jìn)行定時(shí)清理,并且要讓幼雞每天曬太陽,最好保證在8h以上,有效的增加光照,也可以為增強(qiáng)雞的抵抗力,降低發(fā)病的幾率。尤其是夏天,高溫環(huán)境更加有利于細(xì)菌的滋生,因此,當(dāng)雞回籠之后,依舊要利用人工手段,進(jìn)行生活區(qū)的通風(fēng)降溫處理;此外,為了降低發(fā)病率可以在飼料中適當(dāng)添加預(yù)防藥物,為雞提高免疫力,確保雞的健康發(fā)育,消除養(yǎng)殖戶的憂患。
此外,一般雞放養(yǎng)期在4~10月,放養(yǎng)時(shí)間并不是硬性規(guī)定一成不變的,要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂螂S時(shí)進(jìn)行調(diào)整。一般在4到10月份,是蟲草最為繁盛的月份,雞在放養(yǎng)的過程中可以減少飼料的喂養(yǎng),獲得充足的食物,在放養(yǎng)期間,雞可以在生活區(qū)與放養(yǎng)區(qū)進(jìn)行自由出入;由于經(jīng)過前期的回歸生活區(qū)的訓(xùn)練,當(dāng)陰天下雨或者到了返回生活區(qū)的時(shí)間,要及時(shí)的讓雞回籠,以降低雞的丟失率。一般這種條件反射式的訓(xùn)練以敲擊飼料桶,進(jìn)行雞的聽聲回籠練習(xí)。在放樣期要注意以下幾點(diǎn):第一、大部分的雞從幼雞開始就進(jìn)行定期喂養(yǎng),第一次放養(yǎng)時(shí),難免在自主覓食階段受到影響,養(yǎng)殖戶要定期的進(jìn)行召喚回籠,進(jìn)行少量飼料的喂養(yǎng),以便滿足雞的飼養(yǎng)需求。第二、雞在放養(yǎng)階段食用的食物較為復(fù)雜,因此可以通過少量的飼料喂養(yǎng),在飼料中添加適量維生素來幫助雞的消化。
由于林下養(yǎng)雞符合綠色養(yǎng)殖理念,成本較低,受到了養(yǎng)殖戶的廣泛應(yīng)用,但是在養(yǎng)殖過程中的技術(shù)缺陷還需進(jìn)一步進(jìn)行完善,優(yōu)化養(yǎng)殖技術(shù),以確保養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。