銅生理功能與缺乏防治

古麗加依娜·喀買勒哈孜

（新疆阿勒泰市阿拉哈克鎮畜牧獸醫工作站，新疆阿勒泰 836509）

1 銅的代謝及生理功能

銅是機體的必需微量元素之一，是動植物細胞必需微量元素之一。銅生理功能的理解主要功能是催化氧化還原反應，參與電子傳遞，從而參與多種代謝過程。其具體功能分述如下。

（1）參與造血及鐵的代謝 眾多需銅酶皆為氧化酶，其主要功能都是催化氧化還原反應，參與電子傳遞，從而參與多種代謝過程。

（2）抗氧化及其它功能。銅參與構成的酶分為兩類：銅藍蛋白（CP）和非藍氧化酶。而非銅藍氧化酶又包括胺氧化酶，超氧化物歧化酶（SOD）和細胞色素氧化酶（COO）。CP 含銅量較高，除催化二價鐵離子的氧化外還具有輸送和控制體內銅的功能，它的生理作用還不完全清楚。

2 銅缺乏而導致的臨床表現及發病機理

2.1 低色素小細胞性貧血

銅參與造血過程，主要是通過銅藍蛋白影響鐵的吸收，轉運和利用。機體造血需要足夠的鐵來合成血紅蛋白。體液中的鐵必需氧化為三價后才能被運輸利用，這一過程受銅藍蛋白氧化酶的調節；而三價鐵在進入骨髓中用于造血時，又需細胞色素氧化酶提供電子將其還原為二價鐵才能用于血紅素合成。因此，當銅缺乏時銅藍蛋白氧化酶，細胞色素氧化酶的活性降低，鐵的運輸，利用受阻，臨床上表現為小紅細胞低色素性貧血。

2.2 骨質代謝障礙

銅缺乏引起的骨質代謝障礙主要表現在生長期奶牛，其臨床表現為骨骼彎曲，關節腫大，跛行，易骨折，行走困難等一系列運動障礙。病理解剖和組織學檢查可以發現，患牛密質骨的哈佛氏管呈現不均勻擴張，哈佛氏系統由于骨質板變薄而體積縮小，骨細胞縮小，骨陷窩相對擴大，骨疏質的骨小梁變細，色淡，骨骺端增寬，骨骼鈣化過程緩慢。此外，當彈性組織發生異常加之銅超氧化物歧化酶活性降低而清除超氧陰離子自由基功能下降，則可產生心功能障礙，家畜常發生心力衰竭而突然死亡。

2.3 共濟失調

多見于羔羊等幼畜，其他動物也有報導。缺銅的幼畜可發生神經系統病變和癥狀，如骨髓缺髓鞘，腦內空泡形成及運動失調等。患畜腦內多巴胺和腎上腺素濃度降低，原因為催化多巴胺轉變為正腎上腺素的多巴胺β-羥化酶為銅酶，催化酪氨酸羥化為多巴的酪氨酸羥化酶也與銅有關。

2.4 色素代謝障礙

家畜缺銅的另一個顯著表現是被毛褪色，主要在牛羊。牛缺銅時最常見的是眼眶周圍毛褪色，毛色變淡，遠觀似戴一副眼鏡，常稱此癥為“銅眼鏡”。除毛褪色外，毛的生長速度，彈性及彎曲度均降低。

2.5 免疫功能下降

在銅缺乏時，脾淋巴細胞對 T，B細胞依賴性抗原的增殖降低，還可引起網狀內皮系統缺陷及淋巴細胞的種類亞群的破壞?？傊?，銅對機體特異性，體液和細胞免疫起重要作用，其缺乏可導致機體疾病的發生。

2.6 繁殖功能下降

曾有文章于1988年冬季在對缺銅導致羊脫毛的調查過程中，發現山羊流產的地域分布規律與綿羊脫毛癥分布相一致，具有與土壤性質相關的地域性分布。經分析，流產母羊血銅低，血錳低，低血清蛋白結合碘，血鋅高。經補銅后，對防止綿羊流產有效，可見銅缺乏是流產的主要原因。

3 銅缺乏的預防和治療

3.1 預防

現缺銅病多為反芻動物，其中又以犢牛，羔羊常見。為有效預防該病發生，建議養殖戶在飼料使用上應該保證全價，在此基礎上考慮鉬的頡頏作用，在補充飼料中添加一定量的銅，才能減少銅缺乏癥的發生。同時，為了進一步防止羔羊，犢牛銅缺乏癥的發生，加強繁殖母羊和母牛特別是妊娠后期及產羔期的飼養管理，合理安排各種類型的牧場輪牧，或將高鉬飼草曬干后再利用；對一些繁殖牛，羊群，犢牛，羔羊可進行一些藥物預防。

3.2 治療

對發病的羔羊，犢牛每日口服1%硫酸銅溶液10～30ml，病情較輕的羔羊，犢牛5d后癥狀得到緩解，于10d后基本痊愈；癱瘓或患病較重的羔羊，犢牛在10d后癥狀基本消失。對羔羊，犢牛治療的同時在飼料中添加精料補充料。也有報道指出，應加強飼養管理，羊群中補喂適量的精飼料且在飼料當中添加復合微量元素，多種維生素，在飲水中添加維生素C。對病情嚴重的成羊，懷孕母羊灌服2.5%的硫酸銅溶液20ml/只。總之，該病宜以預防為主，以治療為輔。加強平時的飼養管理工作很重要。