鄭 丹
(江西機電職業技術學院信息工程分院,江西 南昌 330013)
互聯網+是一個誕生于網絡時代下的新概念,指某一主體與網絡的融合。這一概念最早出現在“電子商務”領域,成功給社會經濟發展帶來了強大推動力。因此越來越多的領域利用互聯網+概念來構建網絡營銷新模式,其中就包括野生食用菌營銷產業。但有很多野生食用菌營銷從業者在網絡營銷模式中并未取得理想成果,原因在于他們未能深入了解互聯網+概念并使用網絡營銷方法。因此,通過對互聯網背景下野生食用菌產業發展的探索,為相關從業者提供正確思路,使食用菌產業在網絡發展中創新發展模式。
門戶平臺是互聯網中最早出現、最為常見的營銷渠道,以“網頁”進行銷售。這種渠道運作中,首先由平臺開發商或運營商構建一個具有網絡營銷功能且手續完善、資金安全有保障的“網頁”平臺,其次開發商或運營商利用招商手段進行平臺推廣,讓具有營銷資質的商品從業者在平臺中售賣,最后隨著產品的售賣和營銷,平臺建設逐步完善,實現平臺收益增加[1]。
現代網絡環境平臺銷售已非常成熟,門戶平臺營銷渠道的優勢包括用戶規模龐大、資金往來安全有保障、具有公信力、運作中可得到平臺扶持等,說明門戶平臺營銷渠道具有突出的有效性與極強的經濟帶動能力,能給消費者帶來更便捷的購物方式。消費群體范圍廣,平臺適應性強,經濟價值發展可觀,野生食用菌網絡專業銷售平臺的建設同樣可據此進行借鑒和學習[2]。
但網絡平臺銷售在發展過程中也有不足,包括環境中競爭激烈,投資失敗的風險較大、包含大量顯性、隱性成本,帶來了較大的總成本等。因此,在實際食用菌營銷網絡平臺構建中,要不斷發展創新,避免產生不利影響。
網絡社區營銷渠道是在門戶平臺營銷渠道后出現的新渠道,沒有固定的形態,幾乎不需要成本投資,因此受到了廣大投資者的關注,發展至今也已經成為了互聯網+下較普及的網絡營銷渠道。網絡社區營銷渠道運作中,從業者需要以各種網絡社區為媒介,如QQ群、朋友圈、貼吧、論壇等,并根據不同渠道采用不同的信息發布手段進行營銷。如可直接發布宣傳信息,或者與消費者一對一溝通,通過從業者長期運作及時獲取收益[3]。
網絡社區營銷渠道的優勢包括用戶規模龐大、成本極小、操作便捷、方式靈活。但若野生食用菌產業選擇該該渠道進行營銷,應該避免資金往來無安全保障、公信力不足、用戶存在一定的抵觸心理、無平臺扶持、或需要從業者進行長時間操作等不足和問題[2]。
線下+線上代理融合了以上2種渠道特點,并將傳統線下營銷模式與線上營銷模式整合,運作中先由具有資質的機構對其他從業者進行招商,待投入資金后便可銷售相關產品。可通過門戶平臺營銷渠道、網絡社區營銷渠道進行營銷,交易完成后可以2種方式進行供貨,且交易利潤由招商機構與從業者自行分配。
線下+線上代理營銷可保證用戶群體定位精確、操作便捷、方式靈活、有后背支撐力量,但該種營銷模式中資金往來無安全保障、用戶規模不穩定、依賴于招商機構的品牌效益、從業者利潤較小[4]。
野生食用菌網絡營銷過程中,需要依次多階段進行發展。
無資本階段僅適用于資本極小或無資本的從業者。在無資本階段當中,建議野生食用菌從業者通過網絡社區營銷渠道來銷售食用菌產品,將編制好的信息在社區發布。
該階段中的網絡社區營銷渠道所帶來的經濟收益不穩定,主要取決于從業者的溝通有效性與工作時長。如若野生食用菌農戶家境貧困,無多余資金進行網絡營銷投資,則可以采用網絡社區營銷渠道進行網絡營銷,注冊農產品銷售相關公眾號進行線上售賣,以此拓寬線下銷售的渠道,獲得額外的經濟效益[5]。
通過無資本的網絡社區營銷渠道,可以幫助野生食用菌從業者累積到一定資金后可進入小資本階段,采用其他營銷渠道進行網絡營銷,如門戶平臺營銷渠道。在門戶平臺營銷渠道運作中,野生食用菌從業者一般需要進行2個方面的投資,分別為平臺店鋪建設成本和平臺店鋪運營成本,根據現代主流門戶平臺政策可知前者數額投資一般在1 000元~2 000元左右,而后者則是一種不斷增加的資金,初期需要投入20 000元左右。
在成本條件被滿足的情況下,野生食用菌從業者可以借助平臺資源進行營銷,且可利用各類網絡運營手段構建品牌效益,并對消費者產生吸引力,進一步提高自己的經濟增長效率。如可在電商運營平臺開設食用菌產品店鋪,并樹立品牌,通過店鋪的運作產生巨大的經濟收益。
中資本階段中,野生食用菌從業者的資本稍有起色,基本已經回收了投入成本,且保障自身盈利。因此在該階段,從業者的主要目的是提高盈利水平。而針對這一點,很多從業者會選擇2種網絡營銷模式,分別為提升產量,增大營銷范圍;強化質量,獲得更多用戶青睞。其中前者主要側重消費者,通過較大產能讓產品注入市場,由此與更多商家接觸,再對所有消費者進行銷售,實現營銷范圍的擴張;后者主要側重本身,通過高質量的野生食用菌產品或服務讓消費者主動購買。這2種營銷模式各有所長,但前者的效率、操作便捷性更高,因此更多的野生食用菌從業者在中資本階段會選擇該方式。
在高資本階段中,野生食用菌從業者擁有了比較雄厚的資本,因此可考慮建設一些大規模的網絡營銷模式,可結合線下+線上代理渠道售賣。在線下+線上代理渠道中,野生食用菌從業者可以成為招商或高級代理機構,即若從業者自己具有生產能力,并在市場中樹立了自己的品牌,則可對外招商,讓其他代理者售賣本企業的食用菌產品,由此獲得利潤。還可以通過一邊售賣產品,一邊擴大團隊的方式,通過自身的品牌建設,增加產品銷售收入。
在野生食用菌網絡營銷模式的無資本階段,從業者網絡營銷手段主要以“發布信息”為主,過程中難免會打擾到用戶,甚至影響到信息發布平臺,這時從業者發布的信息可能會被用戶視為騷擾信息,并對此產生一定的抵觸情緒。因此銷售商在進行信息發布時,應該注意發布信息的方式和內容,避免產生過多無用信息而影響宣傳效果。這一條件下,任何野生食用菌從業者都要適當控制信息宣傳頻率,合理有效的進行產品宣傳。
在野生食用菌網絡營銷模式的低資本階段,從業者網絡營銷手段主要以店鋪運營為主,此過程中必須面對來自市場和競爭對手的壓力,稍有不慎就會導致投資失敗。
從業者應當以創立品牌為目的,品牌的樹立能較好的推進產品運營方向,以質量為核心競爭力來吸引消費者,給消費者留下深刻印象。同時,店鋪品牌樹立要緊抓產品特色,并盡可能開發創新新產品,盡量與市場中的同類產品區分開,有效利用品牌效應進行產品推廣。
在野生食用菌網絡營銷模式的中資本階段,因為“提升產量,增大營銷范圍”的營銷模式見效快、操作簡便,所以更多的從業者會選擇該模式,但事實上該模式存在明顯的短板,即長效性不足,且容易造成后續高資本品牌化發展戰略無法落實。因此,從長遠考慮,建議從業者選擇“強化質量,獲得更多用戶青睞”模式,這種模式不但能夠幫助從業者平穩過度到高資本階段,落實品牌化戰略,還能夠使企業經濟流轉穩定、有序。同時以“營銷”概念為基礎,“強化質量,獲得更多用戶青睞”顯然更貼近消費者概念,而“提升產量,增大營銷范圍”則更偏向于“銷售”概念,該概念比較傳統,在現代市場中的接受度較低。
在野生食用菌網絡營銷模式的高資本階段,從業者網絡營銷手段可以分為業內宣傳和市場營銷2種,良好的口碑能明顯提升食用菌品牌的核心競爭力。口碑好的企業在業內宣傳時會更多地受到其他從業者關注,在市場營銷中也會更加順利。因此野生食用菌從業者在當前階段進行網絡營銷活動中,必須以維護當前口碑、提高品牌影響力為主要目標,不斷提升自己的市場地位,最終才能成功獲益。
根據現代互聯網+背景下的網絡營銷運營模式,提出了3種野生食用菌網絡營銷渠道,并針對渠道的發展階段和模式進行了深入分析,對應野生食用菌營銷中的各個階段需要通過不同渠道開展活動,由此構建一個完整的野生食用菌網絡營銷模式。同時,為了保障野生食用菌從業者在各階段推進中順利的完成過渡,且保障自身收益,提出了4個要點,并闡述了各情況中的應對方法,以推進野生食用菌網絡營銷的發展。