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中國古代菌蕈文化中關于靈芝的記載*

2020-12-15 16:05:41
中國食用菌 2020年3期
關鍵詞:文化

李 臻

(黃淮學院,河南 駐馬店 463000)

有關靈芝的記載在我國古代菌蕈文化中占有重要的地位,古代菌蕈的相關著作中對靈芝的記載十分系統和具體,這是菌蕈文化特殊性的一個重要體現。在歷史演變過程中,雖然眾多關于靈芝記載的史料已經失傳,但也正是在時代交替過程中,使得靈芝的內涵更加多元,與神話傳說、封建統治、宗教文化等各方面均有不同程度的聯系,并在這一聯系中產生了許多關于靈芝的文學藝術作品,極大豐富了中國傳統文化的內涵。通過研究菌蕈文化中靈芝的文獻記載,能夠在擴大包括靈芝在內的菌蕈類群影響力的基礎上,進一步加深古代與當代菌蕈的文化聯系,促進我國文化繁榮與發展。

1 中國古代菌蕈文化的豐富內涵

1.1 中國古代菌蕈文化的內涵

中國古代對菌蕈生物的了解很早就已經開始,最早的考證是出現在先秦[1]。經歷了漫長的歷史演變和發展,對菌蕈生物各方面的認識也逐漸加深,一方面,包括了對菌蕈生物奇異外形及生長習性的了解,另一方面,菌蕈生物的食用和藥用價值也逐漸被發現。由于菌蕈生物生長環境的特殊性,再加上古代生產力低下,人們普遍認為菌蕈是一種稀缺難尋的生物,因而在歷史發展過程中菌蕈生物被賦予了厚重的象征意義。東漢以后是我國古代對菌蕈文化加強探索的一段時期,這個時期有關菌蕈生物的研究和著述多達一百種,并逐漸與道家、儒家等哲學相互交融,與社會文化和民俗文化也息息相關,由此產生了獨特的菌蕈文化[2],實現了從自然屬性向社會屬性的轉變。在中華傳統文化的滋養下,我國古代的菌蕈文化有別于歐美、東亞等國的菌蕈文化,具有包容性和多樣性,涉及了神話傳說、哲學觀念、政治統治、社會風尚、文學藝術等不同的領域,并在相互吸收,博采眾長中獲得充實。中華菌蕈文化延續至今,依舊能在相關記載中感受到菌蕈生物鮮明的民族特色,領略其別具一格的風采。

1.2 靈芝文化的內涵

中國古代相關記載中對菌蕈生物的稱呼主要有3個:“菌”“蕈”,另一個則是“芝”[3]。在廣義上,靈芝包括所有的靈芝科真菌,狹義上,則專門指靈芝(Ganoderma lucidum)。為了能充分探詢菌蕈文化中有關靈芝記載的意義和內涵,對相關記載中關乎靈芝名實問題進行探討。

對“芝”最早的發現是在戰國時期的璽印上,而首次出現“靈芝”一詞是在漢代,班固創作《靈芝歌》中提到的“因靈寢兮產靈芝”,至此,靈芝被認為是祥瑞的象征,它的出現也是由于帝王受命于天的瑞應[4],這也是靈芝率先與天道秩序乃至儒家思想相融合的表征之一。而在不同的文化范疇內,靈芝還滋生了其他的豐富內涵,隨著靈芝祥瑞觀念的推崇,它也進一步深化到適合于百姓的審美心理之中,并影響人們的思想行為。到了明清,已經形成了具有鮮明民族特色的靈芝文化,作為一種文化形態,在詩歌、文章、繪畫、雕刻等多方面廣有涉及,極大地豐富了人們的精神生活,并且在如壁畫、家具、服飾、園林等設計中都繞不開靈芝文化對民族、對社會、對個人的影響。并且作為一種傳統文化延續至今[5]。

2 中國古代菌蕈文化中關于靈芝的記載

2.1 古代神話傳說中關于靈芝的記載

在中國古代神話傳說中,人類與靈芝結緣可以追溯到原始時代,在秦嶺一帶就流傳著神農氏“嘗百草、采靈芝”的傳說,于是菌蕈中對靈芝藥理及價值的了解與神農氏分不開[6]。在中國古代最早的神怪傳說《山海經》中也提及靈芝,炎帝之女瑤姬因不幸夭折最終化為瑤草的故事,這里的瑤草即是指“靈芝”。

三國時期,曹植的《洛神賦》描寫人神之戀,其中就提到“秣駟乎芝田”,意思是駕著車到栽著靈芝的田野里去。

到了漢代,班固著述的《漢武帝內傳》中,為了鞏固漢武帝的君權,將漢武帝與西王母聯系在一起,寫到了他們之間的故事。在提到西王母的時候,對她居住的昆侖山進行了詳細地敘述,而靈芝就生長其中。在這個故事之中,還派生出另外的關于靈芝的故事,每逢西王母誕辰,仙女麻姑都要采集靈芝為西王母祝壽,并隨后產生了相應的繪畫作品《麻姑獻壽圖》。

在耳熟能詳的民間傳說《白娘子傳奇》中,白娘子為救夫君許仙的性命,不顧危險只身前往峨眉山偷盜靈芝,描述了靈芝的起死回生之效。

2.2 古代典籍中關于靈芝的記載

2.2.1 靈芝——祥瑞

在社會主流的觀念里,靈芝是天人交感下祥瑞的象征,再加上靈芝生長環境的特殊性,常常被視為修仙的好食材,普通人食用了也會大有益處,在《黃帝雜子芝菌》中就介紹:“服餌芝菌之法也”,認為其是提升修為升為神仙的祥瑞之物[7]。

秦代有一方士盧生曾經褒夸過靈芝的祥瑞,他說:“臣等求芝齊藥仙者常弗遇?!本吞岬届`芝生長的地區就會有神仙駐留,秦始皇對此深信不疑。而到漢武帝時期,其行宮內生長出靈芝后,在《漢書》中是這樣描述靈芝生長的祥瑞之征兆:“有芝生殿房內中,……若有光云?!睆倪@樣的記載中可以看出,雖然事實有夸大虛擬的部分,但也側面體現出正統思想下對靈芝是祥瑞顯現的深信不疑。

2.2.2 靈芝——統治

對中國古代帝王來說,靈芝是其維護統治的重要工具,也是對其政績的重要肯定,漢代以來的天人之學是“靈芝——統治”的重要維度,是儒家秩序思想的對應顯現。以靈芝作為統治的工具始于漢武帝,在前109年,漢武帝行宮內長出了靈芝,為了“報答”上天,作《齋房》,舉行大典并大赦天下,舉國同慶。而地方如發現靈芝,也需上書朝廷,計入國史,以來衡量“圣王德政”,達到統治百姓的目的,同時對君王自身也是制約。此種舉措在《五行志》和《符瑞志》等地方志中都有相應記載。

而后在《宋書》中就提到:“芝草,王者慈仁而生。”將靈芝的生長與君王的統治方式相結合,由此加深百姓對帝王君權的肯定,也對帝王“帶來的靈芝”心生感激。在《瑞命記》《論衡》《抱樸子》等有關記載中也對靈芝與君主統治之間的聯系屢有記載。

2.2.3 靈芝——功效

在藥效方面,《神農本草經》可謂是其基礎和源頭[8],它對靈芝的功效進行了詳細的記載,并形成了關于靈芝的文化觀念,是對菌蕈文化的重要補充。

在《神農本草經》中,詳細地將記載的各類藥品分為不同的等級,靈芝在之中就被列為最高等級的“上品”。按照中國古代五行思想,《神農本草經》中將靈芝分為六類,其中狹義上的紫芝的功效就有相對詳細的記載:“味道:甘;性質:溫(平);毒性:無;主治方向:耳聾”。而其他的功效則為:“利關節,保氣神,益精氣,強筋骨,好顏色[9]?!庇绕渲档米⒁獾氖牵凇渡褶r本草經》中也提出了作為神仙草的奇異功效,認為經常食用靈芝,就可以長生不老[10],雖然其中有夸大的成分,但不否認靈芝延年益壽的效用,這也進一步證實了靈芝是祥瑞的象征的文化表現。但由于靈芝的資源十分有限,再加上中國古代帝王對靈芝的推崇,使得靈芝大部分只能是達官顯貴使用之物,因此作為一種藥物,并沒有得到普及,也極大地限制了對靈芝功效的開發。

2.3 古代道家專著中關于靈芝的記載

道家的靈芝是一個具有包容性、多樣性的觀念,一方面是指實物的靈芝類真菌,另一個則是指道教思想中創造的“神芝瑞草”。道家關于靈芝的記載不計其數,其中《正統道藏》中關于靈芝性質和內涵的記錄就多達二十一處,在《靈寶芝品》《道藏通考》《種芝草法》《玉芝仙精》等道家專著中也對靈芝的外形、顏色、功效、性質等相關內容有所記載[11],并也提及了靈芝“飛行登仙”的作用。此外,關于靈芝是神芝瑞草的說法,在《道藏》中,對靈芝的種植、采集、保存的記載都極具儀式性,表現出濃厚的宗教色彩,這樣的靈芝文化的形成,也對道家社會地位起到一定的穩固作用。

2.4 古代文學藝術中關于靈芝的記載

自秦漢以來,靈芝就始終是文學、繪畫、雕刻甚至園林設計的重要元素。漢朝除了王充的《論衡》,曾發現關于靈芝的石刻,在一些位列仙班的神仙手中,可以看到在其手中握有靈芝,說明靈芝在“升仙得道”方面的作用。

在繪畫方面,有根據西王母壽辰需要進食靈芝而衍變出來的《麻姑獻壽圖》曾經風靡一時。唐宋時期還有《朝元圖》,雖是描繪人物為主,但其中有位女子手持靈芝,這靈芝非常細致逼真,靈芝形象躍然紙上[12]。

除了雕刻和繪畫,其中對靈芝記載最多的當屬文學,中國古代詩歌中對靈芝的記載有如汗牛充棟。楚國著名詩人屈原在《九歌》中提到采集靈芝的畫面:“采三秀兮山間?!逼渲腥憔褪侵胳`芝。三國時期曹植作文《靈芝篇》:“靈芝生天地?!边€原了靈芝的生長環境。而他的另一篇名作《洛神賦》,在描寫人神戀愛的時候也涉及靈芝。漢樂府詩《長歌行》:“仙人騎白鹿,……攬芝獲赤幢?!睂`芝的神奇功效加以歌頌。唐代詩人孟浩然寫道:“焚香宿華頂,裹露采靈芝?!睂懙啦伸`芝的儀式感,極富宗教色彩。宋代詩人黃庭堅在《水調歌頭》中提到:“瑤草一何碧?!北磉_了對靈芝祥瑞和長生的祈求。

在古代服飾、瓷器等傳統藝術作品中,甚至是園林設計,也可以常常見到靈芝的團,甚至在我國首都天安門的華表上,也有靈芝圖案,以象征祥瑞或者如意。

3 關于靈芝的記載對中國菌蕈文化的影響

關于靈芝的記載不計其數,但是需要認識到,靈芝文化并不等于菌蕈文化,不是菌蕈文化的全部,只是菌蕈文化的有力補充,在靈芝之外,還存在其他真菌的豐富歷史記載,關于菌蕈文化還需不斷挖掘探索。我們不能因為對靈芝的刻板印象就將靈芝文化推崇到菌蕈文化中極為重要的位置,菌蕈文化的其他部分也有待開發。菌蕈文化在靈芝文化的傳播過程中,逐步使人們認識到菌蕈這一種類,擴大了菌蕈的影響力,并使之成為中國古代傳統文化的一部分。

4 結論

綜上所述,靈芝在我國古代菌蕈文化中占有重要的地位,從神話傳說開始,靈芝就是修仙和祥瑞的象征,成為我國主流的思想,并和道家宗教思想一起,為鞏固君權貢獻了重要力量。我國古代實際上對靈芝的認識是缺乏的,對生于特殊環境的靈芝認識不足,對其的出現只能解釋為仙草,并逐漸在時代演變過程中將靈芝的象征表現在文學、藝術、雕刻、繪畫中,是中國悠久歷史文化的代表。繼續深度挖掘靈芝文化,不僅是對菌蕈文化的補充,對于我國文化發展也有重要的作用。

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