動物檢疫在畜牧生產中的作用

張玉偉

（吉林省梨樹縣萬發畜牧站，吉林 四平 136514）

隨著目前我國經濟水平不斷的提升，我國畜牧業的產業經濟也不斷增長。目前肉制品成為人們生活中的必需食物之一，也是食品安全工程建設和監管中的主要內容，必須要保障畜牧獸醫工作站的質量。然而，目前畜牧獸醫進行動物檢疫中還存在很多問題，成為社會主要關注的話題，當出現疫病時，如果難以有效地進行預防，會造成較為嚴重的后果。因此必須要加強畜牧獸醫站的管理水平，加大對于動物的檢疫力度，當出現問題時及時進行解決，避免經濟損失，為人們的飲食安全提供保障。

1 動物檢疫常見問題

1.1 檢疫設備問題

隨著動物檢疫工作的發展，政府部門逐漸調整檢疫工作安排，政策的實施需要設備的支持，缺少先進的檢疫設備，很難保證檢疫效率。由于檢疫設備落后，難以保證檢疫質量，造成檢疫結果不準確。一些攜帶病菌的動物存在質量問題，但檢疫結果是合格的。未達質量標準的動物會流入市場，威脅人們的食品安全。更換先進設備對于操作人員和資金提出較大要求，尤其是經濟欠發達區域，難以滿足設備更換要求，造成設備水平參差不齊。

1.2 檢疫人員問題

動物檢疫具備特定的程序，具備固定的標準和參數，在目前檢疫工作中，由于檢疫人員技術水平參差不齊，檢疫人員沒有接受專業訓練，了解的檢疫知識較為落后，不能實踐當前檢疫政策。一旦遇到突發情況需要向上級機構借調人員，影響檢疫工作的展開。檢疫期間，工作人員未注意檢修維護，造成設備使用壽命縮短，影響檢疫質量。

1.3 檢疫標準不完善

我國動物養殖多為散戶或者小規模養殖，農戶自行養殖缺少統一管理，很難滿足檢疫要求。農戶私下進行銷售，容易造成安全隱患。政府部門需要加強整改，檢疫工作中的安全標準也存在一定差異，尤其是經濟欠發達區域，檢疫不規范問題較為明顯。

2 動物檢疫工作優化措施

2.1 制定嚴格的檢疫流程

應根據目前我國動物飼養規模等角度出發，完善畜牧獸醫站的規章制度，保證檢驗檢疫工作的順利進行。對于檢疫流程進行完善，如檢驗時工作人員的服裝、消毒工序、檢驗工序等都需要嚴格的進行規定。當注重提升整個獸醫站環境的質量，為動物的高質量檢驗提供保障。應對于不同動物所容易感染到的疫病進行研究和了解，有針對性的檢疫，根據疫病的種類制定不同的防控方案。應按時做好畜牧獸醫站的清潔工作，對于站內的垃圾等及時的進行清理，及時進行通風，并做好消毒工作，避免細菌的滋生，為檢驗檢疫工作的正確性提供保障。

2.2 提升檢疫人員水平

畜牧獸醫站應注重培養專業的檢疫人才。從我國目前畜牧行業的檢疫檢驗工作的現狀出發，有效進行人才的培養和人才的招攬，對于檢疫中的重點進行了解，同時應掌握動物防疫知識、獸醫專業知識等，除理論知識外，更是應培養相關工作人員的動手能力，在進行檢疫工作時能熟練正確，帶動檢驗的效率。加大工作人員的思想教育力度，除知識技能外，更是應有高效的責任意識，了解到自己崗位的重要職責，遵守相應的規章制度，帶動檢驗檢疫崗位質量的提升。畜牧獸醫站要注重購置現代化的檢疫類機械設備，完善補助機制，為畜牧獸醫站的工作提供可靠的支持。

2.3 建立村級防疫工作體系

建立村級防疫工作體系，對于農村動物防疫檢疫工作有十分積極的作用。在各個村鎮中配置數名防疫員，不僅能及時通報村內動物疫情，同時也是村內法律法規的宣傳員，動物疫病的處理者。

2.4 發揮衛生監督機構作用

《動物防疫法》明確規定，縣級及以上地方單位均需設立動物衛生監督機構，并嚴格遵循相關法律對管轄范圍內的動物及其相關產品進行檢疫，對管轄范圍內違反動物衛生法律法規的行為予以糾正、處理，同時對管轄范圍內的執業獸醫進行監管。政府及相關部門需積極發揮動物衛生監督機構的作用，確保在編人員滿足當地動物衛生監督工作的需求，并予以充足的經費支持。

2.5 完善基礎設施

動物檢疫工作需要得到一個完整的流程，必須要加強基礎設施，主要從檢疫設備和檢疫儀器兩方面建設。政府部門要增加對檢疫基礎設施建設的財政投入，提高各檢疫機構技術水平。引進先進設備后，要求供應商到檢疫部門中指導教學，經過一段時間的培訓后，保證工作人員都能掌握操作方法。防疫技術是防疫工作的核心部分，不同地區之間需要加強技術交流，互相分享防疫工作經驗，才能及時了解先進技術，學習工作經驗，提高檢疫水平。檢疫部門要根據當地檢疫情況，根據工作內容劃分工作范圍，形成合力的分工，在工作過程中相互配合，構成完善的動物檢疫系統。

3 結語

綜上所述，畜牧業養殖過程中，對于有效進行動物疾病預防，應從源頭開始，有針對性的開展工作。改善養殖環境條件，加強日常管理，完善配套設施，定期檢查，創建科學疫情防控體系等，為動物創造安全的生活環境，真正做到有備無患，防治結合，促進畜牧業安全穩定的發展。