無公害生姜栽培技術和病蟲害防治

石 磊

（秦皇島市撫寧區農業農村局，河北 秦皇島 066300）

1 無公害栽培技術

相比與傳統有害化學藥劑來說，無公害技術則是最大限度運用生物防治技術，以此來對抗可能發生的病蟲害，讓生態環境也不會因此受到影響。所以可利用該技術來發展林業資源的建設。

在實際運用中，生物防治技術可分成益鳥、微生物以及昆蟲防治三種不同的類型。一般來說，我們國家當前階段多數林業采用的是昆蟲防治來開樹木病蟲害天敵昆蟲減少病蟲害出現。而益鳥、微生物防治技術的原理也是如此，通過微生物來減少病蟲害以及通過引進以害蟲為主食的鳥類達到防治目的[1]。

2 無公害姜栽培技術要點分析

2.1 整地作畦

在整地階段部分，有關工作人員需要特別重視加強病蟲害的防治工作。這樣才能更好的種植生姜。例如，對土壤效度工作加強，同時對各項營養元素做好合理、科學的添加、配置，這樣才能更好提高無公害姜栽培的成活率，保障生姜能夠健康成長。

在進行處理前，先做好地塊的選擇。一般來說要選擇土質肥、土層深、有機質豐富且pH在6～7的微酸性的地塊。地的地勢要高且干燥，能更好的進行排灌，前茬是糧田或是大蒜田為最佳。同時要求地塊四周的3km范圍內，沒有污染源。同時注意，姜田的水質情況、土壤情況以及大氣的環境質量等，均要以無公害產品基礎的標準相統一。

當前姜在種植了半個月之后需要進行一次深翻地并施肥處理。使用5000kg/667m2的腐熟的牛廄肥，整平耙細。播種時起壟施種肥100kg/667m2的花生餅或豆餅，同時加入2kg硼砂、3kg鋅肥以及15kg的硫酸鉀復合肥[2]。

2.2 生姜定植

在對無公害姜栽培的時候，一定要注意并且時時考慮當地的氣候和土壤方面的條件，在選擇姜塊種植時，一定要選擇合適的，在品種選擇方面也需要特別注意，需要選擇的是好品種開展種植工作。并且以當地的種植習慣為基礎，選擇一些優質、高產，而且具有良好抗病性以及商品性好的品種。通過來說，所選擇的品種在上一年種植時，是無病的姜種。在種植的時，所選擇的姜塊要飽滿肥大、皮色具有十足的光澤，肉色黃而鮮且沒有干縮的跡象，不腐爛無病蟲害，而且表面的泥沙需要用清水沖洗干凈。播種之前，需要把在催好芽的姜塊分成70～80 g小種塊，在每一個種塊上，需要留一個壯芽即可，而分開處要用草木灰覆蓋，之后方可下種。入春之后，當平均氣溫達到16℃以上時，這與生姜的生長需求非常契合。生姜在春秋播種，春季2～3月份最佳，在生姜莖未萌發前方可定植。由于幼苗較脆弱，宜避免強光直射，應選擇陽光較弱的下午或者陰天種植最佳。

2.3 加強生姜種苗的檢疫

技術人員需要時時對生姜進行查檢以及監測，并且要以此養成習慣，每一次檢查或監測時，需要有兩名技術人員開展有效檢查，這樣才能更好讓生姜免受病蟲害的危害及影響。除此之外，對于種植過密的地方要及時梳理，以免影響生姜幼苗生長。對于新植入的生姜幼苗要澆透水，確保其能夠成活。肥料是保證生姜產量、質量的重要因素之一，生姜的生長過程喜肥，播種后應及時追肥。干旱天氣要多澆水，每次澆水澆透即可，保持土壤濕潤，切不可多澆，避免生姜爛根，影響生姜質量。

3 生姜病蟲害防治

3.1 姜瘟病

對于姜瘟病來說，主要是通過土壤或者水將細菌傳播到生姜，而夏季則是病發的高峰期，在發病的初期，生姜莖葉會變黃，然后葉片逐漸庫位，如果不及時進行處理，整個姜塊會出現腐爛現象，并蔓延給其他植株。如果發現了發病的情況，發病植株整株都需要拔除處理，同時還需要進行對應的科學操作，即用50g高錳酸鉀（也可以采用5%石灰水），加上50kg水，以此開展土壤的有關消毒工作。這樣才能從根本上解決病蟲害的威脅。

3.2 姜螟

這種病蟲害主要是幼蟲蛀蝕姜苗，然后導致姜塊出現枯黃，直至死亡。對于這類病蟲害問題，一定要早發現并且早處理，避免產生嚴重的危害及影響。一般來說，要想達到理想的施藥效果，需要在低齡幼蟲期就進施藥的工作。通常來說，可使用50g蟲菊酯類農藥+300～400kg的清水進行噴殺的工作。或是可以使用20%的速殺滅丁乳油50g+400kg水對姜苗心葉噴灑，注意一般是在日落進分進行，藥液流到莖后，就可以有效的將姜螟幼蟲殺死[3]。

4 結論

最近這些年我國的無公害姜栽培技術在不斷發展、優化，科技的發展也讓生姜的培養率得到了加強，為現代農業化發展打下了扎實基礎。但我們去要重視有關病蟲害的防治工作依然嚴峻，需要有大量的工作人員對此開展積極的研究與分析，時時做好管理和監控的工作才能更好的開展病蟲害的防治工作，最大限度減少由于病蟲害而來來的損失。實現生姜的精細化生產和管理，讓其生長質量得以加強。