淺析大橋鄉夏播馬鈴薯種植技術推廣

余加永，趙東奇，肖石良，呂國金，饒 雄

（1.會澤縣大橋鄉農業技術推廣站，云南 會澤 654200；2.會澤縣移民開發局，云南 會澤 654200；3.會澤縣種子管理站，云南 會澤 654200）

1 夏播馬鈴薯種植技術方案

1.1 種薯選擇及處理

夏播馬鈴薯種植生長剛好處在高溫、高濕的盛夏時節，品種發芽要適宜播種期，種苗生長抗病性要強，這樣才能為增產、增收打下良好的基礎。目前適合大橋鄉高海拔種植的馬鈴薯品種有“青薯9號”、“宣薯2號”、“麗薯6號”、“合作88”等。要選用當年4月份收獲的馬鈴薯作為種薯，堆放在有散射光的倉庫里，存儲時間50d左右，讓種薯自然打破休眠期。堆放期間要做好防蟲、防病和防鼠工作，重點預防塊莖蛾損害種薯，一般使用溴甲烷和二硫化碳熏蒸，也可用90%晶體敵百蟲或25%喹硫磷乳油1000倍液噴種薯，晾干后再儲存。在播種前10d左右應進行種薯消毒、殺菌處理，用200～250倍的福爾馬林溶液浸種15min，或用鏈霉素（農用）、多菌靈800～1000倍稀釋液進行噴霧處理。

1.2 土壤選擇

夏播馬鈴薯適宜在海拔在2000～2600m土壤中生長，土壤酸堿度在pH4.8～6.8范圍內，如種植在堿性土壤中容易導致馬鈴薯產生瘡痂病。所以應選擇地勢高、土壤疏松、土層深厚、易排水的地塊種植馬鈴薯。地塊必須精細耕整，耕地深度不低于20cm，清理干凈地塊中的殘膜和雜草。種植馬鈴薯不宜連作，否則病害和蟲害將累積增加。

1.3 合理施肥

馬鈴薯在生長發育過程中對氮、磷、鉀三種養分元素的要求很高，尤其對鉀肥的需求量最多，其次是氮肥。一般情況下，氮、磷、鉀三種元素肥料的施用比例是1：0.8：1.5。施肥原則應堅持“有機肥為主，化肥為輔，重施基肥，早施追肥”。夏播馬鈴薯生長期間需要水肥最多的時期是開花期，而此時也正是氣溫升高、降雨增多的季節，同時也是有機肥逐漸熟化、腐解釋放養分的階段，每畝地一般可施用農家肥1500～2000kg，尿素每畝15～20kg，過磷酸鈣每畝30～40kg，硫酸鉀每畝15～20kg。

1.4 種植方式

種植馬鈴薯時，建議選擇高壟雙行的種植方式，確保種植密度，提高單產量。一般來說，壟距60cm，行距15～20cm，株距20～25cm，投放薯種時，芽向上，覆土、起壟高20～25cm左右，一般每畝地種植3500～4000塘。

1.5 田間管理

1.5.1 苗期管理

馬鈴薯種植后15-30天即可全苗，在此階段松土、除草，提高地溫，是促進根系生長的重要時期。在此階段，一般需對每畝地施用尿素4-5kg進行追肥，以促進馬鈴薯苗的生長發育。

1.5.2 花蕾期管理

有灌溉的條件，田間管理應注意澆水、排澇與中耕的密切配合，并結合中耕加厚培土，培土高度不低于10cm。此外，每畝地施用硫酸鉀10-15kg、尿素5-8kg進行催肥。同時，為了減少養分的消耗，促進塊根生長發育，應及時剪去花蕾。

1.5.3 結薯期管理

結薯期管理最重要的是避免植株徒長，尤其是在塊莖膨大期。此階段對肥水的需求量很高，單純靠根系吸收的養分難以滿足整株馬鈴薯的生長需要，因此應采用0.5%尿素與0.3%磷酸二氫鉀混合液進行葉面噴施，以葉面肥的方式進行養分補充，同時應保持土壤含水量在80%左右，以保證植株的良好生長。

1.6 馬鈴薯收獲期注意事項

馬鈴薯生長周期在165天（5個半月）左右，當生長停止時，其莖葉會逐漸枯萎，匍匐莖隨之萎縮，待塊莖表面木質化不再膨大時，即可收獲，不能等苗全部枯死，應確保商品薯表面潔凈光滑。收獲時間應選擇在晴天、無露水條件下進行。收獲后應存放在陰涼處，晾曬2-3天防止暴曬或雨淋。薯塊表面水分充分晾干后，置于通風、陰涼、干燥的地帶儲存。

2 推廣運用的條件和前景

云南省會澤縣大橋鄉地處烏蒙山集中連片貧困山區腹地，平均海拔高度2405米，屬典型的高寒冷涼山區地理環境。近年來，鄉黨委政府積極為群眾尋求脫貧致富道路，在傳統種植大春馬鈴薯、蕎麥、燕麥基礎上，依靠中國工程院、中國農科院等專家團隊技術支持，引進高產優質燕麥試驗種植，成功把夏播馬鈴薯和秋播燕麥種植結合起來，最大程度發揮土地輪作效益。大橋鄉2019年共種植夏播馬鈴薯3000畝，按實地測產每畝3026kg計算，產量預計900多萬kg，有望實現產值1800余萬元，每畝凈收入3000元，再加上輪作秋播燕麥每畝凈收入1000元，每畝地可實現凈收入4000元。

3 結論

傳統馬鈴薯種植主要以大春、小春和秋馬鈴薯為主，缺點是春季干旱，延長了馬鈴薯發芽及生長時間，如遇倒春寒還會使馬鈴薯大面積絕收。夏播馬鈴薯剛好避免了春季干旱霜凍影響，在雨水來臨時期剛好播種完畢，豐富的雨水條件有利于馬鈴薯出苗整齊，出苗后均勻的雨水條件有利益馬鈴薯旺盛生長，生長后期避開晚疫病高發時期，不易感染病害，秋分后晝短夜長，為提高馬鈴薯產量提供了有利的條件。