鮑天艷
(祿豐縣廣通鎮農業農村服務中心,云南 祿豐 651224)
農民在進行稻田養魚時,主要目的是收獲水稻,所以稻田養魚中對水稻的栽培和管理技術要求較高。稻田養魚是在水稻插秧后,魚苗慢慢存活并放到稻田里,在共生空間中,兩者相輔相成,相互作用,有效地促進了彼此的成長。稻田養魚不僅可以節省勞動力和生產費用,也可以提高水稻的產量。稻田養魚水溫較高,酸堿度較低,為水稻的生長提供一個適宜的環境。并且水稻中養魚可以加速土壤中有機物的分解,一方面可以使水稻更多的從土壤中吸收魚類糞便中的有機物,另一方面還可以提高土壤透氣性。稻田養魚對水稻害蟲有一定的防治作用,可以有效減少水稻蟲害疫病,減少對農藥的需求。稻田養魚模式下的水稻栽培有其固有優勢,但在后期仍需人工改良,在人工種植技術下,使水稻更好的生長。下文分析種植管理人員在稻田養魚模式下栽培水稻的技巧。
水稻種植前要根據當地氣候、地形選擇合適的稻田,并非所有水源充足的稻田都能養魚和種植出優質水稻,因地制宜才有意義。稻田養魚所需的田地必須有保水保肥能力,有充足的水資源并且能夠經受干旱,同時,田地的排水能力也要足夠強,可以抵御澇災。稻田養魚要加固壟,應挖魚溝,安裝魚欄,稻田養魚伴隨著稻魚輪作和稻魚間作。選好合適的稻田是栽培水稻的第一步,也是關鍵的一步。
在稻田養魚模式下的水稻品種選擇中,要選擇品種強且抗病蟲害強的品種。因為水田里養魚,水稻不結實就會被魚撞到,容易傾斜,不但會影響水稻的正常生長,還會影響水田里魚類的生長。選擇水稻的品種應適宜于稻田的地質,為了更好的適應多數地區的栽培,必須選擇國家驗證的高質量、高產量和高抗性品種,品種必須是葉子的開放角度小,生長期長,防潑濺,菌株密致,殺菌性強的緊穗型。水稻品種的選擇是稻田養魚的基礎,也是水稻能否正常生長的決定因素。
無論是種植業還是養殖業主要本著提高產量和提高質量的原則進行管理。在培育水稻時,做好合理密植且適時播種工作,才能進一步提高產量。水稻種植時行距盡量加寬,株距要控制窄一些。一般種植控制株距在十厘米,行距在三十厘米左右就可以,每667平方米播種量10.0~12.5kg。自身水利資源豐富,土壤對肥料的吸收較強的稻田,可以適當稀栽。水稻要適時播種,水稻種植分為兩季,四月初或者六月底,種植者根據需求來選擇種植時間并要適時播種。
施肥和蟲害防治是稻田養魚模式下水稻栽培的兩個關鍵環節。稻田施肥不僅可以提高水稻產量,而且可以增加魚類產量。使用稻用復合肥,適量補施有缺肥現象的地方,追肥時不宜使用一些化學含量高的肥料,可以選擇糞便補肥。種植者在施肥時注意控制好用量,要以少量多次為原則,否則既不利于水稻生長,也會危及稻田中魚類的生命。
水稻栽培中還要注意害蟲防治,對于農藥的選擇也要注意,必須選用高效率、低毒性、低殘留量和消化速度快的農藥,在適當的時間輪換殺蟲劑以避免害蟲產生耐藥性,使得水稻遭遇蟲害病害。施藥前將魚妥善集中在魚坑內,再打開進水口,分期施藥。根據澆灌調節田間濕度,減少病蟲危害,一旦稻田出現蟲害疫病,種植者要及時選擇相應的藥物進行化學防治,確保高產。
水稻成熟后要適時收割,觀察稻谷籽粒飽滿并成黃色時再收獲。收割前查看水稻的倒伏情況,合理選擇收割方式,如果出現了大面積嚴重倒伏的,就需要對收割方式做出一定的調整,由原來的機械收割轉變為人工收割。盡量在天氣晴朗時收割水稻,方便水稻收割后更好的儲存。
水稻收割完成后有的田埂上會有雜草,在水稻成熟的同時,部分雜草也進入成熟期,如果草種子成熟后掉在稻田中,來年種植水稻時,雜草會出現的較多,因此要水稻收獲之后要及時清理稻田雜草,保護稻田便于下一次種植。
稻田水產養殖下的水稻種植,可穩定谷物產量,減少化學物質的使用,減少農業面源污染,促進作物輪作和耕作,改善土壤肥力,并提高稻田全面的生產力和效率。種植者需要總結在水田工作中的經驗,并繼續改進和發展水稻種植技術。