取消活禽市場交易黃羽肉雞企業影響大

7 月3 日，國務院聯防聯控機制于北京召開新聞發布會， 介紹農貿市場防疫與監管相關工作。 國家市場監督管理總局市場稽查專員陳谞稱，逐步取消活禽市場交易。

A 股市場上有多家禽類上市公司，但養殖的多是白羽肉雞，多數直接進入屠宰場， 不進入活禽交易市場。 全國約80%的黃羽肉雞進入活禽交易市場， 所以新政策可能會對黃羽肉雞養殖企業造成影響。

或影響黃羽肉雞生產企業

3 日，國家市場監督管理總局市場稽查專員陳谞稱， 國家市場監管總局將督促各地切實加強農貿市場等重點場所的食品安全監管， 嚴厲打擊野生動物非法交易， 禁止食用野生動物，限制活禽交易和宰殺、鼓勵有條件的地方推廣活禽集中宰殺，逐步取消活禽市場交易等。

A 股中有多家家禽上市公司，這是否會對相關公司業績產生影響？ 就肉雞來說，市場上主要有白羽肉雞、黃羽肉雞、淘汰蛋雞。

“分品種來說，白羽肉雞多數是在屠宰場集中屠宰、分割，企業一般都是養殖、屠宰一條龍。 白羽肉雞僅有1%、2%是投放到活禽市場上。 ”卓創資訊白羽肉雞產品分析師高翔表示， 所以關閉活禽交易市場對白羽肉雞生產企業幾無影響。

白羽肉雞產業鏈集中在山東，如益生股份、民和股份、仙壇股份。雖然這三家上市公司上下游產業鏈各有不同， 但從育苗到商品雞到屠宰再到下游產品， 基本形成了一個閉合產業鏈。

淘汰蛋雞的市場體量也不小，從全國來看， 進入活禽交易市場和屠宰市場的各占50%， 北方走屠宰的稍多，南方走活禽稍多。

黃羽肉雞絕大多數走活禽市場， 大約為80%， 僅有約20%走屠宰。 所以，全國范圍內逐步取消活禽交易市場， 對黃羽肉雞企業影響比較大。

證券時報注意到， 國內A 股上市公司中， 溫氏股份有黃羽肉雞養殖。 溫氏股份2019 年年報顯示，公司主要收入來自肉豬產品，為418.11 億元，占總營收的57.18%；肉雞類產品營收為267.86 億元， 占總營收的36.63%。

溫氏股份表示，2019 年，商品肉雞和商品肉豬銷售仍以活雞和活豬銷售為主，屠宰銷售為輔；未來，將逐步向“集中屠宰、品牌經營、冷鏈流通、冷鮮上市”的銷售模式轉變。公司已在布局屠宰加工業。

高翔認為， 目前政策實施程度還不是很清楚， 具體在哪個省份哪個地區實施也不清楚， 對市場的影響有待觀察。

已有地方出臺文件取消活禽交易

農貿市場包括批發市場是城市食品供應的重要渠道，70%以上的畜禽肉、水產品、蔬菜水果均通過農貿市場、批發市場進入市場流通。

新冠肺炎疫情剛發生時， 不少省份除了關閉野生動物交易市場，還規定了較為嚴格的活禽交易和流通條件。 比如山東省畜牧局發文，配合市場監管部門全面關閉各類市場活禽交易區和宰殺點， 暫停在各類市場活禽交易、宰殺的檢疫。 暫停省際間活禽調運。2 月28 日，山東省政府新聞辦召開新聞發布會，到2 月5日全省共關閉市場活禽交易區1494個、活禽宰殺點4922 個。

除了山東，河南、安徽、甘肅等省份紛紛宣布關閉活禽交易市場。國家發改委3 月19 日發布數據顯示， 中國實際關閉的活禽市場比例在95%以上。

在取消活禽交易市場方面，有地方已經在推動。 福建省九部門4月初聯合出臺方案，提出廈門、福州要全面推行禽產品冰鮮上市， 逐步取消活禽交易， 力爭到2025 年，福建城區以上市場冷鮮、 冷凍禽產品供應占比達到30%以上。

濟南、重慶、青島等當地市場監管局也相繼發布 《活禽交易管理辦法》（征求意見稿），向社會公開征求意見建議。 意見重點基本是圍繞活禽交易問題， 設立轄區內禁止交易區域。 比如濟南市的文件規定：“本市繞城高速公路環線以內禁止設立活禽交易場所”。

對關閉活禽交易市場也有不同的聲音。4 月14 日，武漢大學醫學病毒研究所教授楊占秋接受媒體采訪表示， 新冠肺炎疫情的起源現在學界并無定論， 在最早的病例中很多都沒有華南海鮮市場的接觸史。 病毒的原生宿主以及病毒的傳染鏈條現在全球科學界都沒有確定， 因此認為活禽海鮮市場可能傳播病毒的言論沒有科學根據。