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一種甲氨基阿維菌素膠體金免疫快速檢測試紙條的研制

2020-11-30 08:51:10吳廣賈芳芳馮才偉崔娜崔海峰
食品安全導(dǎo)刊 2020年10期
關(guān)鍵詞:檢測

吳廣 賈芳芳 馮才偉 崔娜 崔海峰

本文通過制備甲氨基阿維菌素半抗原,研制出一種能夠檢測蔬菜、水果中甲氨基阿維菌素的膠體金免疫層析試紙條,檢測限為5μg/kg,檢測時間為15min,假陽性率和假陰性率均為零,符合《農(nóng)殘辦技術(shù)材料要求及審查程序》要求。此外,該試紙條適用于基層實驗室的大批量樣本檢測,具有實際意義,且未見免疫方法相關(guān)文獻報道,故具有創(chuàng)新性。

甲氨基阿維菌素是從發(fā)酵產(chǎn)品阿維菌素B1開始合成的一種新型高效半合成抗生素殺蟲劑,溶于丙酮和甲醇、微溶于水、不溶于己烷。因其具有超高效、低毒、低殘留、無公害等生物農(nóng)藥的特點,故被廣泛應(yīng)用于蔬菜、果樹、棉花等農(nóng)作物中以防治多種害蟲。但是,該藥物具有神經(jīng)毒性和發(fā)育毒性,脂溶性強,在動物體內(nèi)分布廣泛且代謝周期長,容易造成藥物殘留,進而通過食物鏈危害人體健康。因此,對食品中的甲氨基阿維菌素殘留量進行檢測十分必要。

目前,用于檢測甲氨基阿維菌素殘留量的方法大多為儀器方法,但儀器采購成本高、檢測時間長、操作復(fù)雜,不符合基層實驗室高效、便捷的檢測要求。因此,本文制備出一種甲氨基阿維菌素的單克隆抗體,并將其應(yīng)用于膠體金免疫層析試紙條,使其能夠滿足基層實驗室的檢測需求,有利于豐富監(jiān)管手段和提高監(jiān)督水平。

1 材料與方法

1.1 材料與儀器

甲氨基阿維菌素、伊維菌素、多拉菌素等標準品(純度≥95%),購自北京標準物質(zhì)研究……

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