上海“大世界”：活態非遺的聚寶盆

顏彥

“白相大世界”，是上海“大世界”開業百余年以來，幾代上海人娛樂樣式的首選之一。今天，承載了幾代上海人記憶的“大世界”游樂場華麗轉身為非遺傳習中心。然而，很多上海人，包括很多老上海人，并不知道100 多年前“大世界”是由誰創建的，又是怎樣建成的。

緣起：西洋世界的娛樂城

17 世紀，隨著蒸汽機的誕生，工業革命蓬勃興起，西方資本主義國家遇到發展瓶頸，開始發起殖民運動，把目光擴展到中國。1840年英國發動了鴉片戰爭，1842年《南京條約》簽訂，清政府割地賠款，開放通商口岸，上海是其中之一，于是在1843年，上海開埠。西方資本主義國家用槍炮打開中國國門，在口岸分割“租界”作為他們在中國的“領地”，英租界由英國政府管理，法租界由法國政府管理。租界建立，外國人就進來了，帶來他們的生活方式，也帶來大量西方工業革命的成果，煤氣、自來水、電燈、電話等，大大提升了上海的生產能力和生活水平。工業發展需要工人生產，除了上海本地人，周邊地區甚至全國各地的移民都來了，廣東人、浙江人、江蘇人……這樣一來，上海就成了華洋雜居、五方雜處的大碼頭。各方文化沖撞融合，優勝劣汰，達到求同存異、和諧共融，就像“上海”的名字，上善若水，海納百川，形成了上海特有的一種文化現象——海派文化。在中外文化的熔爐中，上海不斷有新的文化樣式出現，海派文化更是以敢于革新、開風氣之先的特點著稱于全國。

海派文化兼容并包，成為思想文化的搖籃。共產主義思想首先在上海傳播，中國共產黨在上海法租界成立。西方的交響樂、電影、話劇，外地的紹興獨板、淮劇，都在上海和平相處。20 世紀30年代，上海的一個地界號稱“遠東百老匯”，有100 多家劇場，包括嵩山、長城、大眾、國泰等劇場和大戲院，其他娛樂項目如賭場、跑馬廳、跑狗廳、跳舞廳等應有盡有，各種不同的娛樂需求都能在上海得到滿足，上海的娛樂業得以迅猛發展。

在這樣的背景下，“大世界”應運而生。這是一幢L 形的建筑，沿街為四層樓房，中間拐角處建起了一座七層高塔大門樓，古羅馬式鐘樓形結頂，據說這是“大世界”創始人黃楚九聽信了風水師的建議，用來鎮邪的。場內除了有露天大舞臺（后來被大家稱為中央場），樓群的每層都有三四處大小劇場，可演戲、放電影。場內還設有中西餐廳，天橋走廊下有小吃攤。為了招徠顧客，黃楚九挖空心思，弄來了多只小毛驢，只要花上一角錢，就可以騎上小毛驢優哉游哉地兜上兩圈。城里人看慣的是黃包車、有軌電車，小毛驢可是稀罕的東西，一下子吸引了不少人。黃楚九還利用露天的空間，設置空中飛船，讓游客在空中環游取樂。此外，各種新奇玩意層出不窮，有坐風車、拉杠鈴、擊電棒、打彈子、套金剛、釣王八、吹橡皮牛、吃角子、老虎機等，還有蛇身人、三腳人、連體人等“怪胎”展出，使上海人的好奇心得到了滿足，游客紛紛而來，錢財也滾滾流進了黃楚九的腰包。

不僅如此，“大世界”的建筑也非常有特色。其樓群建筑面積1.47 多萬平方米，門口為12 根圓柱構成的六角形門樓，主要是仿西方古典式，但僅限于大門、圓柱大廳及劇場等。里面部分比較突出中國傳統建筑樣式，像劇場、茶室等，是近代娛樂建筑當中有代表性的場所。

一方面，“大世界”是一個“戲曲大超市”，京劇、昆劇、越劇、滬劇、豫劇、評彈、淮揚戲、黃梅戲、滑稽戲……都能在這里任意選看；另一方面，“大世界”還是一個“娛樂大超市”，進門首先映入眼簾的哈哈鏡變化萬千，讓人忍俊不禁；場內引進的“走線飛船、機器跑馬、升高椅、升高輪、秋千架、各種電光、西洋鏡”（以上游玩項目見“大世界”開業廣告）等娛樂項目，千奇百怪，叫人流連忘返。不僅如此，“大世界”還邀約諸多謎家設立“文虎社”，每晚懸掛燈虎（謎語），有人猜中及揭曉后，就以游券或薄彩車酬相贈，以助雅興。據說大文豪郭沫若先生也多次射虎猜謎，收獲頗豐。難怪后人打出了“不到大世界，枉來大上海”的廣告語。

創始：黃楚九的上海灘之夢

提到大世界，就不能不提它的創始人黃楚九。黃楚九是浙江余姚人，15 歲來上海打拼，以賣藥起家，進而轉行娛樂業。最初的成就就是創辦“樓外樓”游樂場。

當時上海有個文化人“海上漱石生”（真名孫玉聲），他同朋友游歷日本時，見許多高樓大廈的屋頂都建有花園，并附設游藝雜耍場地，很是新奇。回國后便找到黃楚九，因為他知道黃楚九對這種國外的新鮮玩意有興趣。果然，黃楚九一聽頗受啟發，認定這是一個本輕利重的生財之道，就決定用賣藥賺來的錢投資建造一個上海的屋頂花園。花園的選址在浙江路、九江路、湖北路相交的“新新舞臺”頂上。這個位于英租界的戲園共五層樓高，由于當時上海灘沒有高樓大廈，登上此樓頂已可極目遠眺，東望黃浦灘，西見跑馬廳，故取名“樓外樓”。“樓外樓”于1912年11 月24 日開業。

所謂“樓外樓”，只是在“新新舞臺”的頂屋加蓋一玻璃頂棚，最初不過是給城市中人登高覽勝，開闊胸襟。因為面積不大，除露天處可以俯瞰上海的風景外，屋內場子僅可賣些茶點，另外還設些說書、唱灘簧、變戲法等簡單節目。可是它對愛“軋鬧猛”的上海人來說，卻是一件新鮮的大事件。屋頂造花園，可以登高瞭望飽眼福，尤其在重陽日，大可不必去龍華塔，只需上“樓外樓”即可實現登高的愿望了；同時還可以聽聽評彈，看看滑稽戲，真是實惠透頂。但是，一向追求“噱頭”的黃楚九還不滿足，又獨出心裁：其一，是安裝了兩面“哈哈鏡”，時人稱為“凹凸光之奇鏡”。人們首次在哈哈鏡上看到自己忽胖忽瘦、奇形怪狀，無不笑得前翻后仰。其二，是在上海灘首先引進電梯，盡管這個電梯只能容納兩位乘客，但因其新奇，“軋鬧猛”的市民紛紛前往，嘗試乘電梯的滋味，開開眼界，甚至近郊的人也特地到此一游。一時間，去“樓外樓”的游客還真不少。這樣一來，每天的進賬，讓黃楚九數錢數到手抽筋。

俗話講“人算不如天算”，黃楚九的發財夢剛開始，就受到了嚴重的打擊。因為“新新舞臺”的結構有問題，無法承受樓頂那么多游客的重負，房子塌下來怎么辦？英租界當局一紙命令：拆！

但黃楚九不死心，還想另找地方開游樂場。功夫不負有心人，多番努力后，黃楚九說動了法國領事甘司東，要下了延安路西藏路最靠近英租界的一塊地，開始投資建造“大世界”。1917年7 月14 日，“大世界”正式開張，也就是說到2017年，大世界已經100 歲了。

今朝大世界：百態非遺 百年傳承

2016年，這座曾被譽為中國文化“東方之門”的“大世界”在長達十幾年的“閉關靜休”后再次走進人們的視野，在它“百年誕辰”之際，這座昔日中國最大的綜合性游樂場，以“大世界傳藝中心”的全新形象重現在上海市中心。它有新的使命——成為非物質文化遺產活態展示傳承平臺和“民族、民俗、民間”文化集聚高地。

全新亮相的“大世界”仍以原先的文藝演出和娛樂業態為主，集傳統戲劇戲曲、雜技魔術、民間民俗展示等非物質文化遺產與中外優秀歌舞表演為一體，同時展現國際最先進、時尚的娛樂形式，包括多媒體秀、動漫、互動娛樂等，但對非遺的傳承是“大世界”最為令人矚目的特點。

新開張的“大世界”，定位于非物質文化遺產的活態傳承，內設非遺展覽、非遺表演、非遺傳習、數字非遺、非遺美食五大功能業態。步入其中，竹編、磚雕、面塑等令人目不暇接的文化精粹異彩紛呈，令人恍若進入獨具魅力的“非遺小世 界”。

“大世界”二樓是戲曲茶館的所在地。一張張八仙桌配上長木凳，正是傳統茶館的模樣。每天10 時至12 時、14 時至16 時，茶館里熱熱鬧鬧，民樂演奏、評彈、戲曲電影等曲藝類目循環展示。從茶館轉出來，原生態的非遺展廳就在附近。國家級非物質文化遺產東陽竹編項目代表性傳承人何福禮的竹編作品令人眼花繚亂，其中既有實用性為主的竹籃子、竹簍等，也有獨具藝術魅力的龍鳳竹編盤。“大世界”三樓是非遺傳習教室的所在地，游客可以通過預約來參與非遺體驗。同在三樓的“非遺再設計——光陰盒子”展，則是利用新科技，將非遺變幻出全新的藝術形態。光影藝術家JUJU WANG 的作品《云屋》，以有800年傳承歷史的手工傣紙為基本材料，用激光雕刻出形態不一的云朵，每片云都以魚線懸掛在白色支架上。“大世界”四樓是非遺劇場，非遺舞蹈劇《重返狼群》在此演出，劇目還會跟著季節的變化來進行調整。