高職院校會展專業(yè)參與式教學(xué)研究
——以《會展展示設(shè)計與制作》課程為例

唐夢瑩，李 暉，白 鑫

(四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川 德陽 618000)

1 引言

會展專業(yè)是服務(wù)于社會主義市場經(jīng)濟以及會展行業(yè)發(fā)展需要的新興應(yīng)用型專業(yè)，主要在于培養(yǎng)學(xué)生從事各類會展的市場調(diào)研、策劃、展會服務(wù)與管理、展臺設(shè)計等職業(yè)基本能力。會展是一個實用性很強的專業(yè)，但目前高職院校會展專業(yè)的教學(xué)同其他學(xué)科一樣，存在著重知識考核輕能力培養(yǎng)的問題。另外，隨著會展行業(yè)的快速發(fā)展，需求不斷變化，但高職院校會展專業(yè)仍然采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，因此在高職院校會展專業(yè)進行參與式教學(xué)研究顯得尤為重要。

2 參與式教學(xué)的含義

參與式教學(xué)法作為現(xiàn)階段一種新興的教學(xué)模式，主要強調(diào)以學(xué)生為中心，通過師生互動達到教學(xué)目標(biāo)。在參與式教學(xué)過程中，教師可以利用多種教學(xué)手段，如雨課堂、學(xué)習(xí)通、案例教學(xué)、項目活動等，讓學(xué)生積極主動參與其中，提高學(xué)生課程學(xué)習(xí)的主觀能動性，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

3 高職院校會展專業(yè)參與式教學(xué)現(xiàn)狀

3.1 教學(xué)主體現(xiàn)狀

3.1.1 高職院校學(xué)生

學(xué)生作為教學(xué)的主體，是整個教學(xué)環(huán)節(jié)最為關(guān)鍵的一環(huán)。目前高職院校會展專業(yè)學(xué)生文理科皆有，學(xué)生基礎(chǔ)水平參差不齊，為整個教學(xué)帶來了難處。

《會展展示設(shè)計與制作》課程針對會展策劃與管理專業(yè)大三學(xué)生，這部分學(xué)生在大學(xué)前期已經(jīng)完成了相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)，具備一定專業(yè)基礎(chǔ)，并且學(xué)生在前期的專業(yè)認知實習(xí)中已經(jīng)有所接觸。但學(xué)生的理論和實踐沒有緊密聯(lián)系，部分學(xué)生的課堂專注度較低，課程參與度不高。

3.1.2 任課教師

參與式教學(xué)對高職院校的任課老師提出了更高的要求，任課教師不僅要有扎實的理論基礎(chǔ)，同時還要能夠很好地運用知識；不僅要學(xué)會因材施教，也要善于啟發(fā)學(xué)生。《會展展示設(shè)計與制作》課程，作為一門專業(yè)核心課程，其內(nèi)容涵蓋面廣、知識點多，這門實踐性質(zhì)的課程對于任課教師的挑戰(zhàn)性大，要講出彩不容易。同時，現(xiàn)階段高職院校青年教師多，教學(xué)缺乏經(jīng)驗，要上好一門課更是不易。

3.2 《會展展示設(shè)計與制作》課程教學(xué)內(nèi)容及模式現(xiàn)狀

3.2.1 教學(xué)內(nèi)容

《會展展示設(shè)計與制作》課程教學(xué)內(nèi)容比較廣，尤其是涉及會展展示設(shè)計本質(zhì)的內(nèi)容，如會展展示設(shè)計的發(fā)展現(xiàn)狀、會展市場運作機制和管理模式等，課程內(nèi)容枯燥。雖然本門課程配有一定的活動設(shè)計，但在實際上課過程中，受傳統(tǒng)教學(xué)思路的影響，加之上課場地等多方面的限制，在會展課程的教學(xué)實施中仍然存在重講解、輕參與的情況。課程中未能和學(xué)生進行有效互動，課程仍由老師主要講授，學(xué)生被動接受，課堂效果欠佳。

3.2.2 教學(xué)模式

現(xiàn)階段，《會展展示設(shè)計與制作》課程的課堂教學(xué)模式主要還是集中于“教師教、學(xué)生學(xué)”的模式，由于會展設(shè)計涉及的知識點較多，不同性質(zhì)的展會設(shè)計要求也不同，單憑書本中的案例和課堂單向傳授，無法提升學(xué)生興趣。同時，針對大三會展專業(yè)學(xué)生進行課程參與度問卷調(diào)研，結(jié)果發(fā)現(xiàn)72.7%的學(xué)生認為課堂參與度低，雖然部分課程內(nèi)容采取了小組討論匯報，具有一定的師生互動效果，但也不成體系，學(xué)生參與度低，課程參與的深度和廣度都無法滿足學(xué)生的需求。

4 高職院校會展專業(yè)參與式教學(xué)模式的策略研究

綜合高職院校會展專業(yè)在上課過程中遇到的問題，會展專業(yè)在其教學(xué)過程中，可以全方位、多途徑地開展參與式教學(xué)。

4.1 了解學(xué)生訴求，實施翻轉(zhuǎn)課堂課程教學(xué)

課前，可通過問卷、匿名白板等形式，了解學(xué)生對于本門課程的訴求以及合理化建議，針對同學(xué)們的合理建議調(diào)整課程教學(xué)計劃。同時，運用信息化手段，如學(xué)習(xí)通、有課等平臺，圍繞課程教學(xué)內(nèi)容，在平臺上布置課前預(yù)習(xí)、查閱資料、學(xué)生分組準備教學(xué)材料等任務(wù)，改變課堂“教師講、學(xué)生學(xué)”的模式，采取翻轉(zhuǎn)課堂進行參與式教學(xué)。翻轉(zhuǎn)課堂能夠更好實現(xiàn)教師、學(xué)生角色轉(zhuǎn)換，使得學(xué)生學(xué)習(xí)更加地靈活、主動。同時，老師和學(xué)生能夠更加充分地利用課堂時間，實現(xiàn)相互之間的主題討論、協(xié)作學(xué)習(xí)，從而使學(xué)生可以更好地消化和吸收知識點。

《會展展示設(shè)計與制作》課程內(nèi)容涉及面廣，教學(xué)不能單純依賴課本里面的圖文資料，任課教師可以發(fā)掘課本中的部分內(nèi)容，如“展會歷史起源”、“展會工作流程”、“展會標(biāo)志設(shè)計”、“布展的協(xié)調(diào)與溝通”等，圍繞課程主題布置教學(xué)任務(wù)，這些知識點難度較低，且大部分都源于生活，學(xué)生可以通過收集資料、圖片、視頻內(nèi)容，制作PPT并參與教學(xué)知識點講解。此外，學(xué)生還可從“城市的遠見”、“2010世博記憶”、“百年世博夢”、“世博紀事”等電視節(jié)目中學(xué)習(xí)諸多與會展專業(yè)緊密相關(guān)的知識，不僅加強了學(xué)生參與性，還能突出會展專業(yè)“來自生活并指導(dǎo)生活”的特點。

4.2 增加時事案例，讓展會貼近學(xué)生生活

針對會展專業(yè)核心課程，可以結(jié)合時事案例分析，采用任務(wù)遞進與業(yè)務(wù)流程相結(jié)合的結(jié)構(gòu)脈絡(luò)來展示教學(xué)培訓(xùn)內(nèi)容。例如，可以開辟“請到展會現(xiàn)場來”新專題，讓學(xué)生充分調(diào)研并挖掘國內(nèi)外知名展會的資源，如：世界博覽會、園藝博覽會、奧林匹克運動會等，并在課堂上利用5～10 min的時間進行匯報展示，可鍛煉學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力。此類展會影響力大、貼近實際，學(xué)生比較熟悉，也易被同學(xué)接受和理解，可加深對會展專業(yè)的理解。這樣，不僅能夠激發(fā)學(xué)生對于學(xué)習(xí)的興趣以及主觀能動性，還有利于提升課堂效率，激發(fā)學(xué)生對會展行業(yè)的熱愛。

4.3 創(chuàng)新活動設(shè)計環(huán)節(jié)，加強學(xué)生參與性

課程設(shè)計要能夠為學(xué)生創(chuàng)造訓(xùn)練其思維、提高能力的機會，在設(shè)置活動環(huán)節(jié)不僅要使活動難度適中，更要保持公平公正。例如在“展示照明設(shè)計”的教學(xué)中設(shè)置兩個小組活動，教師將全班分為6～7個小組，組織學(xué)生完成商場櫥窗展照明分享以及畢業(yè)設(shè)計展的燈光設(shè)計大綱，讓學(xué)生能夠在“學(xué)中做”，有利于培養(yǎng)學(xué)生的實操能力，加強了學(xué)生的課程參與性。同時，在每個小組分享完自己的作品后，由任課老師及其余小組分別進行點評，以此促進學(xué)生對該知識點的掌握。

4.4 參與會展專業(yè)實踐活動，增強學(xué)生專業(yè)體驗感

會展專業(yè)實踐應(yīng)用性非常強，因此在學(xué)習(xí)理論時應(yīng)特別注意啟發(fā)學(xué)生與實際問題聯(lián)系，這樣既促進了學(xué)生對知識的高效消化吸收，同時也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新思維。通過引導(dǎo)、鼓勵學(xué)生走出課堂，促使創(chuàng)新思維，催生創(chuàng)新能力。第二課堂教學(xué)是走出課堂的最好形式，對鍛煉學(xué)生社會實踐能力、培養(yǎng)創(chuàng)新能力和提高學(xué)生綜合素質(zhì)等具有獨一無二的作用。由于會展專業(yè)具有社會性、綜合性特點，第二課堂形式也多種多樣，包括展會活動、社會調(diào)研、學(xué)科競賽、企業(yè)實踐等，為參與式教學(xué)提供了豐富的資源。

4.5 加強會展專業(yè)師資隊伍建設(shè)

在教學(xué)過程中，教師要與時俱進，了解學(xué)科的發(fā)展動向，及時捕捉社會熱點，補充教學(xué)內(nèi)容，同時也要能夠運用新設(shè)備，熟悉多媒體等信息化教學(xué)，掌握授課學(xué)生的動態(tài)，避免與他們脫軌，影響正常教學(xué)。

此外，會展專業(yè)的教學(xué)中還可以邀請會展專業(yè)人員參與教學(xué)。一是在企業(yè)實踐中可邀請其單位的專業(yè)人員擔(dān)任指導(dǎo)教師，讓其對相關(guān)知識進行講解。例如：去會展公司實習(xí)時，可以邀請企業(yè)人員進行會展行業(yè)的相關(guān)講解。二是在講授布展、策劃等內(nèi)容時，可邀請參與到企業(yè)實習(xí)的相關(guān)同學(xué)來講解自己的實際經(jīng)歷。三是邀請會展專業(yè)課程建設(shè)團隊中其他領(lǐng)域的教師，以此豐富會展專業(yè)課堂的參與式教學(xué)。

5 結(jié)語

參與式教學(xué)改變了傳統(tǒng)的“教師教、學(xué)生學(xué)”的教學(xué)模式，更加強調(diào)學(xué)生在課堂中的主觀能動性，是一種師生互動學(xué)習(xí)的新興模式。本文通過《會展展示設(shè)計與制作》這門會展專業(yè)核心課程，探索課程的參與式教學(xué)模式，通過翻轉(zhuǎn)課堂、案例教學(xué)、活動引領(lǐng)、專業(yè)實踐、師資隊伍等6個方面建設(shè)，促進師生之間形成良好互動，啟發(fā)學(xué)生思維，培養(yǎng)學(xué)生興趣，提升學(xué)生技能，更有利于完善會展專業(yè)的人才培養(yǎng)模式。