推廣測土配方施肥技術降低溫室蔬菜病害發生

邢穎慧

蔬菜測土配方施肥是為了及時供給蔬菜所需的各種元素肥料，促使蔬菜正常的生長和發育，從源頭上降低病害發生機率，減少農藥使用量和不適當化肥的施用，降低農藥殘留和農民生產成本的投入，從而使溫室蔬菜生產達到高產優質高效的目標。

一、測土配方施肥原則

測土配方施肥首先要根據蔬菜品種類型的不同，蔬菜的生長發育和進程，包括需肥量及需肥的規律，以及產量和測定土壤養分含量等具體情況進行合理判斷和分析。進而確定需要施肥的種類、施肥的數量、施肥次數和施肥間隔和時間等，合理搭配施用化肥和農家肥。

農家肥宜作基肥，化肥宜作追肥。根據不同蔬菜品種和肥料種類，確定施肥方法。

1、盡可能的增加有機肥的施用量。有機肥通過充分發酵和腐熟后，營養成分非常豐富而且肥效變得更加持久，有利于作物吸收，可以滿足蔬菜的整個生長發育期的需求。例如腐熟的雞糞、豬牛羊糞、人糞尿等。

2、合理施用化肥。根據測土了解的土壤養分含量和各種化肥的性能，確定使用化肥的種類、數量和配比。果菜類一般需磷鉀較多，可多施磷酸二銨、磷酸二氫鉀、硝酸鈣等;葉菜類需氮較多，可多施尿素、硝酸銨、硫酸銨、碳酸氫銨等;根莖類需磷鉀肥也較多，可多施硫酸鉀、磷酸二氫鉀、多元復合肥等。

3、配合施用微肥。采取多種微量元素葉面追肥，其施肥方式方便簡單，可以達到缺什么施什么補什么，達到省工省時的效果，而且營養成分全面，作物吸收的比較好，見效也快。有些肥料也可以選擇與中性農藥混合使用。

4、增施生物菌肥。在土壤中通過微生物的生命活動，改善作物的營養條件。將土壤中難于被植物吸收的營養物質轉換成易于吸收的形式，另一方面可以通過自身的一系列生命活動，分泌一些有利于植物生長的代謝產物，刺激植物生長。

5、提倡結合深翻施基肥。由于設施栽培過程中土壤中的鹽分大多都積聚在土壤的表層上，導致表層土壤板結或形成硬蓋，所以結合土壤深翻施基肥，才能使土肥充分的結合，這種方式把上下的土層進行混勻，大大減輕表土板結和鹽害。

二、測土施肥

測定的主要項目有土壤pH值、有機質、堿解氮、速效磷、速效鉀以及微量元素含量，為及時追肥提供依據。根據以往測定的數據顯示，土壤pH值大多在5.5-6.5之間，適合蔬菜生長;有機質含量則高低不均，含量僅為10-20g/㎏區間，應采用合理施肥量的上限施用腐熟的農家肥改良土壤;另外堿解氮、速效磷、速效鉀以及微量元素各項指標含量則因各個溫室所栽培蔬菜種類不同、施肥管理的不同而相差較大，不能在這里一概而論.

三、主要蔬菜施肥技術

盤錦市溫室蔬菜栽培主要品種包括黃瓜、番茄、甜瓜、芹菜四種，其間穿插一些其它綠葉菜類等速生菜。下面主要就這四種主栽蔬菜進行一下說明：

1、甜瓜施肥技術

甜瓜施肥以有機肥為主，適量配合施用化肥，實行平衡施肥。生產1000kg甜瓜需純氮3.75kg、五氧化二磷1.88kg、氧化鉀6.88kg。一般每畝施經過無害化處理的優質腐熟農家肥10000kg-15000kg（新棚按高限施入），三元素復合肥50kg，油渣或豆餅100-200kg，硫酸鉀20kg。追肥總量按有機氮與無機氮1-2：1控制，以速效磷、鉀肥為主。若底肥充足，苗期可不追肥。甜瓜長到雞蛋大開始褪毛時，施尿素10-15kg/畝，磷酸二銨20kg，硫酸鉀20kg，或多元復合肥30kg左右，不可偏施氮素化肥，否則會影響甜瓜品質。果實膨大期葉面噴施0.3%-0.5%磷、鉀肥。

2、黃瓜施肥技術

黃瓜是一種高產蔬菜，結瓜期長，為給植株提供長期生長發育所需要的營養，應及時分期追肥。生產1000kg黃瓜需純氮2.6kg、五氧化二磷1.5kg、氧化鉀3.5kg。一般在定植前，667平方米施優質腐熟有機肥5000-7500kg、磷肥25-30kg作基肥。進入結瓜初期進行第1次追肥，667平方米追施氮肥10-15kg、磷鉀肥15-20kg，以后每隔7-10天結合澆水追1次肥。整個生育期追肥8-10次。

3、番茄施肥技術

生產1000kg番茄需純氮3.85kg、五氧化二磷1.2kg、氧化鉀4.4kg，按667平方米產5000kg計算，定植前667平方米施優質農家肥5000kg、磷肥50kg，第1穗果膨大到雞蛋黃大小時應進行第1次追肥，667平方米追施純氮18-20kg、磷肥15-16kg、鉀肥16-17kg，第2、3、4穗果膨大到雞蛋黃大小時，應分期及時追肥，這時需肥量較大，追肥量應適當增加。每次追肥應結合澆水進行。

4、芹菜施肥技術

生產1000kg芹菜需純氮2kg、五氧化二磷1kg、氧化鉀4kg。定植前667平方米施優質農家肥5000kg、磷肥40kg。植株10cm高時開始第1次追肥，667平方米追施氮肥7-10kg、鉀肥10-15kg。進入旺盛生長期每隔7-10天結合澆水追1次肥，共追3-4次，每次每667平方米追施氮肥15-20kg、磷肥10-20kg、鉀肥20-25kg。也可結合防病用0.3%噴施寶進行葉面噴施。

（作者單位：124000遼寧省大洼區現代農業發展中心）